真夏の京都でホテルステイ：後編

2022/08/15 - 2022/08/16

今年のお盆休みは、真夏の京都。
猛暑の京都なので、ホテルステイとグルメだけを愉しみました。

エリア 京都

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

錦市場近くに店を構える「京都一の傳 本店」さんは、昭和2年（1927年）創業。
西京漬で有名なお店です。
京都らしい風情ある店構えですね。

京都一の傳 本店 グルメ・レストラン

2階が食事フロアです。
メニューは「月替わりのおもてなし料理」のみ、「葉月の御膳」を頂きました。

１階は西京漬のお買物フロア。

待合所。

趣のある中庭。

京町家の情緒が漂う空間で落ち着きます。

個室に通されて感激、素敵なお部屋です。

・季節の前菜盛り合わせ
美しい前菜は８品、旬の食材がどれも美味しい。
特に黒枝豆のかき揚げが絶品。

・とうもろこし真丈と合鴨の椀
ふんわりとした真丈、旨味のある一番出汁が素晴らしい。

・無花果と胡麻豆腐の揚げ出し
胡麻豆腐の揚げ出しは初めて頂きました、旬の無花果の優しい甘さがいいですね。

・銀だらの「蔵みそ焼」
西京焼きは美しく飴色に焼き上がっています。
脂がのっていてジューシー、とろけるような舌触り、まろやかな旨味。
これは唯一無二の美味しさですね、素晴らしい。

・土鍋炊きご飯
京都丹後産コシヒカリを使用、土釜での炊き立てが頂けます。

つややかでふっくら、西京焼きと頂くと口福になります。

追加で生麩田楽を注文。
生麩4種（餅麩・蓬麩・南京麩・胡麻麩）の味噌田楽、もっちりとした食感の生麩と西京味噌がよくあいます。

・ご飯　合わせ味噌椀　京漬物

・マンゴープリン　お抹茶
とても美味しく大満足。
細かい気配りの最高のおもてなし、至福の時間でした。

ザ・リッツ・カールトン京都。
ピエール・エルメのケーキがお目当てです。

鴨川のほとりに佇むラグジュアリーホテルは、高級感溢れる素敵な空間です。

非日常を味わえます。

ブティックもお洒落な雰囲気。

ピエール・エルメ・パリ ザ・リッツ・カールトン京都 グルメ・レストラン

ショーケースには、ケーキ・マカロン・ショコラ・焼き菓子などが並びます。

イスパハンはピンクづくしの愛らしいビジュアル、うっとりするほど美しい。
ふわふわ・さくさくのバラ色のマカロン、酸味の効いたフランボワーズと甘いバラのクリーム。
ライチの華やかな風味もアクセント。
まさに魅惑のスイーツです。
　

３泊目は、ソラリア西鉄ホテル京都プレミア 三条鴨川。

ソラリア西鉄ホテル京都プレミア 三条鴨川 宿・ホテル

鴨川沿いに佇む素敵なホテルです。

ホテルへ入るとそこには1枚の絵画を思わせる庭園がお出迎え。

庭園デザイナー石原和幸氏が手掛け、四季折々の景色が愉しめます。

上質で落ち着いた空間のロビーラウンジ。

緑茶のサービスが嬉しい。

シンプルモダンなダブルルーム、ゆったりと過ごせます。

館内着。

別にナイトウェアがあるのが嬉しい。

ゆったりとした大きなソファー。

大きなTV。

寝心地の良いマットレスとホワイトダックダウンを使用した枕、ふんわり気持ちよい柔らかい感触に包まれます。

洗い場付の広々としたバスルーム。

シャワーも気持ちいい。

水分補給に。

日が暮れてきました。

「鴨川」沿いの立地が最高ですね。
のんびりお散歩、心和らぐ時間です。

名前のないラーメン屋さんは看板に名前もない隠れ家っぽい感じ。
地下へ通じる階段を降りるとお洒落な空間が目の前に広がります。

カフェのような雰囲気で、観葉植物に癒されます。

メニューは3種、ラーメン・つけめん・カレーつけめん、つけめんを選びました。
麺は全粒粉麺を使用、喉ごし良く香り高い風味が感じられます。

名前のないラーメン屋 グルメ・レストラン

スープの濃さを選びます、重層スープをチョイス。
濃厚と淡麗をバランスよくブレンド、鶏ガラと魚介の風味が効いています。
炭焼きされた「もつ」も美味しいです。
　

玉子かけご飯を追加。

クリームパン専門店 キンイロさんは、「はちみつをもっと楽しんでもらいたい！」という思いから生まれたクリームパンの専門店。

クリームパン専門店 キンイロ 三条店 グルメ・レストラン

はちみつの卸・小売店が手掛けるクリームパンは、クリーム中のはちみつ含有量が約15%という贅沢さ、パンの中にたっぷりと詰まっています。

金色は、金粉がちょこんと乗っていて食べるのが勿体ないくらい。
パン生地はしっとりなめらか、ブルーベリー蜂蜜入りのカスタードクリームがたっぷり。
はちみつの風味が感じられ、幸せ気分。

檸檬色は、スペイン産のレモン蜂蜜をたっぷり使用したカスタードクリーム。
レモンの酸味が程よく効いて爽やか、夏にぴったりです。
　

大浴場に出かけます。
素敵な館内用スリッパ。

入口前のリラックススペース。

シンプルで和モダンな空間。
檜風呂がいいですね。

庭園を眺める外風呂。
至福のホテルライフが過ごせました。

京都海老屋町にある「ケーキ&クッキー リンデンバウム」さん、仙台で人気のお店が京都へ移転されました。
シンプルでスタイリッシュな外観です。

ケーキ&クッキー リンデンバウム グルメ・レストラン

店内のショーケースにはチョコレートクッキー・チョコレートムース・マスカルポーネ ブリュレの3品のみ。

チョコレートクッキーを購入、冷蔵庫に入れて下さいと言われました。
１袋に立方体のクッキーが６個入っています。

しっとり食感、チョコの塊も入っています、クッキーというよりガトーショコラのようですね。
ほろほろと崩れてお口の中で甘さが広がり、口福。
１つでも十分満足できる美味しさです。
　

錦市場を夕食のおかずを求めてブラブラ。
山元馬場商店さんは、川魚料理のお店。

山元馬場商店 グルメ・レストラン

店頭には、鮎・モロコ等の川魚や鰻の蒲焼き・佃煮等が並びます。
どれも美味しそうで、全部食べてみたい。

京都のおばんざいでだし巻き卵を外すことはできませんね。
お出汁から手作りのご自慢の一品、お店の奥で焼いておられます。
ふわふわでジューシー、お出汁が美味しい、卵の旨味もいいですね、お口の中が幸せになります。
今まで頂いてきたどの出し巻卵よりも気に入りました。
　

丸常蒲鉾さんの天ぷらは、毎月デパートの催事で買い求めます。
種類も多く変わり種もあるので、大好きな天ぷら屋さんです。

丸常蒲鉾 グルメ・レストラン

はもの皮があったので購入。
鱧皮にはゼラチン質がたっぷり含まれていて、皮下の身の旨みは濃厚。
そのままでも美味しいですが、きゅうりもみが最高。

　

京菓匠 鶴屋吉信さんは京都の西陣に本店を構える、200年超の伝統を誇る老舗菓子店です。
大丸京都店にも店舗があります。

鶴屋吉信 大丸京都店 グルメ・レストラン

紡ぎ詩はひとくちサイズのお饅頭、西陣織にちなんで生糸を生み出す「まゆ」の形をしています。
きざみ栗入りこしあんは栗入りこしあん饅頭、つぶつぶケシの実が香ばしい。

「ナッツの女王」ピスタチオは、甘さと香ばしさが絶妙なハーモニー。

　

8月16日の午後8時、京都を代表する夏の風物詩、五山の送り火が灯されます。
そんな京都だけの風景をパッケージや外装にあしらった山あかり。
皮はもっちり食感、粒あんの香り豊かな風味が絶妙です。