奥出雲そば処 一福 松江一畑店

松江駅の隣の、一畑百貨店の６階にあり、眺めも良いし、お酒も出るし、手ごろな店ではある。ただし、閉まるのが７時と早いので飲み...  続きを読む会には向かない。
出雲そばはいろんな店に食べに行ったが、そば粉が強く、この味が好きな人は好きだろうと思う。全国展開しているようで、東京にも支店があるのだそうだ。

なお……一畑百貨店はとても空いていて、これで採算が取れているのだろうか、と疑問を感じたのだが、来年早々に閉店してしまうのだそうだ。こちらの「一福」さんも、６時ごろにそばが売り切れてしまった、来客を断っていたから、まあ、そんな感じなのかな、と。（参考までに、当日打ちたての出雲そばを出す店が多く、松江～出雲のそば店は、早い時間でも閉まってしまうことも多いようだった。そういうものなのか……）  閉じる

投稿日:2023/07/01

きのこの天ぷらが山盛りのお蕎麦をいただきました。
少し提供までは時間がかかったので余裕を持って訪れることをおすすめします...  続きを読む。
そばのコシが良く、天ぷらはサクサクで最高でした。
メニューも豊富なので何回訪れても楽しいと思います！
値段もお手軽です！  閉じる

投稿日:2022/11/06

出雲大社で蕎麦が食べたかったのですが満員で食べる時間が無く、松江に移動しました。
しかし、夕方に蕎麦屋で開いているところ...  続きを読むが思いつかず、百貨店内のこちらを利用しました。蕎麦はしっかりした食べ応えのある美味しいものですが、上乗せのものは別注文だったのか薬味だけのシンプルなものです。時間帯がデパート内なので利用しやすく落ち着いた雰囲気でした。  閉じる

投稿日:2022/01/01

出雲そばがとにかく食べたくて松江駅すぐそばの一幡百貨店にある一福に入ってみました。姫天丼膳を注文しましたがボリュームがあっ...  続きを読むてお得なセットだと思いました。お腹が空いてたせいなのか天丼が美味しかったです。そばは普通に感じました。  閉じる

投稿日:2021/11/07

松江駅横にある、地元の百貨店、一畑百貨店の６階にあります。
お一人さまが多いのか、窓側の席は、カウンター席のような作りで...  続きを読むすが、横との間隔が開いているので、コロナ禍で最適な配置になってます。
出雲と言えば、割子そばですが、実は、釜あげそばも有名らしいです。茹でたお蕎麦がゆで汁(蕎麦湯)の中に入ってまして、食べるところに、おつゆと薬味をかけて頂きます。そばの風味がよりあって、美味しかったです♪  閉じる

投稿日:2021/01/26

出雲そばチェーン店です。こちらの支店は、一畑百貨店の6Fにあるので、窓側席の景色が良いです。閉店間際に行ったので、日替わり...  続きを読む膳は売り切れでした。天丼膳・税抜1300円を食べました。天丼は普通サイズで、海老2本が載るなど、ボリュームがありました。  閉じる

投稿日:2020/10/10

子供のころからよく食べている天丼セット。蕎麦はおつゆを自分で入れて味を調整しながら食べます。私はしっかり目の味が好きなので...  続きを読む、全部入れます。
天丼も揚げたてサクサクでしつこくなく、蕎麦とセットでもこどっもの頃からペロッと食べてしまいます。
カウンターの席は眺めもいいし、とってもいいスポットです。  閉じる

投稿日:2019/10/04

駅前で出雲そばを食べようと検索して出てきたのがこのお店。一畑百貨店の最上階にあり眺めが良い店内です。舞茸天婦羅ざるそばを食...  続きを読むべましたが、舞茸天婦羅の量が凄い。サクサクの天婦羅が5個くらいは入っていました。蕎麦も美味しかったです。手軽に出雲そばを美味しくいただけて良かったです。  閉じる

投稿日:2018/08/13

松江駅すぐ横の一畑百貨店の6階にあります。
窓側はガラス張りで松江市内一望できて景色が良かったです。

そば定食はご...  続きを読む飯も食べられ量的にはきになりますが、
割子そばの定食はないので、割子そば目的の方には向いていません。

割子そばは薬味たっぷりでしたが、出汁は少な目で残念でした。
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投稿日:2018/05/06

松江駅前の一畑百貨店の6階にあるお蕎麦屋さん。舞茸ご飯が食べたかったけど、既に売り切れということで天丼膳1200円を頂きま...  続きを読むした。お蕎麦は温かいのと冷たいのが選べます。天丼は量が多くてお腹いっぱいになります。お蕎麦もつゆと絡んで美味しかった。窓際の席からは大橋川がよく見えます。  閉じる

投稿日:2018/03/25

　松江の夕食を何にしようかと思いましたが、
出雲そばを食べたくなり、
こちらの一畑百貨店内に
出雲そばを食べることが...  続きを読むわかり行ってみました。
　店は、６階にありました。
メニューのおすすめの
天ぷら割子を注文しました。
そばは３段になってました。
食べ方があるようで、
説明書きのとおり食べましたが、
おいしかったです。
天ぷらもなかなかでした。
　最後に百貨店なので、支払いはクレジットカードが
使えるのかなと思ったのですが、
物品販売のみクレジットカード利用でした。  閉じる

投稿日:2016/08/28

奥出雲にある出雲そばの名店が一福。奥出雲にある本店はいつも行列が出来ているそうです。松江駅前にある一畑百貨店の最上階にある...  続きを読む松江一畑店は昼時でもそれほど混むことがなく一福のそばが食べることができます。イチフクではなくイップクだそうです  閉じる

投稿日:2016/01/24

JR松江駅前一畑百貨店６階にある奥出雲そばの店。デパート内の店なのであまり期待しないで入店したが、想像以上にそば・だしとも...  続きを読むに美味しく満足であった。デパートの最上階で眺望は最高で松江市内一望であった。サービスは年配の女性であったが、非常に感じの良い接客で居心地が良かった。舞茸そば・うどんが一押しのようだ。
舞茸天ぷらそば８６５円とビール６５０円で１，５１５円。カード使用不可であった。   閉じる

投稿日:2015/09/14

そば好きな私。出雲そばも食べたいと思い、夜でも食べれる所と言えばここでした。
駅前のデパートの一福松江一畑店です。出雲そ...  続きを読むばは初めての場合は丁寧な説明をしてくれます。食べ方のマニュアルもあります。だし汁自体を器にいれて薬味をかけて食べました。とても美味しかったです。また行きたいと思います！  閉じる

投稿日:2015/10/26

出雲そばは昼頃にもう売り切れたり、店が終わる場合が多いと聞いていました。
松江駅辺りで夜でも食べれないのかなと探し求めた...  続きを読むところここでした。
出雲そばの中では三段の丸い漆器にそばを盛ってだす割子そばが有名なのでそれを注文しました。お店の方がちゃんと説明してくださったり、食べ方のマニュアルもおいてありました。だし汁自体を器に入れて薬味をかけて、大根おろし（定番）をかけて食べましたがとても美味しかったです。
松江駅付近で夜に割子そばを食べたいならここですね。  閉じる

投稿日:2015/10/21

奥出雲そばで、本店は島根の飯石郡にあり、南は沖縄までの９店舗展開をしているお店です。
引き立て打ち立て茹でたてのお蕎麦で...  続きを読むコシがあり、食感が強く、香りのある太めの噛みごたえのある蕎麦です。
たれはみりんが効いており、かなり甘いタレですが割子の器に少し垂らして食べるとちょうど良い味で掛けすぎは蕎麦の香りを損なってしまいます。
出雲にある羽根屋という出雲そばが好きですが、そちらは山葵は蕎麦の香りを損なうと
もみじおろしで食べますが、この蕎麦は山葵でも良く合うお蕎麦でした。  閉じる

投稿日:2015/01/17

出雲大社にお参りした帰りに寄りました。出雲そばが有名なのですが、焼鯖寿司セット900円なりを注文しまいした。焼鯖寿司なるも...  続きを読むのは食べたことがなかったのですが、結構いけます。出雲そばは美味しかったですが、特別なものではない印象でした。  閉じる

投稿日:2013/05/21

お土産などでもらうことの多かった一福のお蕎麦。
いつか実店舗に行ってみたいもんだと思ってました。

割子そばに天ぷら...  続きを読む付けましたが
この「まいたけの天ぷら」がもうもうめちゃめちゃ
おいしかったです！！！

お蕎麦ももちろん美味しかったのですが
それ以上に舞茸天ぷらのとりこになりました♪

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投稿日:2014/04/04

出雲は、出雲そばが有名。一福はいくつかお店があるようなのですが、ここは一畑百貨店の６階のお店です。お昼時、満席で、ちょっと...  続きを読む待ってから入りました。
さて、これは、素朴な割り子そば。小さな器が三段重ねになって、薬味をいろいろ変えて、楽しめるようになってます。ここの出汁は、「一福」流。渋いような独特の濃さがあります。きちんとした印象のそばでした。  閉じる

投稿日:2012/10/04

松江駅前で昼食となった。一畑百貨店にあるのだが、一畑グループというのを松江に来て初めて知った。割子そばを食ったが、出雲の蕎...  続きを読む麦はツユが甘いと思った。天丼も食ったが美味かった。値段も良心的だし、観光にはいいんではないかしら。お土産も売っている。  閉じる

投稿日:2015/02/22