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クチコミ・評判

1~8件(全8件中)

  • 極上のディナー

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/07(約9年前)
    • 1

    前回、ランチに伺って美味しかったのでディナーで再訪です。 
    Bコース(7800円)を頂きました。
    オードブルのボタン海...  続きを読む老は新鮮ぷりぷり、トマトも甘くてソースも美味しい。
    あん肝は、ねっとりしていて旨いです。
    お魚料理の穴子は、脂がのっていて美味。
    お肉料理の鹿肉は柔らかく独特の旨味、桜肉のバラ肉が素晴らしかった。
    今回のディナーも大満足、ごちそうさまでした。

      閉じる

    投稿日:2017/09/07

  • サヴール

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/04(約9年前)
    • 0

    ここのお店は中央区南3条西3丁目TM-24ビル旧第六桂和ビル2Fにあるフレンチ料理が美味しいと人気のお店です。
    今回は野...  続きを読む菜いっぱいのフレンチコースを注文。
    料理も美味しいのですがワインもおいしかったです。  閉じる

    投稿日:2017/04/19

  • 店内は温かみのある雰囲気でした。人柄の良いマダムが迎えてくれます。飲み物は一部黒板に書かれていて説明してくれました。オスス...  続きを読むメは「北海道クネル」。グラタンのような魚介クリームとふわふわ食感のムース上にウニとカニがのっています。熱々です。勧めてくれたワインも食事と合っていて美味しかったです。
      閉じる

    投稿日:2017/04/29

  • 感動の美味しさ

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/09(約9年前)
    • 1

    サヴールさんは、北海道の食材をふんだんに使ったフランス料理が人気のお店です。
    お料理は、オープンキッチンでシェフ自ら作...  続きを読むり上げられます。
    スペシャル ランチ(4,860円)を頂きました。

    ホタテ貝のグリル・トウモロコシのスープ・鴨肉のオードブルと続きます。
    北海道のクネルは白身魚とホタテ貝のムースのグラタン風 、魚介の旨味がふんだんに詰まった贅沢な一皿に感動!
    お肉料理は短角牛、お肉の旨味が広がります。
    どのお料理も感動の美味しさ、ボリュームもあって大満足!
    シェフもスタッフさんも気さくで、おもてなしの心が伝わります。
    お腹も心も満たされた至福の時間でした。
       閉じる

    投稿日:2016/10/13

  • 狸小路ちかくのコスパ抜群フレンチ

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 0

    ランチは2コースあり、2160円のコースを選びました。
    前菜、スープ、サラダ、メイン、デザートがついています。
    メイン...  続きを読むは4種類?から選ぶことが出来、一番人気のクネルを選びました。
    北海道の食材を使っているようで、どれも抜群に美味しかったです。
    カウンター席だったのですが、目の前でお料理を作っているのが見えて楽しい反面、
    時々食材が飛んで来るのが気になりました笑
    ピリピリとしたキッチンの雰囲気が伝わってくるのもどうなのかなと、、、
    それだけこだわっているんでしょうね。
    予約でいっぱいですが、ゆっくりお食事したいのであればテーブル席を指定することをおすすめします。  閉じる

    投稿日:2016/08/20

  • 有名店です。

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/05(約11年前)
    • 0

    クネルがスペシャリテだと聞いていたので
    頼んでみましたが、もともとこの料理が好きなものではないのもありますが
    好みで...  続きを読むはない味でした。
    お店セレクトのグラスワインともマリアージュする気配はありません。

     最後の肉料理もボルドーの赤2009年という良年のワインにも関わらず
    お互いを引き立てているとは感じられませんでした。

     とはいえ、このお店の本領はディナーなのかもしれません。
    忙しいランチは大変でしょうから。  閉じる

    投稿日:2018/05/19

  • 美味しいがカジュアルなフレンチ

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/03(約11年前)
    • 0

    札幌はフレンチ イタリアンのレベルが高い。
    北海道産の素晴らしい食材と素晴らしいシェフと家賃が安いからだろう脅威のCP。
    ...  続きを読むこちらも関東出身のシェフが札幌で雇われシェフをして そのままオーナーシェフとして自分の店を開いたパターン。
    料理は本格派なのにカジュアルな雰囲気で すすきの駅からもとても近く 観光客にとってとても行きやすい。
    定休日が日曜日に変わるのが 観光客的には残念。
      閉じる

    投稿日:2015/03/30

  • ランチ~メインとデザートが〇

    • 3.0
    • 旅行時期:2013/08(約12年前)
    • 0

    ランチに初めて初めて行きました。
    サヴールランチ2780円と白ワイン
    季節のポタージュは冷たいトウモロコシのスープ
    ...  続きを読む
    オードブルは印象に残らず忘れてしまいました(苦笑)
    特に美味しかったのはメイン料理シーフード満載のクネルと
    パンプディングにアイスを添えたデザート
    店内はこじんまりしており12時過ぎには満席に。
    ちょっと出てくるのが遅くて待ち疲れてしまったのが残念です  閉じる

    投稿日:2013/10/30

1件目~8件目を表示(全8件中)

基本情報(地図・住所・予算)

施設名
saveur
住所
  • 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 TM-24BUILDING 2F
営業時間
※店舗移転の為、7/25から当面の間 休業いたします。

休業日
定休日:火曜日・水曜日
予算
(夜)15,000~19,999円
登録者
北のtraveler さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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