見蘭牛ダイニング 玄
グルメ・レストラン
3.32
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クチコミ・評判
1～19件（全19件中）
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運が良ければ見島牛が食べられる？
- 3.5
- 旅行時期：2021/05（約5年前）
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見蘭牛１００％のハンバーグがありました。
- 3.5
- 旅行時期：2021/05（約5年前）
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萩のブランド牛に舌鼓
- 5.0
- 旅行時期：2020/03（約6年前）
- 1
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ハンバーグが美味しい
- 4.5
- 旅行時期：2019/05（約7年前）
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ステーキ丼もハンバーグも美味しくてコスパが高い、ステーキ丼は売り切れ注意
- 4.0
- 旅行時期：2017/11（約8年前）
- 2
道の駅萩往還内にあるので駐車場は30台以上置けるが、13時頃到着するとほぼ満車状態だった。後で気づいたが、地下道を通って道... 続きを読む路の反対側(萩市方面)にも20台ほどの駐車場があるようだ。玄の店に入ると丁度昼過ぎの入れ替え時に当たったのか、ノートの先頭に名前を書くことができ、数分でテーブルに案内された。店員によると、ステーキ丼はあと一つで売り切れだという。そこでステーキ丼2183円を一つと、後の三人は金のハンバーグ1350円とご飯セット324円を頂くことにした。ステーキ丼はご飯の上に炒めた玉ねぎを敷き詰め、その上に赤みのステーキがカットされて乗せられ、さらにその上にスライスニンニクのフライと周囲に刻み細ネギが散りばめてある。牛肉は脂っぽく無い割には柔らかく肉本来の味がして旨い。味噌汁と漬物がついて2138円はコスパが高く、そのため早々に売り切れるのだろう。ハンバーグは、至高の赤918円、究極の黒1134円と至極の金の三種類あり、赤はむつみ豚100％、黒は豚と牛、金は見蘭牛100％で、ソースはデミグラスとレモン塩バターのどちらかを選べる。レモン塩バターはとてもあっさりといただけて美味しかったので家でも試してみようと思う。ただし、ステーキ丼もハンバーグも焼き方は聞かれない。ご飯セットはごはんと味噌汁とサラダのセットで、牛100％の大きなハンバーグと合わせて1700円ほどなのでこちらもコスパが高い。 閉じる
投稿日:2017/12/02
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昼食に
- 3.5
- 旅行時期：2017/04（約9年前）
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残念すぎる見蘭牛のとろける牛すじカレー
- 2.0
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
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肉の味を感じられる
- 4.0
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
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見蘭牛のハンバーグ
- 3.5
- 旅行時期：2016/09（約9年前）
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見島牛＆見蘭牛をコスパよく楽しめます。
- 4.5
- 旅行時期：2016/02（約10年前）
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見蘭牛を食べるならここで
- 3.5
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
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萩では有名な焼肉屋
- 3.0
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
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絶品ハンバーグを味わえる
- 4.0
- 旅行時期：2014/10（約11年前）
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昼時は混んでいます。
- 3.5
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
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萩のブランド牛「見蘭牛」を食べられるお店
- 4.0
- 旅行時期：2014/07（約11年前）
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県道32号沿いの道の駅萩往還内にあります。
萩市内を抜け山に入り始めようとする場所にあります。道を横断する形で関所の... 続きを読むような大きなゲートが出迎えてくれるので、すぐわかるかと思います。
萩のブランド牛「見蘭牛」や日本唯一純粋和牛「見島牛」をリーズナブルな価格で食べられるということで有名らしく、長蛇の列でした。
100％のハンバーグがお勧めらしいです。
私はそうそう待てなかったので、車中用にテイクアウトで見蘭牛コロッケと、見蘭牛串焼きを購入しました。柔らかくて濃厚で最高でした。これなら、待ってでも100％のハンバーグを食べるべきだと車中で後悔しました。 閉じる投稿日:2015/11/16
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お米の美味しさに感動。
- 4.0
- 旅行時期：2013/10（約12年前）
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ステーキを単品でいただきました。持ってきていただいた時には鉄板の上のお肉がジュウジュウいっていて美味しそう！
正直私はス... 続きを読むテーキをあまり食べたことがないので他と比較できず味に関してなんといっていいのかわかりませんが、美味しくはいただきました。
持ってきてくださったスタッフの方は笑顔がなく、もっと愛想の良さが欲しかったです。
家族の食べた丼ものを少し分けてもらいましたが、そのお米がもうとっても美味しくてびっくりしました。
お米は阿武・萩産（山口県産）のコシヒカリ100%だそうです。
私はお米の美味しさに1番衝撃を受けました！
家で毎日萩産のお米を食べているのに、なんでこんなに違うんだろうか！
炊き方にもこだわっているんでしょうね。
こんなにおいしいお米を毎日食べたい！
他の食材も山口県産のものが中心で、地産地消のレストランってここでしか食べられない感があっていいですね。 閉じる投稿日:2013/11/02
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見欄牛のハンバーグ
- 3.5
- 旅行時期：2012/11（約13年前）
- 0
幻の牛，三島牛が食べられるお店と言うことですが，店に着いたのが午後１時で，すでに売り切れの表示。そもそも，この日入荷があっ... 続きを読むたのかも怪しいが。
また，ステーキ丼も売り切れのため，見欄牛とむつみ豚のハンバーグをいただく。
正直，ハンバーグにすると，牛にしろ豚にしろ，素材の味が分からないのですが，ソースと合っていて，普通に美味しかったですよ。（最近この「普通に」というのが，私の口癖であることが判明。）
だめなハンバーグの条件って，
１ 固い（肉ばかりで，野菜やつなぎが足りない）
２ ぱさぱさ（肉汁少ない）
３ ソースがだめ（ソース自体が美味しくないか，ハンバーグに合っていない）
ですが，ここのハンバーグは上記いずれにもあてはまらないので，「普通に」旨いのです。
閉じる投稿日:2012/11/09
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大きなハンバーグ
- 3.5
- 旅行時期：2012/09（約13年前）
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持ち帰り弁当もあり
- 3.5
- 旅行時期：2012/04（約14年前）
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 見蘭牛ダイニング 玄
- 住所
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- 山口県萩市大字椿字鹿背ケ坂1258 道の駅萩往還内
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （昼）1,000～1,999円
- カテゴリ
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