adsawinさんのクチコミ(129ページ)全2,924件

そこはカオ・チョンプラ−ン・・と言う場所にあるんです。
交通手段は4号線をナコンパトムを過ぎて3357号線との交差点で右折、更にポータラ−ムを過ぎてから約１３ｋｍ合計バンコクからは１２５ｋｍ　大よそ1時間半から2時間で到着、何しろコウモリの数の多さに負けそうになる位の数、夕方空を埋め尽くさんバカリに黒いそれが移動している姿は圧感です。
洞穴の中には200万羽は下らない数がいると言われているんです。夕方日が沈む頃、涼しくなると巣から飛び出しその騒音であたりが暗く成る程です。ましてそのコウモリが飛びたつには1時間もの時間が必要な程・・・・・凄い！
こんな凄い様子が見たいだけに沢山の旅行者が出向き観光地化されているのも無理ないかもしれないと一人納得したりして・・・このコウモリの糞は売り物にまでなっていて、それを管理しているお寺では、肥料として入札式で売るんです。
馬鹿にしたくなる話でありながら、本物を見れば納得出来るかと思います。しかし何分夕方の事で、帰宅する時間が夜になる事は覚悟してお出かけ下さい。
それでも見たいと言う人で毎日賑わいを見せています。
いってらっしゃーーい！

MRTシリキットコンベンションセンター駅直ぐ近くにある・・・・ベンジャキティ公園もう遊びに行きましたか？
ここは昨年12月にオープンしたばかりの公園でタイタバコ社の直ぐ横ににあるんです、ここはスゴーク広くて総面積が130エーカー（1エーカーが1200坪）もある広大な公園なんです。ど真ん中には100エーカー分の巨大池があり、周囲でマラソン・サイクリング・散歩・ジョギングを楽しめます。周りから突然バンコクの騒がしい様子から静かな所にタイムスリップしたかのような静けさが人気になりそう。
日本流に言えば、ウオターフロント？の開発により造られた公園です。
騒がしい街からここまで来れば家族でノンビリした楽しい時間が過せるように思います。ほんの少しの安らぎを求めて尋ねてみてはでいかかでしょうか？

飲食店などに飾られ毎日線香や花・お金・ジュース・などがお供えされている、毎日店が休み以外には必ずお祈りされるんです。商売繁盛を願い。この写真のラマ5世にお礼をする為に・・・
ラマ5世と言う方はこのタイ国の基盤を築き人々に商売の仕方などを教えて、タイ人の暮らしをよくして来た方として有名なんです。
捧げ物はお店により異なりますが、花を9本、水、お菓子、赤いジュース、などがお供えられています。
また、銀行や本屋病院ともなると、今の国王様ラマ9世と女王様の写真が飾られその前にお祈りを捧げるところを備えています。
これはお祈りと言うよりお礼でしょうか？探すとたくさんあるお祈りの仕方は・・・タイ人でも理解していないと出来ない方法だとか・・もし間違えると本当に人が来なくなる・誰も店に近づかない・などとして経営出来ない事もあるそうですから、このお祈りはよほどタイ人にとり重要なことなのでしょう。それを知る人もいれば気がつかない人もたくさんいると思います。
気が付かなければ別に良いとも思いますが、もし大きなもので気がつくほどの物が置かれていれば是非、自分からワイ（手を合わせる）をしましょう。
おお・・とタイ人もニコニコして対応してくれる事間違いなしです。

タイ料理を作ろうと思うとまず本を読みますよね。
そうすると分けの分らない香辛料が出てきて困る事ありませんか？
タイ語なら分るけど、英語読みは知らない・・などと言うときに調べることが大変になります。それだけこの香辛料達は独自の国にしかない不思議な物なのです。そんな香辛料を日本で購入するとなると更に大変！帰る前に確かめて帰ることをお薦め。
タイバンコク市内の大型デパート店の中にあるスーパーマーケットは日本からの出店が多く、伊勢丹・そごう・大丸・ＺＥＮ・富士スーパーなどたくさん在ります、その中に英語名で表示されて織物がたくさんあると思いますが、出来るだけその欲しい写真を用意して何を作りたいか？を伝えます。気の良い店員さんはどの人も選び出してくれます、言葉の不自由な部分はこんな風に解消して行きましょう。またレストランなどで大まかな材料をメモして貰いそれをスパーで探すのも良いかも知れません。何しろ日本に戻って着てからそれを見つけ出そうとすると、大変だからです。
東京などのタイの材料理店などは注文があれば遠くは沖縄まで送る事が可能です、また最近日本の秋田や新潟に嫁いだフィリピンの女性達が南国の野菜を自分達で育て販売しています。こう言うルートがあれば南国の野菜も手に入るかも知れません。

ここも実話ゴルフ三昧を計画されている方には超お薦めです。
街からランプーンに向かう途中サンカンペーンの温泉地に割りと近く、車で1時間ほどで到着します。
全て必要な物が揃えられているので、ゴルフをする方には安心してプレーして頂けます。ゴルフセットなどは借りてプレイ出来ますが、やはりスコアーを考えたら自分のセットをお持ちになると良いだろうと言うことです。
もし1―2回だけのゴルフで国や街を移動する場合は借りた方が良いでしょうが、5回はするぞと言う覚悟で来る方は重いのは我慢で持ち込むほうが安く済みかつスコアも良いとの話です。何しろ好きな方々ばかりがお集まりですから。計画を立ててみて下さい。
電話番号　053-381000-11　e-mail nhes@co.th です。

最近のゴルフ場は何処もホテルとゴルフ場を隣接して建てている為、ゴルフだけの旅行を計画している人には最高な条件が揃えられている。
スパ、マッサージ、レストラン、ショッピング、など設備が全てホテル敷地ないに納められている。お見事！！
ただ流石に街から50ｋｍ―100ｋｍも離れているので街に出て来るには少々難点かも知れない、それでも一応バスなどを利用すれば、時間指定があるにせよ町まで往復する事も可能！それなら寂しくないと言う方にはお得です。
ここはロイヤルチェンマイゴルフリゾートと言いまして、街から焼く20―30位離れています。　Royal Chiangmai Golf Resort　電話番号(66-53)849301　

旅行で来ても何にも残らないとお嘆きのあなた、残る写真があります。
しかもランナー王国の王様とお姫様の姿で・・如何ですか？
ナイトバザールにはたくさんのこう言う写真展が立ち並んでいます。
どの店がお薦めという事もなく何処も同じくらいの技術なので、心配要りません、ただ着る衣装や髪型などは自分で選んで決めましょう、何しろ残るんですから。決めると直ぐ衣装・化粧をしてお立ち台！！
ランナー時代を思わせるような家具の中で神妙に？撮影が進みます。
終わればあとは着替えて帰るだけ、忘れずに写真の出来上がりを聞いて引換券を忘れずに帰ろう！値段は800-1500Ｂくらいまで分かれている。それはサイズの違いでもある。幾らなんでも日本の家に絵画のような大きさで飾る人もいないだろうが・・額ごと注文して関税されたらどうするの？？
写真だけ持ち帰ろうね。良い思いでを残せるよ。この真剣な顔！！タイ人でも似合う人と似合わない人がいるんですよね。
また、バンコクは衣装が異なります。チェンマイより煌びやかな衣装です。2箇所で楽しむのも良いかもしれない。

バナナの花まで食べてしまうとは・・・・美味しいところはどこなんだろうか？
タイ人は本来・バナナの花を多く食べる事で授乳中のお母さん達の母乳を良く出る為に食べるんだそうです。その他にはどんな食べ方があるんでしょうか？
以外これはお湯で湯がいてサラダにしたりゲ−ンなどのスープにしたり、でも一番多い食べ方は揚げ物にする事、日本風天ぷら味付きと言う感じかな？
塩やナムプラ−が入り味自体はオーソドックスなのだが・・・ニンジン・玉葱・芋などと共に上げると以外に苦にならない！しかも美味しい！これらは何処に行けば買えるのか？大体市場のおかずやさんで売られている。茶色い揚げ物がプーンといい香りで誘えばそれは揚げたて美味しいぞ！ご試食あれ、以外に病み付きかも。

体のしくみは難しいですね。それでも殆んどの人が日本で糖尿で食事制限が大変で・・・・・寒さアレルギーでかゆみが止まらないで居たのに乾燥して無くなっちゃったの・・・・凄く脂性の皮膚が今ではドライすぎて大変など嬉しい話題がたくさん耳に出来るここタイ。その理由・・知らず知らずに食べている玉葱やニンニクが最高なる治療薬である事にまだ気付いていない皆様です・・・玉葱は特に人間の血液を綺麗にする働きがあることから、皮膚が蘇るが如く白色美人になれるんです。艶々したお肌はもうタイ人から憧れの存在なんですね。また、ニンニクも同じで血圧を下げ血液の循環を良くします、ですがニンニクを日本では香辛料として用いるだけで食べ物として食べると言うのはあまり無いですよね。タイは炒める・上げる・蒸す・叩き潰す・は当然でそのまま生で頂くのが常識！ただタイ人と違う事は日本人の場合は毎日食す事がありませんから、生で食べ過ぎれば胃も垂れゲップ食欲不振になり暫らく食事が出来なくなる事もあります。それは胃の中に入ったニンニク実は凄い熱くなるんですよ。辛しもからいのですが、案外ニンニクの方が辛い物です。ですから生は適量にして摩り下ろしたニンニクも食べすぎは同じ原因を起します。適量は判断しずらい物ですが、熱が加えられた物は大丈夫です、安心して下さい。知らず知らずにたくさん食べているニンニクと玉葱、日本の約3倍ほどはここタイでごく普通に食べているんです、タイ料理はこの2種類が満遍なく入りこみ知らず知らずに高血圧を下げ平常に戻し、糖尿の原因を根本からメスを入れるとして喜ばれているんです。
日本にいても食べれるタイ料理どうぞたくさん食べて健康でいて下さい。

先日オープンしたばかりのＳＵＢＷＡＹと言うサンドパン。
外人さん相手にしているとは言え同じ場所にあるマクドナルドもまつさお！！ダイナミックなサンドの内容も凄い充実・・1本食べたら他には食べれないかもしれない・・今までとは少し異なる発相で味もどこかお洒落に出来ている。ナイトバザーにいくなら立ち寄る価値があるかもしれない。
チェンマイパビリオン1階にあります。電話番号053-818970

タイはセラドン焼きが有名ですが、最近その上に更に高度な技術で絵を付ける事で人気が倍増しています。このお店はチェンマイランプーンロードに無向けて走りサンカーンペーンの交差点を左折して更に3ｋｍ程のところに在ります。セラドンは良い物が多いが、その重さが重いゆえお土産には進められないが・・・今では便利に郵送梱包もらい郵送にして貰う事が可能！便利！
これらセラドンのデザインは今も昔も変わらないが、そこに一工夫した事で更に高い価値を見出した素晴らしい腕を持っお店だ。
値段的にはセラドンの置物が350―600くらいでそこに描かれた新しいデザインはコーヒーカップのセットで3500Ｂはするここが大きな値段の差でもあるが、それだけ出しても惜しくない作品であることに代わりは無い。
電話番号　053-338288　info@bannceladon.com

バナナは栄養が丸ごと詰められた最高なる果物として知られていますが、タイにはとにかくたくさんそこら中にバナナが出来ている。
そんなバナナを如何いう方法で食べたら美味しいのだろうか？南国東南アジアの国々ではその７０％は殆ど同じ食べ方です。一番有名なのはバナナフライだろう・・・・バナナケーキ・バナナの蒸しパン・バナナ入りもち米の蒸し菓子・ドライバナナ・・・などなどが沢山売られている。
そこで今回はごくごく普通なのにタイ人が大好きな食べ方をご紹介、もし街角で見かけたら買い食いしてみて下さい。
名前はクルアイピン（そのまま直訳すれば焼きバナナ）素朴すぎて笑いそう？
イエイエ中々奥が深いのです。まだ熟れきれていない少し青いバナナが適しているのですが、これを炭火で時間を掛けて焼き上げる、注文されたらその時木で出来たバナナを押し潰すアイテムを取り出しグシャリと潰すそれにココナッツをベースにした甘いソースを掛けて頂く、これが何ともいえぬ素朴で美味しい！！
一番多く売られている場所は矢張り学校の前や市場など、5Bも買えばお腹が脹れてしまうくらいの満腹感がある。育ち盛りの子供には最高に栄養価が高いおやつとしてその人気は落ちる事がない、バナナ以外にはサツマイモなどが同じ要領で売られている、これもただにサツマイモではなくそれ専用の芋のように芋自体が甘い!軽く食事をした後、デザートにまた3時の休憩タイムにとオーエル達が買い求める姿が印象的です。お試しください、以外な美味しさについ嵌るかも知れません。

ここの宿も築100年経過している。凄い！100年以上もその土地から離れることなくズートこのチェンマイの歴史を見てきた宿・・・宿自体は高くは無いし川沿いに在るのでむしろ落ち着いている。
レストランも評判としてはまあまあだ。こう言うところは外国人が凄く多い。何処からそんなに情報が入るのだろうか？
しかし、ある観光取材で訪れていた外国人と出会うチャンスがあり、確かめてみた・・それは凄い情報網で日本人の口コミマッサオ・・ナのです・
チェンマイの９９％のホテルを調べつくし、９９％のレストランを味見し、９９％の店を紹介している本が外人にはある。
欲しいと思えどそれをこれから翻訳する気にはなれない・・・・
こう言う静かなゲストハウスで夜中語りつくされて来ている情報網の力強い根の張った本があれば誰でもその場所を100％エンジョイ出来ると確信！
夜通し飲み明かして満足感が得られれば楽しい旅行となるだろう。そんな楽しみ方を教えてくれるリバーピンパレスである。
電話番号　053-274932　e-mail riverpingpalace@yahoo.com

バーンオラピンとはそのまま直訳してしまえばオラピンの家となるのですが、この家は築90年も建つチークで出来た静かな泊まり宿なんです。
チークは良いですね・・・何十年、何百年建てど木が死なないんですよね。
日中の暑い気温でも家の中はヒンヤリと涼しいて触りでそのまま昼寝をしたいたくなる静かな場所、冬は逆に暖かい感触で人間はこう言う木と共に生きていたら、何時も健康だろうな？と感じざるには居られないそんな場所を与えてくれる宿なんです。そして宿の回りにある大きな木は同じく90年の樹齢を持つ竜眼が生い茂り日差しを和らげています。街の中のうるさい音がそこだけ遮断されたかのように、静まりかえって居ます。
部屋の中はべッド、家具、椅子などが籐製品で纏められて落ち着いた時間が保証されているかのような宿です。こんな静かな宿で避暑が出来たらいいな？ソウ考える人には最高なる条件です。
電話番号053―243677　e-mail baanorapin.@yahoo.com.

今回紹介するタイ料理スクールはメーリムの近くにあり、自然の中で広い敷地の中にある教室で料理を勉強出来るんです。
この教室は以外に有名で、独自の教え方が評判を上げています。其の上タイ全国にタイ料理のノウハウを紹介する本を出し、ホームページでそれを紹介しています。
洗礼された料理の盛り付けその写真はとても美味しそうな料理に見えます。
たくさんの外国人で毎日賑わいを見せています。現地に駐在する奥様方が中心では有りますが、飛び入りもOK前もって予約して置けば好きなタイ料理の教室だけを選んでの講習も可能。美味しい話！　名前をカムホームと言う。
電話番号　053−862967　

チェンマイ動物園入場料がドンドン跳ね上がる・・パンダが来てから、その収益金は莫大な物と報じられている。既に設備投資代は回収出来ているとも囁かれています。ナイトサファリーも値段が定まらずに不安定な状態が続き、外国人値段とタイ人値段と分けるのは変だと言う苦情が沢山寄せられてとうとう一律値段を出したところ、ナイトサファリーの場合１人800Ｂという高価な値段・・・・人が集まれば良いけどな！それでも高くてもチェンマイでしか見られないパンダや他の動物が居るとなれば出すものも惜しまず出すのがタイ人、太腹？？見栄？である。でも今年はオーストラリアからコアラも来るんですねえ・・・そうなると観光客は倍増して来そうですね。楽しい話題が絶えないチェンマイです。コアラはまだ日程が発表されていませんが、多分４―５月頃には来るかと思われます。お楽しみに
日本でも見たことがないので、自分は楽しみにしているのですが。新しい動物が増えるたびに入場料が上がるのが難点！！動物園の入場料はそれ程換わらないはずです。パンダを見学したいときは更に入場料を支払う形式が取られるはずです。

半年前にソフトオープンしたホテルで最近ではテニスの女王マリナヒンクリスがチェンマイで試合をする為に來タイその際に利用したホテルとして有名です。式面積は広大ですが回りの環境は特に騒ぎ立てる程のものも無く静かで田舎城町溢れる景色が広がり全てがコテージのような部屋の作りになっています。値段はもうもうそりゃお高いです。５つ星ホテルですから・・・
しかもその中にあるレストランは最高級なレストランばかりです。チェンマイ市内で食べれる料理がチンケに見えます。（庶民的な味の方が美味しい自分としては一度行けば十分ですが・・・）一つ一つの料理が洗礼されカツ本場中国料理を味わえる盛り付けから全てがベテランならではの最高の物、選ばれた人にしか食事出来ない、人が選ぶのではなくホテルが選ぶ・・と言うのは少々頭にくるのですが、迎賓客をもてなす場所としては最高なホテル。
普段着では立ち入る事が出来ないそのロビーは最高級のお客様をもてなす場所・・・・それでも外国からのお客様が後を絶ちません。高級感を味わうなら超お薦めです。でもそれじゃ疲れる人には・・・・・・
ちなみに４シーズンと比べた場合・・・・ロケーションは４シーズンが上を行き交通はオリエンタルが上を行くと言うことでしょうか。どちらも好みにより選ばれる基準が異なるでしょうから？オリエンタルの方が高いです。

このチェンマイでは大体10月頃が山栗が沢山市場に並べられて売られています。店頭には既に石で煎り美味しい状態の甘栗が並びます。哀しいのはその大きさ・・・が小さい事かな？中身も日本のようにジャンボではないので皮をとり渋皮を剥くと残りは少し・・・・其れでも急に食べたくなるから不思議。中国産の栗は日本のように大粒で美味しいが、山栗は実が小さくて食べにくい、でもタイ人はこう言うカリカリした物がとてもお好きです。ひまわりの種など食べ出すと止まらない・・・そんな感じで食べまくるのでそこいらじゅうが殻だらけ・・チェンダオまで行くと山栗を目にする事が出来ます。中身だけ見ただけでは栗だと信じられない形？三角型？これは栗じゃなくてただの木の実でしょう？と言いたくなる形です。外側のイガイがを見ないと納得出来ません。本当！！それでもコリコリと年代を関係なくして食べているのです、よく考えると、人間何かを食べていると胃が自然と大きくなるので食欲が増すと聞いた事があるんですが、どうしてこれだけ人目をハバカラズしてコリコリがりがり食べているのに？細いんでしょう・・・
中国産の甘栗は1ｋｇで180Ｂ以上します、でもこちらは日本の天津甘栗に似た感じで美味しい物にあたれば美味しい！！です山栗は何処にでも売られています興味がある方は市場へ足を運んで下さい。ワロロット市場・トンパヨン市場・タリン市場・ソンペット市場で沢山売られています。

ワインといえばフランスボルドー・・それに追いつく事は出来ないが、十分楽しみながら食すには良いかも・・・
ワイン作りはこの５年位で急に流行り出した為まだタイ国内での歴史は浅い物です。今一番人気はブドウで作られた物ではなくてマンゴスチンやライチーで作られた物が人ダントツ人気なんです、マンゴーはジュースでも何でもできる以外に重宝物、リンチーも同じですその香が良いことと丁度良い酸味が人気の秘訣、生のジュースなら尚美味しいですよ。（リンチーは収穫時期が４―６月ですので５月が一番美味しいです。もう止められません食べたら止まらなくなります。失礼オバ・・チェンマイから車で２時間半くらいのところにあるチェンライ県メーサラーイ、広大な敷地に大きな規模で工場があります。製品は特にチェンマイ国際空港の中にコーナーが設けられていますので、お試しになられてはいかがでしょうか？マンゴスチンもリンチーも口に含んでゴクンと飲み込むと不思議な事にその後から香も味も染み出してくるような感じで高感度の高いワインです。値段は１本３４５バーツです。是非ご賞味下さい。

メオ族が住む村を見学！　ドイステープの山道を更に奥まで進むと北部山岳民族のメオ族が住む村があるんです。何しろドイステープまで車で40―50分くらい’掛かります。乗用車で充分行けますが、自分の車を大切にしている人又は、人数が多い人などは、ドイステープに上がる前の裾にある寺院の前でシーローをチャーターしても十分行けます。割と急斜面が多いので運転手は疲れてしまいますね、更に上は皇室の方々のプンピン離宮があります。今、丁度シリキット女王様が滞在中の為＝今現在は外からチラット見るだけです・・・がまた奥まで行くと今度はメオ族の村があります。入り口周辺にはお土産やがたくさん並び人々が普通に生活しているところを見せているわけです、観光客の見学が出来るように成りだしてからは生活も安定し収益も増えて暮らしやすくなったと言うことですが、ここにいる人達の水準はチェンライなどで暮らす山岳民族達より余程上でした。しかし普段の基準が異なる我々から見れば・・ここまで落とした暮らしは正直に出来ないともう一度確認してしまう哀しい実情も見えます。外人さんはこう言うことに掛けてはスゴク慣れていて彼らの作品は自分達の国に持ち帰れば数十倍の値段が付き直ぐ売れてしまうのよ・・と良い品物を手当たり次第買い集めてしまった・・・今そのカバンを買う予定で・・良いですこの次で・・・
敷地内には丁寧に揃えられた木が植えられて花が咲き乱れて降りました。もし、山岳民族の現地の生を見たいと思う人にはこれは捨てがたいアイテムかもしれません。お薦めします。朝08：00頃出かければ午前中で全部見て周り、昼食は街まで降りてこれるでしょうから・・日程などは心配なく行動できると思います。是非、生の山岳民族の暮らしを見てください、自分達の姿が見えますよ。