北海道グルメ旅 ８ 《５》 ～札幌 篇

2009/05/15 - 2009/05/17

２日目､後半です。

お昼を食べ終えたのがだいたい､13時。
夜は､17時に予約済み。
その間４時間。ちょっと無理がある。
前日から無理続きである…




《使用カメラ》
　　RICOH R10 (コンパクト･デジカメ 2009年購入)

エリア 札幌(北海道)

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: ANAグループ JRローカル 私鉄 徒歩

地下鉄ですすきのまで来ました。
17:00で予約しているお店に行くためです。

そのお店は､南6西4にあるホワイトビルB1にあります。
17:01到着です。

『開陽亭』です。

正式名称：函館開陽亭札幌すすきの店
HP：http://www.kaiyoutei.co.jp/

このお店は､トラベラーのちろるさんからの紹介です。

先ずは！生で！
(17:06)

お通し。
山いもにたこわさがのっている。美味い！

メニューです。

日によって仕入れが違うのでメニューの値段も変えてるみたいです。

ぼたん海老が泳いでいます。
ぼたん海老が泳いでいるのを見るのははじめてかも？

もちろん､最初は活いかおどり造り！

普段2,000円くらいなのですが､今日はいかが小さいらしく1,680円でした｡

透き通ってます！
食感も良く､甘くて美味しい！

すじこ。
すじこと言うと､しょっぱいイメージですが､薄味で上品な味。

日高産 活つぶ刺｡(780円)

ここのつぶも美味い！
味が濃いです。

あすぱら(ゆでたて)｡(780円)

実は､このアスパラが一番美味かった。
特にホワイトが美味い！

こんなアスパラは食べたことがない！

生牡蠣。
肉厚で美味しいです！

(17:30)

活たこ鉄板焼き｡(680円)

まだ活きてます。

このたこもやわらかくて美味しかった。
レアで食べると最高。

最初に注文したいかの頭とゲソ部分は､揚げか天ぷらにしてくれます。
天ぷらにしました。

あつあつで美味しい。

山菜天ぷら｡(980円)

山菜の味があまりなく､イマイチでした。

しじみ汁？あさり汁？

美味しかったことは､憶えてる…

純米好きなので北の錦にします。

(18:05)

厨房。

ぼたん海老とたらば蟹の競演。
宝石箱や〜！

いかです。

(18:38)

18:39､店を出ました。
いや〜、また見つけてしまいました。
いい店です。
とにかく美味しくて､そして安い！

人気なので予約しないと無理そう。
今度札幌に来るときも必ず予約することを誓います！

すすきのは､まだ明るい。

すすきの。

すすきの。

(18:46)

時間がまだ早いので､もう一軒。
『まるだい亭』です。

ここは､トラベラーNoririnさんの旅行記で出会ったお店です。

(18:50)


海鮮まるだい亭
　HP：http://www.sato-suisan.co.jp/restaurant/marudaitei.html

落ち着いた雰囲気のお店です。

このお店は､前からお取り寄せで利用している佐藤水産の直営店なので期待大です。
が､お腹が一杯､生もの食べすぎでちょっと…って感じなので残念です。

２階もあるのかな〜？

とにかくビール。
地ビール､大沼ビール ケルッシュタイプを頂きます。

(18:54)

お通し。
まぐろです。

メニュー。(ビール部のみ)

かにみそ。
大好物です。
カニが甘い！かなり旨い！

(19:16)

じゃがいもにチーズと石狩味(佐藤水産の鮭を糀で熟成したもの)をのせて焼いた料理。

じゃがいもの甘みと石狩味が凄くあいます。
美味しい。

特別栽培きゃべつとずわい蟹の温さらだ｡(750円)

これは､美味い！最高に美味い。
きゃべつと蟹､マヨネーズがからみいい甘さが出て、美味いな〜。
まるだい亭で一番美味かった。

アスパラ焼き。

これは､いまいち。

もう一杯！

(19:37)

かれいのから揚げ。

20:37､店を出ます。

すすきのの夜は更けていきます。

テレビ塔。

ぶらぶら歩いてホテルに到着。

(21:09)

風呂上りに一杯。
晩酌が､ビールからチュウハイに変わってきました。

今日は､全てが美味しくて､大満足の一日でした。

(21:57)

この旅行記へのコメント （2）

• Hiraさん 2009/06/10 18:42:17

  羨ましすぎます

  cozykozyさん、こんばんは。
  
  美味しい旅行記完成、お疲れ様でした。
  怒涛のように登場する美味しそうな海産物やビール！
  圧倒されました。羨ましすぎます（笑）。
  行きたいなあ．．．
  
  ちょっと遠出の予定が立たないHira

  cozykozyさん からの返信 2009/06/12 02:08:03

  こんばんは！

  一年に一回､北海道に行っているのに､いつも以上に食べたような印象がありますが今回は食べ物の写真をたくさん撮ったのでそう見えるだけです。
  そうです､実は､毎年こんな感じなのです。
  
  楽しいけど大変です。
  胃袋が大きくなってしまうので旅行の後､食欲を抑えるのが一苦労！
  
  人それぞれ事情はありますが､Hiraさんが遠出できるよう祈ってます！
  
  自分も､旅はしばらく打ち止めcozykozy。