20200624-2 大阪 はれ天の天串で晩酌

2020/06/24 - 2020/06/24

大阪で串言うたら、串カツに決まっておる…のやけれど、こちらのお店のは天串らしい。以前通りかかった時に見かけた、ボロっちぃ赤提灯も惹かれますなぁ。宿からは少し歩くのだけれど、行ってみますかね。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

宿からは南の方へ10分くらいかな？こちらのお店。ボロっちぃのは提灯だけで、暖簾や看板は綺麗やねんけどね。

入ってみます。カウンター奥へ。貸切？いや、何処かからお話し声。こっから見えないテーブルに先客いらっしゃるのね。

それにしても…目の前の酒瓶の数々…

酒瓶に圧倒されてちゃいかんですね。先ずは呑みもん決めんと。

日本酒もそこそこ揃ってますなぁ。

んでも、先ずはビールかな？

梅酒もけっこ揃えてるのね。あんま興味無いのだけれど。

お店の売り、天串はこんな感じ。シンプルなもんから、手の込んだものまで色々。おまかせも出来るんやね。

お刺身やら一品やら、海鮮も色々。さてどうしよう？

冷え冷えのプレミアムモルツ到着。呑みながら考えるか…

お通し。けっこ仕事してはるねぇ。サツマイモ炊いたん、ナス炊いたん。枝豆は焼きで、バイ貝煮付け。

自家製、に惹かれて豆腐を。

これ、けっこお腹膨れそうですけど。

豆腐そのものを味わって欲しいって事でしょね。薬味シンプルに。塩でいただく豆腐もえぇもんです。

なめろう。

アジでは無さそうですね。味噌味強めなんで、判りづらかったりやけど、この脂な感じはブリですかな。

天串はおまかせ五品で。五品とも、なんだか手がかかってそうな感じ。

見落としてました。お品書きの中に苦手な品が。うなぎ蒲焼き…山椒味付け済み。

カマンベール生ハムのせは、カマンベールの天ぷらの上に生ハム。ワインとかもえぇかも。

天使の海老。は、どの辺が天使かは分からんかったけど。

鯛すだちおろし。白身は天ぷらに良いですな。

これだけ、ご紹介聞き漏らし。ん、和牛ステーキですね。

二杯目のビールもすぐに空っぽで、日本酒に。

楯野川を。グラス、一合、二合で供せるそうです。んではって事で、一合。嫌味で無い程度に華やかな感じ。程良い酸味も良いね。

次の日本酒は、好きな銘柄です。福島の飛露喜。楯野川の後ってのもあるでしょうが、少ししっかり目に感じる。

お酒頼んだので、つまみも追加です。ハモの炙り。

中が少しレアやけど、わたしは通し切ってる方が好きかも。

ハモには梅肉です。が、なんか入ってますね。クラゲかな？って事は、このまま梅クラゲでつまみになってしまうけれど…

醤油でもどうぞって、薬味もたっぷり。ん？醤油？

あ、有りましたね。豆腐の時は気ぃつかんかった。ま、無くてもよかったけど。

天ツユ出て来ましたね。

四品追加ですが、天ツユ使うんはナスだけと。

初回のが良かったんで、鯛すだちおろしを追加してます。その向こうは、たくあん大葉巻き。オモチロいですね。

トマトは、やっぱりミニトマトね。塩味付き。

お会計お願いしたら、デザートくれました。おおきに。

ごちそうさまでした。この赤提灯やから、もっと居酒屋っぽいとこと思ふて入ったけど、落ち着いた感じのお店やったねぇ。