広島の絶品お好み焼きランキングベスト10！地元民も愛する名店ばかり

広島のソウルフードお好み焼き。鉄板の上で焦げるソースのにおいがたまらない。広島では、生地や野菜を重ねて焼き上げるのが主流。地元に愛され続ける歴史ある名店から個性あふれる人気店まで。広島に行ったら絶対食べたい！おすすめのお好み焼き屋をランキングでご紹介します。

グルメ 2020/01/21

4travel.jp

フォートラベル編集部

広島お好み焼きおすすめランキング

1位お好み焼みっちゃん総本店八丁堀本店
 2位麗ちゃん
 3位電光石火駅前ひろば店
 4位薬研堀八昌
 5位お好み焼長田屋
 6位ふみちゃん流川店
 7位貴家。地蔵通り本店
 8位お好み焼てっちゃん
 9位ロペズ
 10位大人のお好み焼き kate-kate

1位お好み焼みっちゃん総本店八丁堀本店

元祖！広島流お好み焼きの店

photo by ゆきよねさん

photo by ゆきよねさん

広島風お好み焼きの元祖といわれるみっちゃん。お好み焼き文化と昔ながらの味を守り続けている老舗の名店です。自慢のお好みソースはオリジナル。お土産としても人気です。麺は生麺を使用してパリっとした食感に♪ 訪れたら広島名物のカキをトッピングして試してみて。夜は鉄板焼きメニューもあり、「牡蠣焼き」は当店の人気メニューです！

メニュー例：そば肉玉子 790円
アクセス：広島電鉄八丁堀電停から徒歩で約5分

クチコミ：定番の広島焼き

KENZOさん

広島焼きは麺が柔らかいタイプと固いタイプがあります。このみっちゃんは前者の代表格。他にも美味しい店はたくさんありますが老舗だけに安心感があります。おすすめは憎まし、またはダブル。具は豚肉がやはり最高ですもっと見る

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お好み焼みっちゃん総本店八丁堀本店グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.44

住所: 広島県広島市中区八丁堀6-7（地図）
営業時間: [平日] 昼 11:30～14:30(L.O.14:00)／夜 17:30～21:00(L.O.20:30) [土日祝]11:00～21:00(L.O.20:30)
休業日: なし
予算: （夜）2,000～2,999円（昼）～999円

じっくり焼き上げたモチモチ食感のお好み焼き

photo by jinglangさん

photo by yukiraさん

年間来客数20万人以上(公式サイトより)と、いつも行列の絶えない人気店です。ソースなしでもうまみが味わえるようキャベツや麺などの素材にこだわり抜いており、きれいに浄水された水のみを使用。じっくり練り上げ4時間寝かせた生地は、モチモチの食感。行列覚悟で並ぶ価値ありです。

メニュー例：そばまたはうどん入り 840円
アクセス：広島駅直結

クチコミ：さすがの人気店

Chompuuさん

広島に行ったらお好み焼きは絶対に食べたい！と意気込み、広島駅の駅ビルにあるこちらのお店に行きました。さすがの人気店だけあり、ほぼ満席状態でしたが運良くすぐに席に案内してもらえました。そば・うどんが選べるとのことだったので迷わずうどん・トッピングにチーズを選択。お好み焼きの中につるつるしたうどんという食感がなんとも絶妙でした！もっと見る

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麗ちゃんグルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.49

住所: 広島県広島市南区松原町1-2（地図）
営業時間: 11:00～22:00（L.O.21:30）
休業日: 不定休
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）～999円

ふっくら新食感オムレツ風お好み焼き

photo by ゆんさん

photo by たびたびさん

オムレツ風お好み焼きの人気店。上から押さえ付けることなく玉子でふっくらと蒸し焼きにしたお好み焼きは、やわらかな新食感。玉子を2つ使用した「玉子ダブル」は、当店のおすすめ！ドーム型のお好み焼きと、たっぷりかかったオタフクソースが相性バッチリ。細かく刻まれた大葉がよいアクセントになっています。

メニュー例：電光石火 1,050円
アクセス：JR広島駅南口から徒歩で約3分

クチコミ：駅前広場の一押しの店。

風林火山さん

オム風のふんわり包んだタイプのお好み焼きでアクセントに大葉を使って見た目も良く味も美味しかった。形・ソース・生地・キャベツ等の素材にこだわった美味しい逸品。ビルの６階のお好み焼き店の中でこの店が断然人気があり、待ち時間は覚悟した方が良い。もっと見る

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電光石火駅前ひろば店グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.38

住所: 広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Ｆひろしまお好み物語駅前ひろば（地図）
営業時間: 10:00～22:00
休業日: 無休
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）1,000～1,999円

高温でじっくりと焼き上げたパリパリ食感のお好み焼き

photo by たびたびさん

photo by ゆきよねさん

パリパリした麺に甘いキャベツとトロッとした半熟玉子が絶妙のお好み焼き。美味しく焼き上げるため20～30分位かかるとのこと、その間はサイドメニューの鉄板焼きを食べるのもおすすめ。特に舌元を使った厚切り牛タンやホルモンミックスはビールとも好マッチ！

メニュー例：そば肉玉 864円
アクセス：広島電鉄銀山町電停から徒歩で約7分

クチコミ：美味しい広島焼き

パイナップル頭さん

美味しい広島焼きを食べたくて広島出身の人に聞いてオススメされたので行ってみました。そばとうどんが選べるお好み焼きは、焼き上がりまで20分程かかるとメニューに書いてありました。じっくりと焼き上げるお好み焼きは、かなりのボリュームで味も美味しかったです。もっと見る

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薬研堀八昌グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.37

住所: 広島県広島市中区薬研堀10-6（地図）
営業時間: 16：00～22：30（L.O　22：30）日曜日のみ　16：00～21：00（L.O　21：00）
休業日: 月曜日　第1・3火曜日
予算: （夜）1,000～1,999円

じっくり焼いた豊かなうまみが評判のお好み焼き

photo by CANさん

調味料1つからそばをほぐすスープまで、事細かくこだわりが盛り込んであるという「長田屋」は、表面はパリッ、中はモチモチとした絶品お好み焼き！じっくり焼くことで、香ばしく豊かな素材の甘みを引き出している人気店です。女性にうれしいカロリー控えめの特製ソースは、オタフクソースと共同開発した長田屋オリジナル。店頭でも販売されています。

メニュー例：肉玉(そば or うどん) 750円
アクセス：広電本線原爆ドーム前電停から徒歩で約2分

クチコミ：並ぶ価値のあるお好み焼き

yottokkさん

本通のアーケード商店街の西側、平和公園や原爆ドームに近いところにあるお好み焼き屋さん。様々なサイト、クチコミで評価がとても高いお店なので、日本人だけでなく外国人観光客がとても多く、混んでいました。もっと見る

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お好み焼長田屋グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.41

住所: 広島県広島市中区大手町1-7-19 １Ｆ（地図）
営業時間: 11:00～20:00(L.O)
休業日: 毎週火曜日、第2・4水曜日　2019/12/30ラストオーダー15時　2019/12/31～2020/1/3までお休みいたします
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）1,000～1,999円

余分な水分を一気に飛ばしカラッとした食感のお好み焼き

photo by ローワンさん

photo by Akiyoshi Hikoyaさん

地元広島の素材を使い、素材本来の特性を生かしそれぞれのうまみが出るよう焼き上げたお好み焼き。仕上げに上からヘラで勢いよくたたき、余分な水分を一気に飛ばしたカラッとした食感が人気です。深夜まで営業しているので、シメにお好み焼きなんていうことも♪

メニュー例：ふみちゃんスペシャル 1,080円
アクセス：広島電鉄胡町電停から徒歩で約3分

クチコミ：夜食にお好み焼き

オトレジャーさん

少し小腹が減ったので夜食でお好み焼きを食しました。一人だったのでカウンターの通され、目の前でお好み焼きが焼かれるのを見ながらの食事。遅い目の時間帯だったので周りはみんな酔っ払いでした。わいわいがやがやな雰囲気のいいの中で、美味しく頂きました。もっと見る

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ふみちゃん流川店グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.31

住所: 広島県広島市中区堀川町1-20（地図）
営業時間: 11:30～翌3:00 【日・祝祭日】 11:30～24:00
休業日: 火曜日
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）～999円

photo by ryuunosukeさん

photo by sweetsmile0213さん

2004年に開業した、地蔵通りにある正統派の広島風お好み焼き店。広島風お好み焼きの命でもあるソースは有機野菜をたっぷり使用した秘伝のオリジナルソース。季節によって種類を変えるキャベツは、機械切りが多い昨今、今なお手切りにこだわり1mm単位で切り分けているのだとか。お好み焼きを蒸すように焼いているので、野菜本来のうまみをたっぷり味わえる一品です！

メニュー例：肉玉そば・うどん 850円
アクセス：広島電鉄中電前から徒歩で約5分

クチコミ：広島到着したのでお好み焼き

ryuunosukeさん

そばがモリモリのお好み焼きで、鉄板で作り上げてくれます。手さばきもとても楽しい。待ち時間がこんな楽しい食事はいいですね、しかも味もとてもおいしかったです。広島に来たら立ち寄ってみてください。料金もリーズナブルです。もっと見る

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貴家。地蔵通り本店グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.3

住所: 広島県広島市中区富士見町5-11 藤井ビル 1Ｆ（地図）
営業時間: 11:30～15:00 (L.O14:30) 17:00～23:30 (L.O23:00)
休業日: 火曜日、第一月曜日
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）～999円

行列が絶えない鳥モツ入り三原焼きの名店

photo by torumさん

photo by ４人目のふーさん

広島県三原市の名物といえば鳥モツ入りのお好み焼き「三原焼き」。こちらのお店は昭和38年に創業し、50年以上の歴史を持つ老舗であり、週末になると市外からお客さんが訪れ行列が絶えない三原焼きの名店です。てっちゃんの三原焼きは、レバー、砂ずり、たまひも、キンカンなどがたっぷり入っていて食感の違いが絶妙です。

メニュー例：お好み焼 500円
アクセス：JR 三原駅から徒歩で約3分

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お好み焼きてっちゃん本店グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.31

住所: 広島県三原市城町1-5-25（地図）
営業時間: １１：００～２０：３０(L.O) 材料が切れ次第閉店となります。
休業日: 木曜、第３水曜
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）～999円

やみつきになるハラペーニョのトッピング

photo by ひとみさん

中米グアテマラ出身で、フランス料理の元シェフだったロペズさんが焼くお好み焼き屋。メキシコの青唐辛子ハラペーニョをトッピングしたお好み焼きは、酸味の残る辛さがくせになると評判です。オニオンパウダーを使って野菜に甘みをくわえているのが秘けつなのだとか！クチコミで全国区となった人気店です。

メニュー例：野菜・肉・玉・そば入り 830円
アクセス：JR 横川駅から徒歩で約6分

クチコミ：お好み焼き屋さん

isara-aさん

有名店で修行されたグアテマラ出身の気さくなマスターが腕をふるいます。中南米系のメニューもあり、鉄板がなければお好み焼き屋とは思えません。チリ・リオ・グランデというフェジョアーダのようなメニューと、定番のお好み焼きを食べました。マスターはすべての客に気配りができる、良い方だと感じました。とてもおいしかったです。もっと見る

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ロペズグルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.3

住所: 広島県広島市西区楠木町1-7-13（地図）
営業時間: 【月・水・木】 16:30～23:00（L.O.22:30）【火・金】 11:30～14:00（L.O.13:45） 16:30～23:00（L.O.22:30）
休業日: 土曜・日曜
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）～999円

ワインがほんのり香る大人のお好み焼き

photo by MechaGodzillaⅢ&703さん

photo by こうちんさん

100軒以上ものお好み焼き屋を食べ歩いた店主が作るお好み焼き。赤ワインをブレンドした特製ソースは、ほんのりとワインが香りまさに大人のお好み焼き。ほかにも肉づくし焼きや海鮮チーズねぎかけなどバラエティ豊かなメニューも人気。

メニュー例：カテカテ焼き 1,240円
アクセス：JR 緑井駅から徒歩で約8分

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大人のお好み焼き kate-kate グルメ・レストラン

住所: 広島県広島市安佐南区緑井5-18-4（地図）
営業時間: ランチ　11:00～14:00 （ラストオーダー13：30）ディナー17:00～21:00 　(ラストオーダー20:30) ※お問合せのお電話はなるべく営業時間内にお願いいたします。
休業日: 不定休※営業時間外は電話に出れないこともありますのでお問合せのお電話はなるべく営業時間内にお願いいたします。
予算: （夜）1,000～1,999円（昼）1,000～1,999円