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名物「じゅうじゅう焼き」をメインに提供しているからか、定食屋として紹介されることが多い戸越の「千徳」ですが、お店のルーツは町中華にあり、ラーメンや餃子も提供しています。お客さんの9割近くが注文するとされている「じゅうじゅう焼き」は、山盛りのキャベツを鉄板で焼き、その上にお肉、ニラ、にんにくをトッピングし、特製のタレをかけたスタミナ食です。<br /><br />タレは酸味が効いているため、この味を受け入れられるかで評価がわかれそうですが、野菜をたっぷり使うので栄養バランスがいいからかはまる人ははまるようで、何とあの米倉涼子さんも常連としてよくお店を利用していると「出没!アド街ック天国」で紹介されていました。<br /><br />見た目からして小麦を使わずにお好み焼きの具材を鉄板焼きとして食べるようなイメージを抱いていましたが、特徴はすこし酸っぱ目のタレにあると感じました。野菜炒めをがっつり食べたい時に利用をお勧めしたいお店ですね。

戸越発の定食店「千徳」~ブロードウェイ主演実績を誇る大女優・米倉涼子が行きつけにしている「じゅうじゅう焼き」が名物メニューのお店~

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2021/12/17 - 2021/12/17

366位(同エリア1295件中)

旅行記グループ 居酒屋、食堂、おにぎり

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Antonio

Antonioさん

名物「じゅうじゅう焼き」をメインに提供しているからか、定食屋として紹介されることが多い戸越の「千徳」ですが、お店のルーツは町中華にあり、ラーメンや餃子も提供しています。お客さんの9割近くが注文するとされている「じゅうじゅう焼き」は、山盛りのキャベツを鉄板で焼き、その上にお肉、ニラ、にんにくをトッピングし、特製のタレをかけたスタミナ食です。

タレは酸味が効いているため、この味を受け入れられるかで評価がわかれそうですが、野菜をたっぷり使うので栄養バランスがいいからかはまる人ははまるようで、何とあの米倉涼子さんも常連としてよくお店を利用していると「出没!アド街ック天国」で紹介されていました。

見た目からして小麦を使わずにお好み焼きの具材を鉄板焼きとして食べるようなイメージを抱いていましたが、特徴はすこし酸っぱ目のタレにあると感じました。野菜炒めをがっつり食べたい時に利用をお勧めしたいお店ですね。

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