【福岡グルメ】博多だるま：福岡を代表するラーメン　

2010/06/13 - 2010/06/13

【表紙の写真】だるまのラーメン！　

背脂ののったこってり博多ラーメン。
はじめは、創業者の店舗が大学近くにあって、
そこで出会い、すぐ気に入りました。

それから、１０数年、
いまでは、その店舗はなくなっていますが、
「秀ちゃんらーめん」も博多ラーメンのなかでは、
有名ですが、だるま創業者の２代目みたいです。

一時期店舗がなくなって、寂しかったですが、
今では、秀ちゃんとあわせて、
結構店舗が増えたようです　
ウェブサイト↓
http://www.ra-hide.com/shop/
　
■博多だるま
〒810-0004　福岡市中央区渡辺通り1-8-26
TEL・FAX.[phone]

エリア 博多(福岡)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満

※HPより転載

先代川原登が昭和３８年「博多だるまラーメン」を福岡市に開業。
背脂たっぷりのスープと極細麺で根強い人気をはくす。

平成８年「父の味を超え自分流にアレンジする。」との強い意志で
二代目川原秀登が旗揚げした「秀ちゃんラーメン」

「日本のラーメン文化を世界に広める。」目標を掲げ、
今なお味の追求をし続ける。。。。

博多の「おもてなし」たいVV

【店内の雰囲気】

【ラーメン】650円

昭和三十八年より作り続けられる伝統の味、
暖簾分け・ＦＣ展開などせずに守り続けられる味。