ジャン・フランソワ 横浜ポルタ
グルメ・レストラン
3.40
ジャン・フランソワ 横浜ポルタ クチコミ・アクセス・周辺情報
横浜 グルメ 満足度ランキング 21位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
クロワッサンとめんたいフランス
4.0
- 旅行時期 2025/12
- by Bookmark2505さん
事務所からの帰り道、こちらのパン屋さんに立ち寄りました。ネットでみるとそこそこ高得点のお店です。クロワッサンとめんたいフラ... 続きを読むンスを２個ずつ購入。お店はポルタ地下街の一角、イートインも併設のお店です。夕方18時過ぎ、パンの種類はそれほど多くはなかったかな～。 翌朝頂きました。クロワッサンもめんたいフランスもちょうどいい味ですね、高得点も頷けます。美味しいパン屋さんリストに一軒追加となりました。 閉じる
投稿写真
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クチコミ・評判
3.4
（55件のクチコミ）- アクセス：
- 3.92
- コストパフォーマンス：
- 3.29
- パンちょっと高い。こんなものか。 by じーみんさん
- サービス：
- 3.50
- セルフですが、ベビーカーを狭い通路に無理矢理入れるお客さんをヘルプしてあげてました
- 雰囲気：
- 3.60
- 料理・味：
- 3.88
- パン美味しい by じーみんさん
- バリアフリー：
- 3.36
- フラットだが狭い
- 観光客向け度：
- 3.50
- ジャンフランソワのお店はあまり無いらしい by じーみんさん
1～20件（全55件中）
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やっぱりレベルは一流です
- 4.0
- 旅行時期：2025/04（約9ヶ月前）
- 1
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ランチ利用
- 4.5
- 旅行時期：2024/01（約2年前）
- 0
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【Revisit】小麦の力強さを感じる良質なパンが揃ってます@横浜
- 3.5
- 旅行時期：2022/11（約3年前）
- 0
2022/11/XX (Take Out)
週末のパンを「ジャン・フランソワ」さんで調達。
購入したのは此方。
... 続きを読む
■クロワッサン・フランソワ＠248円（税込）
---前回に引き続き、若干の値上がり。少し細身のリボン型クロワッサンで、通常のクロワッサンよりもパリパリ感が強いのが特徴。発酵バターの豊かな香りがしっかり感じられるおすすめ商品。
■パン・オ・ゾリーブ＠378円
---水分含有率が高く、しっとりモチモチ食感。２種類のオリーブが練り込まれていて、特にブラックオリーブの存在感があります。今回初めて購入しましたが、とても美味しかったです。
■パン・ア・ラ・クレーム@270円
---しっとりモッチリの生地の中にとろりとしたカスタードクリームがたっぷり入っています。カスタードクリームが上質で美味しいですが、小さいサイズのパンなので、少し高く感じるかな。
■めんたいフランス＠324円
---明太子で有名な「やまや」とのコラボ開発商品。バターと明太子の王道コンビの塩気が美味しいソフトフランス。
■バゲット＠378円
---長時間熟成のバゲット。全粒粉のバゲット同様、質が高く美味しいです。
横浜駅周辺だと、「ドーレ」さんのパンが一番美味しいと思うけど、次点で此方のパンも美味しいと思います。 閉じる投稿日:2022/11/16
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絶品なキッシュをイートイン
- 4.5
- 旅行時期：2022/08（約3年前）
- 0
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【Revisit】小麦の力強さを感じる良質なパンが揃ってます@横浜
- 3.5
- 旅行時期：2022/07（約3年前）
- 0
2022/7/XX (Take Out)
前回頂いて、とても美味しかった「ジャン・フランソワ」さんのパンを調達。
... 続きを読む購入したのは此方。
■クロワッサン・フランソワ＠237円（税込）
---微妙に値上がりしてました。少し細身のリボン型クロワッサン。パリパリ感が良く、生地の発酵バターの豊かな香りがしっかり感じられるおすすめ商品。
■レ・レ＠237円
---此方も若干の値上げです。ヴィエノワ生地のふんわり加減と上質なミルククリームのコンビで、美味しいです。
■九州華味鳥のタルティーヌ@421円
---香ばしく、ジューシーな鶏肉と茸のソースのコンビの総菜パン。トリュフの香りはあまり感じなかったけど、美味しく頂きました。少し高く感じるかな。
クロワッサンが、断トツでお勧めです。全体的に、ハード系パンのクオリティが高いように感じます。
また利用させて頂きます。
一度、イートインでモーニングも試してみたい。 閉じる投稿日:2022/07/08
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朝ごはんに
- 3.5
- 旅行時期：2022/05（約4年前）
- 0
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小麦の力強さを感じる良質なパンが揃ってます@横浜
- 3.5
- 旅行時期：2022/04（約4年前）
- 0
2022/4/XX (Take Out)
ターミナル駅で展開されている「ジャン・フランソワ」さんで、パンを調達しまし... 続きを読むた。
北仲のお店は伺った事がありますが、横浜ポルタ店は、初めての利用。
横浜限定アイテムを含めて、購入したのは此方。
■クロワッサン・フランソワ＠226円（税込）
---少し細身のリボン型クロワッサン。気泡が大きめに入っていて、かなりパリパリ感があります。発酵バターの豊かな香りが、しっかり感じられて、生地は香ばしいです。塩気も有るので、メープルシロップとの相性も良いですね。
■小麦全粒粉のバゲット＠378円
---低温長時間発酵させたバゲットは、やや太めのフォルム。中の生地は茶褐色で、小麦感が強いです。かなり美味しいと思います。
■プレミアム・パン・サレ＠183円
---横浜限定アイテム。噛み締めると、発酵バターがジュワッと口の中に広がる風味豊かな塩パンです。
■チーズフォンデュブール＠313円
---イカ墨パウダーを練り込んだ黒いバゲット生地に、コクのある二種のチーズをトッピングしてます。リベイクして、美味しく頂きました。此方も横浜限定商品。
■レ・レ＠216円
---所謂、ミルクフランスです。ヴィエノワ生地はふんわり、ミルククリームはかなりミルキーテイストです。
全体的には、小麦と発酵バターの香りがしっかりする商品が多く揃っています。惣菜系のパンも美味しそうでしたが、価格的には高めだったので、購入には至りませんでした。
イートインも併設されてますので、次回はそちらの利用も考えたいと思います。 閉じる投稿日:2022/04/19
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ジャン・フランソワ♪
- 3.5
- 旅行時期：2022/04（約4年前）
- 0
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有名フランス人シェフのベーカリー！
- 4.0
- 旅行時期：2022/02（約4年前）
- 0
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100名店のベーカリー
- 5.0
- 旅行時期：2022/01（約4年前）
- 0
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横浜ポルタのパン屋さん
- 3.5
- 旅行時期：2022/01（約4年前）
- 0
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柔らかな食感
- 3.0
- 旅行時期：2021/12（約4年前）
- 0
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久しぶり
- 4.0
- 旅行時期：2021/10（約4年前）
- 0
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ジャンフランソワ
- 4.0
- 旅行時期：2021/10（約4年前）
- 0
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横浜ポルタのジャンフランソワ
- 3.5
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
- 0
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人気のおいしいベーカリーです。
- 4.0
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
- 0
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モーニングも
- 4.0
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
- 0
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大変高級感のあるベーカリーショップ
- 4.0
- 旅行時期：2021/05（約5年前）
- 0
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クイニーアマンがおすすめです！
- 4.0
- 旅行時期：2020/11（約5年前）
- 0
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MOFシェフプロデュースのパン@馬車道
- 3.5
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
- 0
2020/10/XX (Cafe & Take Out)
ランチ後に寄りました。
一休みしたかったので、コーヒーと... 続きを読むパウンドケーキを妻とシェアしました。
残りのパンは、持ち帰りで、家で頂きました。
■レギュラーコーヒー@429円(税込)
■低糖パウンド（アールグレイ）@330円
イートインは、セルフスタイルです。
お皿もなく、トレイに紙を敷いて、皆さんパンを召し上がっていました。
天井が高く、ナチュラル系でまとまった店内は、居心地良いですね。
店内で頂いたのは、森のコーヒーと低糖パウンドケーキ。
コーヒーは、「横濱焙煎珈琲」の豆を使用していて、酸味が強い、浅煎りタイプで、すっきりした飲み口。レギュラーはかなりたっぷりの量で飲み応えがあります。
低糖パウンドケーキは、想像していたより、ややしっとりタイプで、十分な甘さがあります。アイシングとレモンピールのアクセントも良く、美味しく頂きました。
■バゲット@324円
---長時間発酵の割には、生地にジューシーさが感じられず。クラスト部分の香ばしさももう一つ。クオリティの割に、ちと高く感じます。
■クロワッサン@226円
---少し変わったフォルムのクロワッサン。パリサクの食感が素晴らしく、バターの風味も良かったです。
■ソシソン＠421円
---極太チョイ辛のスパイシーソーセージが主役の美味しいソーセージパン。朝食として頂きました。
■レーズンバターサンド＠302円
---ミルク感とバター風味が丁度良く、レーズンとも合いますが、生地は今ひとつ。
クロワッサンやバゲットは美味しかったですが、全体的に、価格が3割増しの感じなので、コスパ的には少し悪い印象になります。 閉じる投稿日:2020/10/27
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