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多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市に行ってきました。<br />途中、サントリービール工場などにも立ち寄りました。<br /><br />■①くにたち朝顔市2019<br />国立の大学通り沿いで行われていた朝顔市に行ってきました。<br /><br />■②谷保八幡宮のあじさい<br />サントリー工場に向かう途中、谷保天満宮に立ち寄り、あじさいを愛でてきました。<br /><br />■③サントリー武蔵野ビール工場<br />リニューアルしたという工場見学コースを見せてもらいました。<br />試飲も充実していました。<br /><br />■④西八王子のほおずき市<br />ほおずき市が行われた信松院に行ってきました。<br /><br />■⑤八王子の朝顔市<br />駅前で行われていた朝顔市に立ち寄りました。

多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019③~サントリー武蔵野ビール工場~

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2019/07/07 - 2019/07/07

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としさん

この旅行記のスケジュール

2019/07/07

この旅行記スケジュールを元に

多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市に行ってきました。
途中、サントリービール工場などにも立ち寄りました。

■①くにたち朝顔市2019
国立の大学通り沿いで行われていた朝顔市に行ってきました。

■②谷保八幡宮のあじさい
サントリー工場に向かう途中、谷保天満宮に立ち寄り、あじさいを愛でてきました。

■③サントリー武蔵野ビール工場
リニューアルしたという工場見学コースを見せてもらいました。
試飲も充実していました。

■④西八王子のほおずき市
ほおずき市が行われた信松院に行ってきました。

■⑤八王子の朝顔市
駅前で行われていた朝顔市に立ち寄りました。

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  • 国立で朝顔市を見てきました。<br />その様子はこちら。<br />・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019①~くにたち朝顔市2019~<br />https://4travel.jp/travelogue/11514586<br /><br />更に、谷保天満宮にお参りしました。<br />・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019②~谷保天満宮のあじさい~<br />https://4travel.jp/travelogue/11514843<br /><br />そして、谷保から南武線に乗って

    国立で朝顔市を見てきました。
    その様子はこちら。
    ・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019①~くにたち朝顔市2019~
    https://4travel.jp/travelogue/11514586

    更に、谷保天満宮にお参りしました。
    ・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019②~谷保天満宮のあじさい~
    https://4travel.jp/travelogue/11514843

    そして、谷保から南武線に乗って

  • 分倍河原駅へ。

    分倍河原駅へ。

    分倍河原駅

  • 改札は、出口より京王線への乗り換えの方がメインに見えます。<br />出口は右側です。

    改札は、出口より京王線への乗り換えの方がメインに見えます。
    出口は右側です。

  • 駅出てすぐの柱に描かれた、サントリーのビール工場が目的地です。

    駅出てすぐの柱に描かれた、サントリーのビール工場が目的地です。

  • デッキを渡って、片町公園脇のロータリーへ。

    デッキを渡って、片町公園脇のロータリーへ。

  • ビール缶色のバスに乗ります。

    ビール缶色のバスに乗ります。

  • 車窓から工場が見えてきます。

    車窓から工場が見えてきます。

    サントリー<天然水のビール工場>東京 武蔵野ブルワリー 名所・史跡

  • 受付をして

    受付をして

  • お土産を物色したり、

    お土産を物色したり、

  • 記念撮影をしていると、

    記念撮影をしていると、

  • 集合時間になり、エレベーターでモニターのある部屋に入ります。

    集合時間になり、エレベーターでモニターのある部屋に入ります。

  • まずは材料の紹介。<br />天然水ですが、

    まずは材料の紹介。
    天然水ですが、

  • 水が濾過されていく様子を模型で説明してもらいました。

    水が濾過されていく様子を模型で説明してもらいました。

  • そして麦。

    そして麦。

  • ダイヤモンド麦芽というこだわりの品種です。<br />試食させてもらいました。<br />噛めば噛むほど甘みが強かったです。

    ダイヤモンド麦芽というこだわりの品種です。
    試食させてもらいました。
    噛めば噛むほど甘みが強かったです。

  • それからポップ。<br />リペット状の物の匂いを嗅がせてもらいました。

    それからポップ。
    リペット状の物の匂いを嗅がせてもらいました。

  • 仕込みの様子は、画面での解説に加えて

    仕込みの様子は、画面での解説に加えて

  • 仕込み釜も見ることができました。

    仕込み釜も見ることができました。

  • 仕込槽、仕込釜、濾過層、麦汁受け槽の順です。

    仕込槽、仕込釜、濾過層、麦汁受け槽の順です。

  • 仕込み釜です。

    仕込み釜です。

  • こちらは濾過層です。<br />覗き窓から中を見せてもらいました。<br />この日は残念ながらお休みだったらしく、中は空っぽでした。

    こちらは濾過層です。
    覗き窓から中を見せてもらいました。
    この日は残念ながらお休みだったらしく、中は空っぽでした。

  • 麦汁受け槽です。

    麦汁受け槽です。

  • 反対側の区画には、煮沸釜、沈殿槽、クッションタンクがありました。

    反対側の区画には、煮沸釜、沈殿槽、クッションタンクがありました。

  • 一つ一つが巨大でした。

    一つ一つが巨大でした。

  • 煮沸釜へのポップの投入方法の解説がありました。<br />こちらはモルツのオリジナルなんだそうです。

    煮沸釜へのポップの投入方法の解説がありました。
    こちらはモルツのオリジナルなんだそうです。

  • そして、仕込みの次は発酵です。

    そして、仕込みの次は発酵です。

  • ここでは、「神泡」体験ということで、

    ここでは、「神泡」体験ということで、

  • 「神泡サーバー」で入れたビールを、希望する3人の人が試飲させてもらっていました。

    「神泡サーバー」で入れたビールを、希望する3人の人が試飲させてもらっていました。

  • そして貯酒です。

    そして貯酒です。

  • 大きな丸い蓋のようなものは、かつて使われていたタンクだそうです。

    大きな丸い蓋のようなものは、かつて使われていたタンクだそうです。

  • 貯酒をすることでオリが沈むそうです。<br />正面にはなんと、実際に使っていたタンクがあり、中が見学ルートになっていました。

    貯酒をすることでオリが沈むそうです。
    正面にはなんと、実際に使っていたタンクがあり、中が見学ルートになっていました。

  • 続いて濾過です。

    続いて濾過です。

  • 濾過装置のモデルが展示されていました。

    濾過装置のモデルが展示されていました。

  • こちらはパッケージング。

    こちらはパッケージング。

  • たくさんの缶が

    たくさんの缶が

  • 流れていきます。

    流れていきます。

  • そして、過去の広告が貼られた通路を進んだ先には…

    そして、過去の広告が貼られた通路を進んだ先には…

  • 試飲会場がありました!

    試飲会場がありました!

  • おつまみとソフトドリンクが置かれています。

    おつまみとソフトドリンクが置かれています。

  • モルツはサーバーから注がれていきます。

    モルツはサーバーから注がれていきます。

  • 広い会場でした。<br />この部屋もかつては醸造所だったそうです。

    広い会場でした。
    この部屋もかつては醸造所だったそうです。

  • おつまみと一緒にいただきます。

    おつまみと一緒にいただきます。

  • こちらは子供用です。

    こちらは子供用です。

  • 試飲できたのは全部で3種類。

    試飲できたのは全部で3種類。

  • その中でも「香るエール」にはラテアートを施してもらえるとのこと。

    その中でも「香るエール」にはラテアートを施してもらえるとのこと。

  • そして、こちらがいただいた香るエール。

    そして、こちらがいただいた香るエール。

  • サーバーから注いでもらい…

    サーバーから注いでもらい…

  • マシンにセットして

    マシンにセットして

  • 上から印字?していました。<br />遊び心があっていいですね。<br />バエます。

    上から印字?していました。
    遊び心があっていいですね。
    バエます。

  • 最後はマスターズドリーム。

    最後はマスターズドリーム。

  • コクが更に深くて美味しかったです。

    コクが更に深くて美味しかったです。

  • お土産の案内や

    お土産の案内や

  • 「神泡サーバー」の使い方まで表示されていました。

    「神泡サーバー」の使い方まで表示されていました。

  • 実際に

    実際に

  • きれいに泡が出ていました。<br /><br />■サントリー武蔵野ビール工場<br />○ガイドツアー<br />開催日:年末年始、工場休業日をのぞく毎日<br />開催時間:10:00~最終回15:15<br />所要時間:約70分<br />参加費:無料<br />定員:各回40名<br />アクセス:JR南武線・京王線分倍河原駅からシャトルバス、JR南武線府中本町駅から徒歩約15分<br />その他、ザ・プレミアム・モルツ講座もあり。<br /><br />長くなったので続きはこちらで。<br />・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019④~西八王子のほおずき市~(別旅行記)<br />https://4travel.jp/travelogue/11514846<br />・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019⑤~八王子の朝顔市~(別旅行記)<br />https://4travel.jp/travelogue/11514847<br /><br />なお、過去に行った工場見学はこちらです。<br />・グリコピアイースト(お菓子、埼玉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11190757<br /><br />・グリコピア千葉(アイス、千葉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11311600<br /><br />・明治なるほどファクトリー守谷(ヨーグルト、茨城)<br />https://4travel.jp/travelogue/11196692<br /><br />・コカ・コーラ イーストジャパン多摩工場(コーラ、東京)<br />https://4travel.jp/travelogue/11205168<br /><br />・アサヒビール守谷工場(ビール、茨城)<br />https://4travel.jp/travelogue/11196695<br /><br />・キリンビール横浜工場(ビール、神奈川)<br />https://4travel.jp/travelogue/11193499<br /><br />・キリンビール取手工場(ビール、茨城)<br />(2019.4) https://4travel.jp/travelogue/11497029<br />(2018.7) https://4travel.jp/travelogue/11374618<br />(2018.2) https://4travel.jp/travelogue/11338033<br />(2017.7) https://4travel.jp/travelogue/11263010<br />(2017.1) https://4travel.jp/travelogue/11209763<br /><br />・キリンビバレッジ湘南工場(紅茶、神奈川)<br />https://4travel.jp/travelogue/11159669<br /><br />・クラクラ本庄工場(水、埼玉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11438712<br /><br />・ガトーフェスタハラダ本社工場(ラスク、群馬)<br />https://4travel.jp/travelogue/11154031<br /><br />・長澤酒造(日本酒、埼玉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11110488<br /><br />・まるき葡萄酒(ワイナリー、山梨)<br />https://4travel.jp/travelogue/11058805<br /><br />・サントリー白州工場(ウイスキー、山梨)&amp;シャトレーゼ白州工場(アイス、山梨)<br />https://4travel.jp/travelogue/11037910<br /><br />・味の素川崎工場「味の素」の見学(調味料、神奈川)<br />https://4travel.jp/travelogue/11195770<br /><br />・キッコーマンもの知りしょうゆ館(しょうゆ、千葉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11520082<br /><br />・やきいもファクトリーミュージアム(さつまいも、茨城)<br />https://4travel.jp/travelogue/11487267<br /><br />・石井食品八千代工場(ミートボール、千葉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11431972<br /><br />・日産自動車追浜工場(自動車、神奈川)<br />https://4travel.jp/travelogue/11205584<br /><br />・ホンダ埼玉工場(自動車、埼玉)<br />https://4travel.jp/travelogue/11215327

    きれいに泡が出ていました。

    ■サントリー武蔵野ビール工場
    ○ガイドツアー
    開催日:年末年始、工場休業日をのぞく毎日
    開催時間:10:00~最終回15:15
    所要時間:約70分
    参加費:無料
    定員:各回40名
    アクセス:JR南武線・京王線分倍河原駅からシャトルバス、JR南武線府中本町駅から徒歩約15分
    その他、ザ・プレミアム・モルツ講座もあり。

    長くなったので続きはこちらで。
    ・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019④~西八王子のほおずき市~(別旅行記)
    https://4travel.jp/travelogue/11514846
    ・多摩地区で行われた朝顔市とほおずき市2019⑤~八王子の朝顔市~(別旅行記)
    https://4travel.jp/travelogue/11514847

    なお、過去に行った工場見学はこちらです。
    ・グリコピアイースト(お菓子、埼玉)
    https://4travel.jp/travelogue/11190757

    ・グリコピア千葉(アイス、千葉)
    https://4travel.jp/travelogue/11311600

    ・明治なるほどファクトリー守谷(ヨーグルト、茨城)
    https://4travel.jp/travelogue/11196692

    ・コカ・コーラ イーストジャパン多摩工場(コーラ、東京)
    https://4travel.jp/travelogue/11205168

    ・アサヒビール守谷工場(ビール、茨城)
    https://4travel.jp/travelogue/11196695

    ・キリンビール横浜工場(ビール、神奈川)
    https://4travel.jp/travelogue/11193499

    ・キリンビール取手工場(ビール、茨城)
    (2019.4) https://4travel.jp/travelogue/11497029
    (2018.7) https://4travel.jp/travelogue/11374618
    (2018.2) https://4travel.jp/travelogue/11338033
    (2017.7) https://4travel.jp/travelogue/11263010
    (2017.1) https://4travel.jp/travelogue/11209763

    ・キリンビバレッジ湘南工場(紅茶、神奈川)
    https://4travel.jp/travelogue/11159669

    ・クラクラ本庄工場(水、埼玉)
    https://4travel.jp/travelogue/11438712

    ・ガトーフェスタハラダ本社工場(ラスク、群馬)
    https://4travel.jp/travelogue/11154031

    ・長澤酒造(日本酒、埼玉)
    https://4travel.jp/travelogue/11110488

    ・まるき葡萄酒(ワイナリー、山梨)
    https://4travel.jp/travelogue/11058805

    ・サントリー白州工場(ウイスキー、山梨)&シャトレーゼ白州工場(アイス、山梨)
    https://4travel.jp/travelogue/11037910

    ・味の素川崎工場「味の素」の見学(調味料、神奈川)
    https://4travel.jp/travelogue/11195770

    ・キッコーマンもの知りしょうゆ館(しょうゆ、千葉)
    https://4travel.jp/travelogue/11520082

    ・やきいもファクトリーミュージアム(さつまいも、茨城)
    https://4travel.jp/travelogue/11487267

    ・石井食品八千代工場(ミートボール、千葉)
    https://4travel.jp/travelogue/11431972

    ・日産自動車追浜工場(自動車、神奈川)
    https://4travel.jp/travelogue/11205584

    ・ホンダ埼玉工場(自動車、埼玉)
    https://4travel.jp/travelogue/11215327

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