魚介系味噌ラーメン
- 3.5
- 旅行時期：2012/07（約13年前）
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by Ｂ級グルメ好きの旅子さん（女性）
小樽 クチコミ：20件
数年前、まだ”魚介系”が今ほどメジャーじゃなかったころに
ここの魚介系醤油ラーメンを食べて食べ慣れないだけに
苦手意識がありしばらく気にかけていなかったのですが、
今回、あの頃の味覚と変わったかな？と期待半分で行ってみました。
味噌を注文。かなりとろみのあるスープに脂が薄く膜をはるほど
こってり系です。しかし、ベースが魚介のためとっても味わい深く
もたれません。
麺はコシのある玉子麺で、スープによくあいます。
私にはすこし塩分が濃かったですが、定番の札幌味噌ラーメンと
ひと味ちがった味噌ラーメンを楽しめました。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 2.5
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2012/07/06
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