2016/11/22 - 2016/11/27
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tetsuさん
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雪の舞降る札幌から灼熱の気温差30度超のホーチミンへ
JALのマイレージが貯まっていたので、今回は、マイルにてホーチミン行きをチョイスした。
往路は、羽田発の深夜便にて、早朝にホーチミン着
日本人に人気の路線だけに機内は、ほぼ満席状態だった。
復路は、朝8時にタンソンニャット国際空港発の成田空港行きだ。
- 航空会社
- JAL
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昨晩朝食用に購入してきたビールを持ってGFのレストランに向かう。
アラゴン セントラル ホテル&スパ ホテル
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このホテルは、エクスペディアの特売40パーセントオフで予約したが、日本のビジネスホテル並みの料金(1泊税込60ドル)で朝食は、それなりに充実している。
アラゴン セントラル ホテル&スパ ホテル
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冷菜は、軽くビールで頂く
アラゴン セントラル ホテル&スパ ホテル
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この赤いのは、ザクロジュース
バンコクでよく見かける果汁だ。アラゴン セントラル ホテル&スパ ホテル
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パンケーキにバターとハニーシロップをタップリかけていただく。
アラゴン セントラル ホテル&スパ ホテル
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〆は、牛肉のフォー
酢橘を添えて頂く。
香草は苦手だが、東南アジア、フィリピンでは、個人的にライムをタップリと加えた酸味のあるスープが好きだ。 -
最後は、ヨーグルトとフルーツ
西瓜、ドランゴンフルーツ、マンゴー、パッションフルーツ・・・
西瓜とパッションフルーツが旨かった。 -
気温が上がる前の朝7時30分にホテルを出て、統一会堂に向かう。
当時、南ベトナムの大統領官邸だったこの建物に1945年4月30日、ベトコン(チョンコン)の戦車が突入し、ベトナム戦争が終結した。統一会堂 建造物
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戦車の前で記念撮影
T54式戦車がこの大統領官邸に突入し、泥沼のベトナム戦争は終結した。
戦車といえば、子供の頃、軍の式典で当時日本の陸軍が誇る最新鋭の61式戦車に搭乗したことがある。無限軌道の割に速度が出て小回りがきくという印象を覚えている。統一会堂 建造物
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南ベトナム大統領官邸に入ってすぐのところにあるバンケットルーム
統一会堂 建造物
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贅を託した応接室
高価な中国製の調度品が使われているのがわかる。統一会堂 建造物
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内閣会議室
ドアや窓ガラスには、日本製の防弾ガラスが使われている。統一会堂 建造物
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地下にあるテレックスの部屋
地下は、厚いコンクリートで仕切られ通信施設などがあり要塞になっている。
懐かしいテレックスを久しぶりに見た。統一会堂 建造物
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屋上にはヘリポート
統一会堂 建造物
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ベンタイン市場近くの按摩屋でフットマッサージ
ビルの3階にあるこのお店は、1時間200,000VND+tip60,000VND
按摩の腕は良かった。
この後、連日通うこととなる。ベンタイン市場 市場
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ランチは、ニューランに向かった。
この辺りは、ビテクスコファイナンシャルタワーがあり、周辺ビルのテナントには日本企業が多数入っている。
このテナントの日本人駐在員も良く通う「ニューラン」でランチだ。
因みにビテクスコファイナンシャルタワーは、韓国の現代建設の施工につき、我々日本人の間では、建物の設計施工の安全性を危惧している。バインミーニューラン パン屋
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先ずは、お茶代わりに333を2缶
その後、ハムと目玉焼きの入ったバインミーが登場。バインミーニューラン パン屋
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その後、バインミーをトカップで頂く。
バインミーニューラン パン屋
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帰りに夜食と翌日の朝食用のビールを購入する。
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ホテルに戻り日課のルーフトップバーで、夕食のお店に向かう前の一杯
今日は、ワンカップも登場
現地のコンビニでは、ワサビ味のグリーンピースやカシューナッツなど日本人の口に合う酒の肴を見かける。
早速ワンカップで頂く。アラゴン セントラル ホテル&スパ ホテル
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夕食は、中華料理のお店に向かうこととした。
コム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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新嘉坡式とあるが、中華料理だ。
今回、独りなので本来、大皿で多数の料理を楽しむという中華料理本来の味わい方が出来なかったのが残念ではあるが、菜単に掲載の料理の種類も豊富で期待の出来るお店だ。コム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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東南アジア各国を回ると、文字・言語・文化・料理について、印度または、中国のどちらかの影響を受けている国に分類される。
ベトナムは言語、料理ともに中国の影響を受けていることが分かる。コム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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麻婆豆腐
四川の山椒ではなく、浙江省風の唐辛子が効いた味付けで旨かった。
大蒜も効いている。コム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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ここで、トカップが登場。
中華料理にマリアージュコム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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〆は、海南鶏飯だ。
ホーチミンでお薦めのお店の一つになった。コム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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帰り際、お店の外観を撮影。
黄色がこのお店のイメージカラーだ。コム ガー ハイ ナム (新加坡式海南鶏飯) アジア料理
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帰り際、シクロが通っていたので街並みを撮影。
デタム通り 散歩・街歩き
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バイクの数が多いが、交通秩序が整然と守られており、これだけ多くの交通量が良く捌かれているものだと感心する。
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これだけの数のバイクが通行するにもかかわらず、歩行者の通行に何ら支障が無いことに感心してしまった。
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ホテル前の通りで撮影。
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