鳥茶屋
グルメ・レストラン
3.08
クチコミ・評判
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自分で焼くおいしい霧島鶏
- 3.5
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
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鹿児島旅行4泊5日の1日目、高千穂峰に登った後のランチで訪問しました。駐車場に車を停め、少し坂を上った所が店です。外には... 続きを読む足湯もありました。14時過ぎという事もあり客は自分達のみ。炭火焼セット@1300円(税込)を注文。テーブルに炭をセットして、すぐに持ってきていただけました。炭火焼きの霧島鶏はもも肉、ナンコツ、砂肝があり、野菜はキャベツ、玉葱、ピーマン、椎茸。焼き始めていると、お握り、煮物、空豆、かき揚げが来て、最後に黒酢ドリンクとミカンのゼリーをいただきました。
霧島鶏には味が付いており、炭で焼く事で、独特の風味がプラスされおいしいです。身は引き締まっていますが、硬すぎずジューシーで旨みも十分。ナンコツや砂肝は歯ごたえが楽しめます。卓上にポン酢と醤油があり、野菜はポン酢でいただきました。口がさっぱりして、また肉に箸が伸びます。
お握りはきびが混ぜられたもので、食感の変化ときびの味わいもあります。これに蕎麦でお腹は一杯。最後に黒酢ドリンクで口直し。やはり自分で焼くというのは楽しいですね。しかも炭火焼きだけでなく、他のおかずもあり量も十分。かなりお得感があるいいランチになりました。 閉じる投稿日:2016/06/19
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クリント東木さん