森の番人さんへのコメント一覧(15ページ)全471件
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ロブスター美味しそう
本場のロブスター美味しそうですね。
北米ではお肉料理より海鮮類、エビやカニ、ロブスターのほうが時価で高級なイメージがありますね。
そうそう牡蠣も。でも欧米には三杯酢がないので、似た調味料をお願いするのに苦労します。そういえばこの写真のようにレモンが付いてくることは多いかも。生カキにケチャップがついてくるのには、これなないな~と思ってしまいました。
新鮮な海鮮類、日本でも伊勢海老や間人カニなど、肉より高級な食材も多いので、万国共通なんですね。
私も甲殻類大好きです。
RE: ロブスター美味しそう
ぴろろんさん、おはようございます。
確かに、そうかもしれないですね。
肉類に比べると、海鮮類は数も少なく高いですね。
でも、私の旦那もそうですが、好んで食べない人も多いのだから、もう少し安く出回っても良いのに〜って思いますけどね…
今回、何度かロブスターを食べたのですが、定番はボイルしてガーリックバターとレモンですね。
あとは、グラタン風に上にソースを乗せて焼いてあったり〜っていうのもメニューにありましたが、一番美味しいって思ったロブスターは、塩ゆでしただけで何も付けないものでした。
生牡蠣はレモンかケチャップが多いですが、私もケチャップはいただけないなって思います。
私が好きなのは、シアトルのエリオットの生牡蠣です。
赤みがかったシャーベット状のものとレモンが付いてきて、そのシャーベット状のものが何なのかはわからないのですが、それと一緒に食べると、とっても美味しいんです。
森の番人2018年09月02日23時16分 返信する -
本当に鯨って撮りにくい!
ちゃんとしたカメラでも 望遠がないと 鯨は無理なんですね!
ということは コンデジのMが撮った プリマスの鯨は 上出来の部類だったかも
と 勝手に自己満足ʕ•ٹ•ʔ
すごい河口ですね
渡るのに一時間半!
〈大陸〉とはよく言ったもの 本当に川まで大きい!
また9月にシカゴです
旅行記って 全然オンタイムで 追いついていきませんね
森の番人さんも頑張ってくださいね
MよりRE: 本当に鯨って撮りにくい!
Mさん、おはようございます。
> ちゃんとしたカメラでも 望遠がないと 鯨は無理なんですね!
> ということは コンデジのMが撮った プリマスの鯨は 上出来の部類だったかも
> と 勝手に自己満足?????
ですね〜、鯨はほとんどが水中で、たまにほんの少しの背中が見える程度なので、目の前で尻尾をひるがえしてくれたり、大きくジャンプしてくれたりしたら、本当に運が良いです。
ホエールウォッチング用のボートはもっと小さくて、近くまで追いかけてエンジンを止めて待ってくれたりするので、もっと間近で見れたりするけど、今回は対岸まで渡るフェリーで、鯨を追いかけてくれるわけではないし、エンジン音も大きいので、鯨が近寄ってくるのにも限界があったのでしょう。
> すごい河口ですね
> 渡るのに一時間半!
> 〈大陸〉とはよく言ったもの 本当に川まで大きい!
それが、ここは、まだ河口ではなくて、サンローラン河の内陸の方で、河口までまだ何時間も車で走らなくては辿り着きません。
本当に海みたいですが、もっと河口に近づくと、もっともっと河幅が広くなっていき、結局、どこが河口で、どこから海に変わるのかはわかりませんでした。
> また9月にシカゴです
> 旅行記って 全然オンタイムで 追いついていきませんね
またシカゴですか!!
良いですね〜
ホント、オンタイムでは無理です。
> 森の番人さんも頑張ってくださいね
ありがとうございます。
まだまだ先は長いですが、旅行の気分を再現して楽しみながら頑張ります。
森の番人2018年09月02日01時30分 返信する -
相変わらずのロングバケーションですね!
森の番人さん!
こんにちわー!
まーた旅に出られてますね?!(笑)
っていうか年に何ヶ月くらい旅されていらっしゃるのでしょうか!?
前回(昨年夏)の、旅の旅行記が満載だったので、今年の旅行記に突入されても、
「まだ旅が続いているのかな?」
くらいの感覚に陥ってしまいます(笑)
森の番人さんは3週間位だと以前言われていましたが、本当に3週間!?
旅行記を読んでいるこちらとしては3ヶ月位な感じを受けますよ?(笑)
相変わらずのロングバケーションで本当に素晴らしいです!
何より、河にクジラ?ベルーガ!?本当!?
河に生息できるものなんですね!?
世界って広いです!
多分まだまだ続きますよね?
今年の夏の旅も!?
続き、楽しみにしております!
働きマンRE: 相変わらずのロングバケーションですね!
働きマンさん、おはようございます。
ハハ、下手の横好きで、撮る写真の量が多くて、毎回、長くなってしまっているだけです。(苦笑)
フォートラに旅行記をUPするまで、ほとんど写真を見ないので、写真の整理をしながら、新たに記憶が蘇ってきて、旅行記を綴りながらも、頭の中では、一年中、旅行を続けて楽しんでます。
今回は24日間の旅でしたが、今2日目で、最後まで辿り着くのに、まだまだ先は長いので、愛想を尽かされなければ良いのですが…
サンローラン河の河口の方は対岸が見えないくらい河幅が広くて、海と錯覚してしまいますが、波はないので、やっぱり海ではないんだなぁという感じで、実際の河口がどこなのかは疑問なんですが、クジラが赤ちゃんを産んで育てるのに最適な環境みたいですよ。
なので、まだ小さいクジラを連れた親子っぽい群れも見ました。
ベルーガを見れなかったのは、残念でしたが。
海の干満の影響も受けているようだったので、もしかしたら海水も混ざっているのかもしれません。
働きマンさん家族の3時間睡眠でアイランドホッピングも体力ありますね〜!
さすが、若い家族です。
森の番人2018年08月26日23時51分 返信するRE: RE: 相変わらずのロングバケーションですね!
森の番人さん
> 今回は24日間の旅でしたが、今2日目で、最後まで辿り着くのに、まだまだ先は長いので、愛想を尽かされなければ良いのですが…
ええーーー!!24日間!?!?!
本当にロングバケーションですね?羨ましいぃーーー!!
毎年長いお休みが取れるなんてさすが北米!さすがカナダ!
それにしても、今2日目なんですか!?
・・・旅行記読んでおりますが5日目くらいかと思っておりました(笑)感覚的に(笑)
> サンローラン河の河口の方は対岸が見えないくらい河幅が広くて、海と錯覚してしまいますが、波はないので、やっぱり海ではないんだなぁという感じで、実際の河口がどこなのかは疑問なんですが、クジラが赤ちゃんを産んで育てるのに最適な環境みたいですよ。
> なので、まだ小さいクジラを連れた親子っぽい群れも見ました。
> ベルーガを見れなかったのは、残念でしたが。
> 海の干満の影響も受けているようだったので、もしかしたら海水も混ざっているのかもしれません。
そうなんですね?これはいい情報!
パパに話してみます!
うちは息子もパパも動物大好きですが、あまりに遠すぎると旅費問題が発生し、テロがあるところや危険区域を避けると、だんだんいける場所が限られてしまってきているので。。。
続編も楽しみにしていますね!
働きマン2018年08月27日05時45分 返信するRE: RE: RE: 相変わらずのロングバケーションですね!
働きマンさん
> そうなんですね?これはいい情報!
> パパに話してみます!
> うちは息子もパパも動物大好きですが、あまりに遠すぎると旅費問題が発生し、テロがあるところや危険区域を避けると、だんだんいける場所が限られてしまってきているので。。。
私達は対岸まで渡る為のフェリーに乗ったので、クジラを追いかけてくれなくて、(当たり前ですが…)遠目で背中が見えた程度ですが、この一つ前の旅行記のタドサックはホエールウォッチングの町として有名で、小さなクルーズ船が沢山でてます。
ここなら、ケベックから1泊2日でも来れますけど、日本からだとケベックまでが遠いかも…です。
直行便がないので、バンクーバーからでも遠く感じました。
あと、カナダの国内線ってあまり競争がない為なのか、結構、高い気がします。
この次の日にケベック州、ガスペ半島のペルセという小さな町で、ボナバンチュール島という島へ行くクルーズ船に乗ったのですが、そのクルーズ船の中からも鯨やアザラシだとか見れましたが、この島には、もの凄い数のシロカツオドリが生息していて、本当に手が届きそうなくらい間近で沢山の野生の鳥達が生殖活動をしていたり、卵を温めていたり、股の間にいる雛に餌を与えていたり…していて、本当に圧巻で、私の中では、そこが今旅のベスト1です。
特に鳥好きって訳でなくても、魅入ってしまうと思います。
ひとつ、旅が終わり、また次の旅の計画を考え始めているのでしょうか。
私達もリサーチ開始し始めましたが、行きたい場所は尽きませんね。
森の番人2018年08月27日08時57分 返信する -
旅先のフェリーってなんだかワクワクしますよね
クジラ、写真に収められず、残念でしたね。
かなり小ぶりのフェリーのようで、揺れないものですか?
それに3時間半で100ドル超え?は高いなぁと感じましたが、相場でしょうか?
私も、今回フェリーに乗りました。前回もシアトルで乗りましたが、今回はナビ通りに進んだら、なんとフェリー乗り場で、ナビは「ここからフェリーに乗ります」って。
だから乗りましたが、大型のフェリーで200台ほど乗れるもの。
35分で35ドルくらいだったような。
カナダの東部は地理が頭に浮かばないので、ちょっと混乱しながら読んでます。RE: 旅先のフェリーってなんだかワクワクしますよね
ぴろろんさん、こんばんは。
> クジラ、写真に収められず、残念でしたね。
そうなんです。今までに何度もクジラは見ているのですが、一度も写真を撮れたことないです。
望遠レンズを忘れてしまったせいもあるのですが、やはり、大きく跳ねてくれないと、ほんの少し背中が見えるだけなので、ほとんど黒い点だけで終わってしまいます。(苦笑)
> かなり小ぶりのフェリーのようで、揺れないものですか?
流れのゆったりとした河なので、全く揺れませんでした。
> それに3時間半で100ドル超え?は高いなぁと感じましたが、相場でしょうか?
私も高いと思いました。
3時間半ではなくて、1時間半で100ドル越えてるんです。
しかも、想像以上に小さなフェリーで、え〜!って感じでした。でも、今回の旅行は、他の場所(3ヶ所)でフェリーを利用しているのですが、一番高かったのはノバスコシア州からニューブロンズウィック州へ渡った時で2時間15分のフェリーで$250でした。
まぁ、でも、陸路で大回りして行くと、時間もかなり掛かるし、ガソリン代を考えたら、似たりよったりって感じではないかという結論でフェリーにしました。
> 私も、今回フェリーに乗りました。前回もシアトルで乗りましたが、今回はナビ通りに進んだら、なんとフェリー乗り場で、ナビは「ここからフェリーに乗ります」って。
> だから乗りましたが、大型のフェリーで200台ほど乗れるもの。
> 35分で35ドルくらいだったような。
カナダに比べて、アメリカの方が、ガソリン代とタックス等が安いせいもあるかもしれないですね。
バンクーバーからビクトリアへ行くフェリーも家族で車で行くと、確か片道$100越えてたと思います。
> カナダの東部は地理が頭に浮かばないので、ちょっと混乱しながら読んでます。
そうですよね。
かなりマイナーな地域を周ってきたので、あまり日本語での情報もなく、私も実際に計画を立て始める前は、なんとなく知っている程度でしたので無理もないです。
カナダの西に比べると、東の方は、自然を巡りながらも、ヨーロッパから移民してきた人達や原住民の人達の文化が入り混じり、様々な戦争だとかの歴史的な場所や、その地域ごとの色濃い文化に触れる機会が多い旅となりました。
森の番人2018年08月26日13時41分 返信する -
やっぱりこのホテル(⋈◍>◡<◍)。✧♡
コースがコースだったので
もしかしてえ~と思ったら その通りの行程でした
そうそう このホテル ゴルフ場が有名ですよね
G7の会場になったんですね
気がつかなかった
河が見渡せて 気持ち良かった記憶がよみがえりましたが
あまりに昔のことで 相変わらず ホテル内の様子などは全然覚えていないのが悲しいです
昔の旅行を再現していただいている気分で とっても楽しいです
台風がアベックで来ていて
沖縄 九州地域の方達がお気の毒な 日本より
Mでした!RE: やっぱりこのホテル(??>?<?)。??
Mさん、おはようございます。
お盆も過ぎて、もう台風の季節なんですね。
本州には上陸したのでしょうか?
Fairmont Le Manoir Richelieuに宿泊されたことがあるんですね!!
とっても見晴らしの良いゴルフ場で、ゴルフをする人だったら、絶対に泊まりたい宿だろうな〜と思いました。
ホテルも古いながらにきちんと手入れされていて、とっても心地の良いホテルでした。
地域的にあまり日本人観光客には知られている場所ではないのですが、ケベック州内を車で周遊旅されたことがあるのですね。
その時は、どんなルートを取ったのでしょうか?
ちなみに、私達は、この後、フェリーで対岸に渡り、ガスペ半島の方へ行きます。
森の番人2018年08月24日00時12分 返信する -
カナダ東部の旅行2018、始まりましたね
森の番人さん、こんにちは。
日本は今日からお盆休みが始まりました。TVでは各高速道路の渋滞情報が映し出されています。今年は世界的に猛暑で山火事が報道されていますね。森の番人さんとしても気が気ではないのでは?何時も素敵な森や湖の写真を見せて頂いているので、心が痛みます。さて、東部へ3人で旅行されたのですね。少し、飛行機の乗り換えでハラハラしたスタートでしたが、無事に目的地へ。カナダは1度しか行った事がありません(しかも、ナイアガラの滝のみ)ですから、これからの旅行記楽しみです。2018シーズンの始まりですね、楽しみにしてます。
マリーRE: カナダ東部の旅行2018、始まりましたね
マリーさん、おはようございます。
お盆休み!
すっかりと、その存在を忘れてました。
私はダレ切った心身にムチ打って、仕事に行かねば…。
今年は、ホント暑いです。
旅行中も暑かったけど、バンクーバーに戻っても暑くて。
うちはクーラーがないので30℃近い日が続くと大変です。
山火事も毎年すごいですよね。
自然発火した山火事は大自然の中のサイクルのひとつとして必要な事なんだそうで、民家に害が及ばないようであれば、無理に消火活動はしないのだとか。
でも、カリフォルニアでは民家のすぐ裏まで迫ってきていて非難しているのを見ていると、怖いですよね。
帰宅して息子に「どうだった?」って聞かれた娘は、「教会ばっかり見てた。」と答えてましたが、同じ北米でも東と西では全く違い、どこでも戦争の話が出てきて、カナダ建国にまつわる歴史を追ったような、今までとはちょっと違った周遊旅になりました。
日本ではほとんど知られていないようなマイナーな田舎町ばかりなので、愛想つかされなければ良いのですが…(苦笑)
マリーさんはテニス観戦ですね!!
毎度ながら、優雅で羨ましいです。
森の番人2018年08月12日02時22分 返信する -
美味しそう!
森の番人さん、こんにちは。
東カナダの旅行記を楽しませていただいております。
家々はかわいいし、自然がいっぱいな綺麗な景色に
美味しそうな食べ物たちの写真やコメントに惹きつけられました。
それにお洒落ですね。
ビールのミニジョッキもかわいいし、4種類飲めるのは楽しいですね。
料理とも合いそう~。
プーツィーヌが特に興味を持ちました。
いつか東カナダに旅行に行くことがあれば
ここは予定に組み入れようと思いました。
今後の旅行記も楽しみにしています。
とろろんRE: 美味しそう!
とろろんさん、おはようございます。
> 東カナダの旅行記を楽しませていただいております。
どうも、ありがとうございます。
> 家々はかわいいし、自然がいっぱいな綺麗な景色に
> 美味しそうな食べ物たちの写真やコメントに惹きつけられました。
> それにお洒落ですね。
> ビールのミニジョッキもかわいいし、4種類飲めるのは楽しいですね。
> 料理とも合いそう?。
ブリュワリーは、ビールに合わせて料理メニューを考えているので、やはりビールに合って、料理も一緒に美味しくいただける事が多いので、旅行中に利用することが多いのですが、Le Saint-Pub Microbreweryは当たりでした。
どのお料理も文句なく美味しかったです。
> プーツィーヌが特に興味を持ちました。
フライドポテトの上にチーズカードを乗せて、そこに熱々のグレイビーソースを掛けた定番のプーツィーヌ、今はバンクーバーでもファーストフード店へ行けばあちこちで食べることができるようになりました。
最近はカナダ全土に行き渡っていて、カナダのB級グルメのように言われてますが、ここ、バンクーバーの市場に出てきたのはつい5〜6年くらい前のことで、そもそも発祥はケベックなんです。
なので、ケベックのプーツィーヌは、お店によって色々とソースを工夫していたり、上にチーズカード以外の物を乗せたりと、もっと進化していて、B急グルメの域を超えていました。
> いつか東カナダに旅行に行くことがあれば
> ここは予定に組み入れようと思いました。
シャルルヴォワは美味しいものに溢れていて、田舎なのにお洒落で、素敵な地域でした。
ケベックからもそんなに遠くないので、ケベックに行く際にはお勧めです。
サンローラン河沿いをケベックからシャルルヴォワまで走る列車があるのですが、その列車のお料理は一流のシェフがシャルルヴォワ産の食材を使って振舞っているそうで、もしまた行く機会があったら、今度はその列車に乗ってみたいなぁなんて思ってます。
> 今後の旅行記も楽しみにしています。
いつも、ありがとうございます。
私も近い将来、スペイン、ポルトガルへ行きたいと思っているので、とろろんさんの旅行記もじっくりと楽しませていただきますね。
森の番人2018年08月12日01時59分 返信する -
森の番人さん こんばんは!
懐かしい サンタンヌ渓谷紅葉が 本当に
綺麗でした。プリンス エドワード島 モーレンシャン滝
懐かしい言葉が・・・ 1度しか行っていないけれど
東カナダの 美しい景色が 目に浮かびます。
サラミも 住んでいるからこその お店選び
楽しそうです。カナダは 本当に広いですね!これからが
楽しみな 旅行記待っています。
チーズは 本当に美味しいですね。
初めて見ましたが 美味しいプーツィーヌ 写真からも
香りがただよってきます。 ラクパグRE: 森の番人さん こんばんは!
ラクパグさん、おはようございます。
そうですよね〜
ラクパグさん、東カナダ旅行してますものね。
これから、ガスペ半島へも行きます。
> 初めて見ましたが 美味しいプーツィーヌ 写真からも
> 香りがただよってきます。
プーツィーヌ、元はフライドポテトにチーズカード、そこに熱々のグレイビーソースを掛けたもので、最近はカナダのB級グルメのように言われてますが、私達がケベックからバンクーバーに引っ越してきた頃、バンクーバーにプーツィーヌはありませんでした。
バンクーバーでは、ここ5〜6年くらい前から急速にあちこちのファーストフード店に置かれるようになって、あっという間にカナダのB級グルメとして広まった感じですが、やっぱり本場ケベックのプーツィーヌは、さらに進化していて美味しかったです。 ソースもグレイビーだけでなくその店それぞれで色々とあって、ファーストフードの域を超えていました。
森の番人2018年08月12日01時23分 返信する -
わ~ もう今年の夏休み!
去年の夏休みの旅行記を ついこの間まで読んでいたから えっ もう今年?
(@_@)と 現実の時の流れと 仮想空間がごちゃまぜになって 混乱中!(笑)
モンモランシーの滝って 上まで上がれたんですか?
知らなかった(+_+)
ものすごい水しぶきで びっくりした記憶があります
あまりに水圧がすごいので 近寄るのを諦めたんですけれど それで上がれることに気付かなかったのかしらね
オルレアン島も懐かしいです
美味しいレストランがあって 店の馬車で連れて行ってもらったけれど
フィルム時代の話で
写真の整理もできていない(涙)
どこだったのかなあ
ものすごく好きなエリアなので 今後の展開 わくわくしてます!
暑い東京から
MでしたRE: わ~ もう今年の夏休み!
Mさん、こんにちは。
> 去年の夏休みの旅行記を ついこの間まで読んでいたから えっ もう今年?
> (@_@)と 現実の時の流れと 仮想空間がごちゃまぜになって 混乱中!(笑)
ハハ、ですよね〜!
旅行前に慌てて終わらせたので…
> モンモランシーの滝って 上まで上がれたんですか?
そうなんですよ。
滝の前の崖を上っていく階段もありますが、横をゴンドラが通っていて、上まで行けるんですよ。
で、滝の真上を歩ける釣り橋が架かっていて、結構迫力あるのですが、今回、私達は車窓のみで中には入りませんでした。
> オルレアン島も懐かしいです
> 美味しいレストランがあって 店の馬車で連れて行ってもらったけれど
> フィルム時代の話で
> 写真の整理もできていない(涙)
> どこだったのかなあ
今回、オルレアン島は行かなかったのですが、店の馬車で行くレストランは私も昔、数回、行ったことあります。
確か、島に入って、左の方に曲がって割りとすぐの辺りでした。
昔の古い建物を利用して、お料理は昔ながらの調理法で大きな鉄なべを暖炉に吊り下げて、ハーブを効かせて煮込んだ具沢山のスープとかだったと思ったけど。
> ものすごく好きなエリアなので 今後の展開 わくわくしてます!
ありがとうございます。
日本にはあまり知られていない、ちょっとマイナーな田舎町巡りなんですが、宜しくお願い致します。
今年は、カナダも暑くて、バンクーバーも珍しく30度越えが続いてます。
我が家は冷房もないので、ちょっと辛いですが、東京はもっと暑そうですね。
夏バテしないようにお互いに気を付けましょう。
森の番人2018年08月10日07時51分 返信する -
始まりましたね!
おかえりなさい。
24日間の長旅、お疲れ様でした。
今回は息子さんは参加されなかったんですね。
3人での長旅は初めてなのでしょうか。
カナダ東部は昔トロントに行ったっきりです。それも25年くらい前かなぁ。
プリンスエドワード島はいつかは行きたいなぁと思っていますが。
初日はお天気があいにくでしたね。
24日間で一体何枚くらい写真を撮られるのでしょうか?
少し気になるところです 笑RE: 始まりましたね!
ぴろろんさん、ただいま〜
どうも、ありがとうございます。
やはり、移動型の旅行で2週間以上になると疲れますね…(苦笑)
息子は学校の実習期間中なので、今回、初めて抜けたのですが、一人暮らしも初めての経験で、旅行期間中、毎日フェイスタイムで話してました。
帰宅したら、家の中の物があれこれと壊れていて大変です。
> カナダ東部は昔トロントに行ったっきりです。それも25年くらい前かなぁ。
> プリンスエドワード島はいつかは行きたいなぁと思っていますが。
そうなんですね。
プリンスエドワード島、私は2度目だったのですが、観光客がすごく増えていました。
でも、のどかな風景は健在で、ロブスター、ポテト、ムール貝、オイスターなど、美味しいものが沢山ある島でした。
天気は、旅行期間中ずっと、カナダ東側全体が厚い雨雲で覆われていたので、毎日晴れというわけにはいきませんでしたが、その雲の切れ間を縫うようにして移動した感じで晴れの日も結構ありました。
1日違いで雨だったりしていたし、反対周りにしていたら雨ばっかりになっていたので、本当に運が良かった方だなぁと思います。
> 24日間で一体何枚くらい写真を撮られるのでしょうか?
ハハ、写真はすごい数です。
なるべく早くに旅行記を終えてしまいたいとは思う気持ちは山々なのですが、また1年がかりになってしまいそうです。(苦笑)
森の番人2018年08月10日00時53分 返信する



