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後藤製菓

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クチコミ・評判

1~11件(全11件中)

  • 製造、直売でした。

    • 3.5
    • 旅行時期:2022/05(約4年前)
    • 0

    臼杵石仏の駐車場に行くと、後藤製菓と書かれた大きな建物と看板が目に入ってきました。ずいぶんとお土産に力を入れていると思った...  続きを読むら、ここが製造工場だったのですね。歴史の長い臼杵煎餅が一押しでした。ここは素直に購入しておきましょう。刷毛で手塗りするのも手間が掛っています。曲型と平型がありましたが、伝統?の丸みのある曲型にしました。始めて頂きましたが、お茶請けにも良いかなと思いました。  閉じる

    投稿日:2022/08/21

  • サブレもありました。

    • 3.5
    • 旅行時期:2022/05(約4年前)
    • 0

    臼杵煎餅は臼杵の伝統菓子なのですね。参勤交代の携行食として米や麦などを材料に焼き上げたものが臼杵煎餅の始まりだそうです。従...  続きを読むって、400年の歴史があると書かれていました。後藤製菓の創業は1919年(大正8年)と書かれていますから、もう100年は経っていることになりますね。今は、生姜に砂糖が塗られていますが、生姜はともかくとして、砂糖は後年のことの様に思いますね。ここでは販売の新しそうな臼杵せんべいサブレを買いました。ゆるキャラ「ほっとさん」の焼印が押されています。美味しかったですが、サブレにしてはちょっと粗めかなと思いました。  閉じる

    投稿日:2022/08/19

  • 臼杵せんべいの「後藤製菓」

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/05(約4年前)
    • 0

    臼杵石仏を拝観後、「石仏会館」にある「後藤製菓」に立ち寄りました。
    臼杵は生姜の一大産地であったことから、「臼杵せんべい...  続きを読む」は生姜と砂糖で作った密を刷毛で手塗りして焼き上げる手作り煎餅です。
    店舗の奥の方では、手作りしている作業風景をガラス越しに見ることができます。
    お煎餅は日持ちがするのでお土産に沢山購入し、暑かったので生姜ソフトクリームも食べました。
      閉じる

    投稿日:2022/08/16

  • 臼杵煎餅の工場直営店

    • 3.5
    • 旅行時期:2022/05(約4年前)
    • 0

    臼杵石仏管理事務所の隣にあり、お店の前は観光用駐車場なのでここに停め、臼杵石仏拝観後に立寄りました。
    臼杵煎餅は参勤交代...  続きを読むの携行食が起源と言われ、生姜糖が塗られた固い煎餅で、賞味期限も長いためお土産用に買求めましたが、サブレや飴などもありました。
    売店に工場が併設されているので、臼杵煎餅の作成現場を見学することができます。  閉じる

    投稿日:2022/08/09

  • 後藤製菓

    • 3.5
    • 旅行時期:2022/01(約4年前)
    • 0

    大分県臼杵市にある後藤製菓のお菓子をたべた。箱は赤く、包装は白とスケルトンのおしゃれなものだが、白色にIKUSU ATIO...  続きを読むとかかられており、あれ??これお菓子の名前??と思っていたがよくよく考えると「大分、臼杵」だった。これはちゃんと印字したほうがわかりやすい。
    さて、お菓子については玉子せんべいのような味がするが、一番強いのは生姜の味だろう。大分県産の有機生姜を使っている。表面には白く砂糖が塗られているので食べていると甘みもますが、どちらかといえば大人向きかな。美味しい緑茶を横に起き飲みながらこのお菓子を食べると、お茶が引き立つ。  閉じる

    投稿日:2022/01/15

  • ホキ臼杵石仏群の見物を終えて駐車場前にある石仏会館横にある製造・販売をしている後藤製菓でお土産品を購入しました。
    店内に...  続きを読む入ると沢山の商品が並び左手には窓越しで煎餅工場があり製造の様子が見れます。
    新製品の開発もしっかりされていて生煎餅も販売していました。
    消費期限が近づいた割れ煎餅などがまとめてお得な商品もありました。
    ブルーベリー生煎餅と抹茶生煎餅とても美味しかったです。
    後藤製菓は全国の優れた産品を発掘・表彰する「フード・アクション・ニッポン アワード2020」で自社製品が最高賞の10品に選ばれています。
    ジンジャーパウダーは星野リゾートに選定されています。
      閉じる

    投稿日:2021/03/13

  • 臼杵大仏を訪れた際に、バス停のそばにあるこちらのお菓子屋にも立ち寄りました。「臼杵煎餅生サンド」が看板メニュー。どことなく...  続きを読む生姜の香りがする不思議な煎餅でした。他にもソフトクリームなども扱っていますが、シーズンオフであったためか観光客もほとんどおらず、閑古鳥が鳴いていました。  閉じる

    投稿日:2020/05/01

  • 臼杵の菓子

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/09(約6年前)
    • 0

     臼杵市にある和菓子屋。
     創業は1919年。

     うすきせんべい 生サンドは、餅菓子の1種。
     薄い、もっちりし...  続きを読むた小麦粉ベースの生地の間に、小豆餡を挟んでいる。生地は、、臼杵特産の生姜と砂糖を混ぜ合わせた蜜を塗っており、生姜の甘さと辛さを味わえるのが特徴。
     この生地をカリカリに焼き上げたものが、本来の臼杵煎餅らしい。
      閉じる

    投稿日:2019/10/10

  • 旅情も誘うような煎餅です

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/06(約7年前)
    • 3

    後藤製菓の看板商品は臼杵煎餅。煎餅はちょっと小ぶりですが、小麦粉系の煎餅でしょうが風味で、白い砂糖の塊りがかかっている。味...  続きを読むに変化があるので、それもいいところ。一方で、臼杵の石仏のデザインがなかなか。旅情も誘うような煎餅です。  閉じる

    投稿日:2019/07/01

  • 煎餅だけでなく生姜ソフトありました

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/04(約8年前)
    • 3

    臼杵石仏の駐車場から石仏の間にあるお土産物屋さんの1つです。生姜ソフトが目に着いた食べました。それほど生姜がきいているわけ...  続きを読むではないので生姜がそれほど好きでなくても生姜ソフトは食べれると思います。試食の生姜せんべいがおいしかったので割れせんべいを自宅用(300円)に買いました。持って帰る前には写真よりもっと割れてなかったです。  閉じる

    投稿日:2018/05/26

  • 臼杵煎餅

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/11(約8年前)
    • 0

    手作りのせんべいが食べたくて買いました。
    歴史があり、素朴な原材料からできています。
    この地方の特産の生姜を使っている...  続きを読むのもよく、生姜風味の砂糖掛けのせんべいは後を引くおいしさです。
    少しかためかもしれませんが、実家の母も気に入りました。  閉じる

    投稿日:2017/11/30

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基本情報(地図・住所)

施設名
後藤製菓
住所
  • 大分県臼杵市深田118
電話番号
0972-65-3555
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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