budouさんへのコメント一覧全1件
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亀の手
budouさん、はじめまして！
屋久島って、行って見たいけれど なかなか行けない、そんな感じの処です。
で、お聞きしたいのは「亀の手」ってどんな食感なんですか？私、滅多にお目にかかれない物とか（五感を通して）大好き人間なので、是非 お聞かせください。・・・・淡白なお味でしたとか、でなく、出来ましたら 一歩踏み込んだ感想を聞かせていただきたいのですが。将来の、旅先候補地として屋久杉が見たいより、亀の手を食したいで、屋久島に行くか否か、budouさんの感想で決めようと考えている次第です。
宜しくお願い致します。RE: 亀の手
はじめまして。
私の感想で屋久島に行くかどうか決めるとは・・、かなり責任重大です（汗）。非常に表現しづらいのですが、噛むと磯の香りが口の中で広がり、食感も味も貝のようでした。
3年前のサイトですが、「亀の手」について詳しく記載されているものがあったので参考にしてください。屋久島だけではなく、山陰から九州あたりに生息しているみたいです。
お役に立てずにすみません。。
http://allabout.co.jp/gourmet/sanchoku/closeup/CU20060210A/2009年03月18日11時49分 返信する
