【奈良町豆腐庵こんどう】年の瀬に 汲み上げ湯葉コースを食す☆♪

2010/12/26 - 2010/12/26

１２月最後の!今年最後の日曜日！用事で実家へ＾＾*☆
お昼に母と二人で奈良町にある「豆腐庵こんどう」に行って来ました。実は私…こちらのお店の存在すら知らなかったのです。
４トラで みにくまさんと書き込みで たまたま「梅の花」のお話をしていて、そこから「豆腐庵こんどう」を知りました。
奈良で育った私でしたが、まだまだ知らないとこ沢山！
機会があれば いつか訪れてみたいと思っていました。
ランチでしたが、事前予約していて大正解＾＾V。
当日来られた方は、２時までは空いていないと断られていました。
おぼろ豆腐や生湯葉の刺身など、豆腐そのものの美味しさに　こだわった多彩なお料理を楽しみました。

エリア 奈良市(奈良)

専用駐車場に車を停め

奈良まちを てくてく♪

普通に歩けば ５分ぐらいで着くはずなんだけど。。。

今日は母と一緒なので

てぇ〜く てぇ〜く　(＾＾；

　
【奈良町豆腐庵こんどう】

実家からも近く、学生時代からの友人もこの地域に居るのに　

知らなかった名店!!!
　

今回が初来店です♪

お店に入ったら、お豆腐などが販売されたコーナーが!!!

このお豆腐とご対面した母が言った言葉が・・・

「あら！近藤豆腐店のとーふ」と。。。

「えっ？知ってるの」と私。。。

「毎朝ここの豆乳飲んでる！」と母。。。

（°▽°）そうだったのね

予約の際、お座敷（個室）も空いていたのですが

座敷では足が辛い母のためにテーブル席で予約しました。

お庭が眺められるお席です＾-＾/♪

お昼のコースは２種類です

「豆腐堪能コース」　2000円
　
こちらに湯葉がつくと

「汲み上げ湯葉コース」　3200円

【豆乳】

まずはお料理を頂く前に、豆乳です！

食前酒♪ みたいな感じですね＾＾　
いっきにクイッ〜と　　　美味ッ!!!!!

本当は。。。地酒♪熱燗をば…おともにしたかったのですが
車ですーー；
あ〜〜〜〜残念(；_;)

【五種盛り】　

大豆含ませ

豆腐の味噌漬

豆腐みたらし

豆乳入り厚焼き玉子

大和まな煮びたし

【おぼろ豆腐】　


まず 何もかけず...

次に 藻塩、割り醤油で...

お水に さらしていないので、風味豊か！！
甘さも実感！！

　　

【汲み上げ湯葉鍋】


湯葉が張るまで少しお待ちくださいませ〜

２〜３分で張りあがります。

ん〜*＾＾* 張りあがった出来立て湯葉♪　

最高！贅沢！　湯葉が美味しいって思える歳です

何十回 汲み上げただろう？　
1200円プラスで贅沢な１品です*＾＾*

　　


【豆乳湯豆腐】

割り醤油・藻塩・ゆず胡椒　お好みで〜♪

栄養満天なので…

最後まで飲みほしたかったなぁ＾＾；

　【半兵衛の生麩田楽】

これは うま！うまぁ〜!美味ッ!!!!!!!!

あまりの美味しさに、ニンマリ(●＾＾●)

もしコース終了後に、お好みでもう１品？
って聞かれたとしたら・・・

迷わずこちらをお願いするでしょう。

　　

【季節の白和え】

ちらっと顔出ししてる(左下)のは紫芋☆
　
松の実・ディルが添えられ　
これまた美味ッ!!!

【豆腐と山芋のかき揚げ】



こちらの前に　
“湯葉のさしみ”と“おからの豆乳煮”が出されたのですが

あっ！写真！と気がついた時は、、、

お腹のなかでした（＞＜）

【空也蒸し】

豆乳・百合根・にがり絹豆腐・ぶぶあられ


これも好き♪　お上品なお味でした。

【ごまおぼろ】

沖縄恩納村の海ぶどう・ずいき

わさびが利くぅ〜〜〜いいねぇ〜♪

あぁぁ〜日本酒呑みてぇ!!!!!!

【銀杏ひろうすと野菜の炊き合わせ】　


この中では…

堀川ごぼうが美味しかった＾＾*

【奈良産黒米入りご飯】

“お吸物”“香の物” と一緒に♪

母はこのご飯がお気に入り☆

コースの途中で、もうお腹いっぱい！と

ギブアップしそうだったのですが


ご飯美味しい！って復活していました。

【甘味と万能茶】


豆乳入りゆずゼリー☆

うぐいす餡と最高のコンビ！！

お庭の突き当たりには蔵が。。。

母と二人で大変美味しく お豆腐料理を頂きました。

母の感想☆

「家で食べてるみたい！」と。。。

確かに。。。

はい＾＾ただいまぁ〜♪　車で１０分ほどです。


年の瀬に母と贅沢ランチを頂いてきました。

*＾-＾*☆♪

大変美味しゅうございました！

この旅行記へのコメント （11）

• れいろんさん 2011/01/05 22:35:07

  おめでとうございます。

  豚のシッポさん、今年もよろしくお願いします。
  
  こんな上品なランチに対し、このコメント！！
  さすが、豚のシッポさんです。
  
  でも、海ぶどうには泡盛かもしれませんね。
  
  今年は一緒に飲むことができるでしょうか？
  楽しみにしています。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　れいろん

  豚のしっぽさん からの返信 2011/01/06 21:34:03

  RE: おめでとうございます。

  
  れいろんさん＾＾こんにちゎ♪
  
  そして。。。おめでとうございます！
  
  ホント！！どこかで飲みたいですねぇ〜　
  
  れいろんさんは何でもＯＫなんですか？
  
  私・・・泡盛の経験ないんですぅ。。。
  
  今、お家では寒いのでグリューワイン（ホットワイン）の出番が多いです
  （＾＾；）
  
  2011年☆どうぞよろしくお願いします！！
  
  シッポ

• ころっつさん 2011/01/03 02:21:08

  あけましておめでとうございます〜☆

  豚のシッポさま。あけましておめでとうございます。
  いつもご訪問、そしてコメントいただきありがとうございます。
  
  新年にいかがお過ごしですか。
  年末に奈良町に行かれたのですね…実家がすぐ近くにあるのですか。
  
  私は個人的にいつも豆腐なのになぜこんなに高い…というイメージがあり（特に京都）、なかなか積極的にメニューとしてはチョイスしないのですが
  美味しそうな豆腐料理ですね。
  
  今年も昨年同様、どうぞよろしくお願いします。
  
  
  ころっつ

  豚のしっぽさん からの返信 2011/01/06 21:09:14

  RE: あけましておめでとうございます〜☆

  ころっつさま
  
  新年のご挨拶が大変遅くなってしまいゴメンナサイね。
  
  もうすっかりお正月気分も抜けてしまいましたね＾＾；　
  
  たしかに。。。お豆腐なのに何故？ってイメージですよね
  
  でも、年齢とともにその良さも以前よりは分かってきたかな？！と
  
  　
  > 今年も昨年同様、どうぞよろしくお願いします。
  
  　　　こちらこそ、今年もよろしくお願いします＾＾*
  
  シッポ
  
  

• わんぱく大将さん 2010/12/29 07:12:07

  めちゃ、健康的な

  　　初めまして、豚のシッポさん。いや、めちゃ、おいしそうですね。でもって、健康的で。　　学生時代のボーイフレンドが、奈良市内だったので、よく、遊びに行ったのですが、知らなかった。（３０年前は無かった？）
  奈良には、うまいもんはないと、思ってたのは自分一人？すみません。
  次回、絶対行きますよ。

  豚のしっぽさん からの返信 2010/12/29 10:48:40

  RE: めちゃ、健康的な

  大将さん
  
  こんにちは＾-＾はじめまして＾O＾
  
  ご訪問、そして書き込みまで有難うございます！！
  大将さん共通のコミュがありましたぁ〜
  なので親近感が＾＾☆
  　
  私も知らなかったのですよ＾＾；
  でもお豆腐店は創業昭和２５年なんで・・・
  きっと　その昔から存在していたのでは？と。。。
  若い時は、「豆腐コースのお料理」って
  私はあまり好きではなかったです。
  もっとガツーン！と味のあるものが好きでしたね。　　
  
  ＞学生時代のボーイフレンドが、奈良市内だったので、よく、遊びに行った＞のですが、知らなかった。（３０年前は無かった？）
  
  　　　☆あら！　同じぐらいに青春しています＾＾
  　　　　ますます　親近感が☆
  
  これからもよろしくお願いします♪
  
  　

  わんぱく大将さん からの返信 2010/12/29 11:12:36

  RE: RE: めちゃ、健康的な

  > 大将さん
  >
  > こんにちは＾-＾はじめまして＾O＾
  >
  > ご訪問、そして書き込みまで有難うございます！！
  > 大将さん共通のコミュがありましたぁ〜
  > なので親近感が＾＾☆
  > 　
  > 私も知らなかったのですよ＾＾；
  > でもお豆腐店は創業昭和２５年なんで・・・
  > きっと　その昔から存在していたのでは？と。。。
  > 若い時は、「豆腐コースのお料理」って
  > 私はあまり好きではなかったです。
  > もっとガツーン！と味のあるものが好きでしたね。　　
  >
  > ＞学生時代のボーイフレンドが、奈良市内だったので、よく、遊びに行った＞のですが、知らなかった。（３０年前は無かった？）
  >
  > 　　　☆あら！　同じぐらいに青春しています＾＾
  > 　　　　ますます　親近感が☆
  >
  > これからもよろしくお願いします♪
  >
  > ご丁寧に、有難うございます。創業昭和２５年ですか。私のちょっと生まれる前ですね。（あっ、でも、来年、２５歳になりますので、？？？）お豆腐、美味しいですよね。ところで、”子豚の丸焼き”の写真があるのですが。それと、ショッキングピンクの豚の”ストレスボール”。どちらも、かわいそ。でも、豚のシッポさんのお写真のは、かわいいですね。
  こちらこそ、たびたび、訪問させていただきますので、宜しくお願い致します。

• みにくまさん 2010/12/28 10:49:14

  こんどう

  こんにちは〜
  みにくまです。
  
  半兵衛の生麩田楽！
  
  これ、むちゃくちゃ美味しいでしょ〜（*^_^*）
  私もここの田楽は最大級の賛辞を贈りたいほどの逸品だと思います。
  
  次は京都の”半兵衛麩”に行ってみたくなるでしょ〜。
  食べログでも３.７６となかなかの評価、清水５条にあるみたいです。
  
  私も行ったことがないですが、これは期待できそうですよね。
  
  
  では〜(^O^)／
  

  豚のしっぽさん からの返信 2010/12/28 18:20:54

  RE: こんどう

  みにくまさん＾＾書き込み有難うございます＾＾*/
  
  
  > 半兵衛の生麩田楽！
  > これ、むちゃくちゃ美味しいでしょ〜（*^_^*）
  > 私もここの田楽は最大級の賛辞を贈りたいほどの逸品だと思います。
  
  　　　☆はい！めちゃくちゃ美味しかったですぅぅううう〜
  　　　　私の少ない経験値の中でも最高レベル☆でした。
  　　　　　　　
  
  > 次は京都の”半兵衛麩”に行ってみたくなるでしょ〜。
  > 食べログでも３.７６となかなかの評価、清水５条にあるみたいです。
  >
  > 私も行ったことがないですが、これは期待できそうですよね。
  
  
  　　　☆期待するな！と言われても。。。
  　　　　あれを食べてしまったら、期待しちゃいますよね！！
  
  シッポ
  

• yukibxさん 2010/12/28 07:11:18

  ご招待、ありがとうございました。

  豚のシッポさん、こんにちわ。
  
  掲示板へのメッセージをありがとうございました。
  
  それに、今日は、奈良の豆腐庵こんどうにご招待していただき
  まして、すっかりご馳走していただきました。
  
  写真を通して、感触、食感、よくわかるように丁寧にコメントして
  くださっているので、正直、おいしい！とおもいました。
  数々のお豆腐料理にくわえ、あの黒豆のお赤飯もおいしそう。
  
  それにしても、こんどう、のかな文字、きれいですね、麻の布地に
  かかれているのでしょうか。
  
  来年もまたおいしい料理を味合わせてください！
  
  お互いによき旅をしましょう。ぜひ！
  
  yukibx

  豚のしっぽさん からの返信 2010/12/31 13:10:45

  RE: ご招待、ありがとうございました。

  　こんにちゎ＾＾*
  
  お返事がものすごく遅くなってゴメンナサイね。。。
  
  「豆腐庵こんどう」へ ようこそお越し下さいました＾＾*♪
  
  実家から本当に近くなんですが・・・
  若い時は豆腐コースに魅力を感じず あまり興味が無かったです。
  でも、やっぱり歳を重ねるにつれ
  へルーシーだし、湯葉も美味しいと思えるようになりました。
  
  > それにしても、こんどう、のかな文字、きれいですね、麻の布地に
  > かかれているのでしょうか。
  
  　　　☆ほんと！　そういう所にも目が行くようになりますよね〜
  　　　　日本の美☆だと思います！
  　
  　
  > 来年もまたおいしい料理を味合わせてください！
  > お互いによき旅をしましょう。ぜひ！
  
  　　　☆今年、４トラに入会してたくさんの方と出会い
  　　　　よい年でした＾＾；
  
  　　　　引き続き来年も 是非よろしくお願いいたします♪
  
  シッポ