仔猫といっしょ計画（中四国旅行２０２５　６日目 広島からの家路編）

2025/03/25 - 2025/03/25

３／２０　石見銀山・温泉津温泉
３／２１　出雲大社・福山
３／２２　鞆の浦・今治
３／２３　今治・しまなみ海道・広島
３／２４　広島
３／２５　広島

エリア 広島市(広島)

３／２５
広島でのラストランチは「MILLE」。

MILLE グルメ・レストラン

古民家を改装した、おしゃれなお店です。

ミシュランの星を獲得したフレンチです。

アミューズ。タコ、イカ、エビなど海鮮がゴロゴロ。ビスク風味の泡でまとっています。美味しいですねえ。

パフェ風の冷たい前菜。これも素晴らしいですね。

ペアリングワインとよくあいます。

パンは２種。イチジク入りのパンが旨いです。

温かい前菜のリゾット。いい感じです。

スープ。味わい深いです。

魚料理は、鯛のポワレ。クミンソースが絶品です。

肉料理はラム。けっこう、ボリュームがあります。火入れも絶妙。

赤ワインがドストライク。

おかわりのパンはアツアツです。

デザートもめっちゃ旨いです。

いい感じのコースでした。地方のフレンチはコスパがよくていいですね。

ランチの後は、平和公園を散策。晴天です。

平和記念公園 公園・植物園

原爆ドーム。

原爆ドーム 名所・史跡

街歩きにいい季節になりました。

本通商店街をのんびり歩きます。

広島本通商店街 市場・商店街

本通商店街にある「広島アンデルセン」。元々銀行の建物とあって、重厚ですね。

お惣菜や、

ワインが飲めるコーナーもありました。

せっかくなので、オリーブのパンを翌日の朝食用に買って帰りました。

おいしかったです。

広島駅で謎の揚げパン風のチクワパンを発見し、東京での夕食用に衝動買いしました。

さて帰宅。広島空港から空路で東京へ。帰りも富士山が見えました。

自宅でチクワパンをリベイク。揚げチクワｉｎ揚げパンです。

からしマヨがいい感じでした。

広島駅で買った、うえのの「あなごめし」。

自宅で夕食としていただきました。相変わらず旨いです。

謎の「うまいで がんす むすび」もご一緒に・・

今回の中四国旅行土産。島根は、かみあり製麺のしじみらーめん、干しいちじく。広島は、おひなたレモン、お好み焼き味のイカ天、因島のはっさくゼリー、島ごころ、藻塩の匠海、フロマージュサンドクッキー、もみじ饅頭メープルチョコレート。愛媛は伯方の塩チョコレートなどなど。たくさん買いました。当分、お菓子に不自由しません。

広島で自分用に買った「レモンドレッシング」。サラダにかけたり、白身魚の刺身にかけたりしてみました。レモンのパンチがありますね。

仔猫といっしょ計画
https://konekotoissho.blog.jp/