麺屋 ひしお 本店

和歌山城の北側の水路（外堀）の近くに店はあります。昼時で、水路近くを歩いていて、観光案内所の観光マップにも載っていたので、...  続きを読むこちらに立ち寄りました。ラーメンはスープが真っ黒で、醤油の香りがするよく言われるブラックラーメンでした。スープの色合いや具合からすると多分和歌山ラーメンではないと思います。下調べ不足で、次回は和歌山ラーメンのお店に行こうと思います。  閉じる

投稿日:2023/01/10

和歌山に遊びに行ったのでランチには和歌山ラーメンが食べたくなりネットで調べているとこちらのお店を発見。

訪れたタイミ...  続きを読むングがよかったのか先客は1組だけでしたがそのあと立て続けに来店し気付けば満席に。

名物の醤油ラーメンを注文。
直前に目の前でスプレー状の醤油をかけてから提供されます。スープをひと口飲んでみると芳醇な醤油の香りが広がります。少し太めの麺との相性も良くスルスルと胃の中に吸い込まれていきます。

久しぶりに美味しい醤油ラーメンに出会いました。  閉じる

投稿日:2022/08/11

和歌山市にあるラーメン屋さん。国道26号線沿い、南海本線和歌山市駅からは歩いて10分くらい。
店内はテーブル席のみだが、...  続きを読むおひとり様多い目。
紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(748円)。
麺は、中太の縮れ麺。スープは豚骨醤油で、油分多い目。湯浅醤油を使ってるそうで、独特の味わい。  閉じる

投稿日:2022/05/25

和歌山市駅から地図を片手に探して、ようやく辿り着きました。
国道沿いのGS近く、若干奥まった角っこにありました。
煮干...  続きを読むし豚骨つけ麺と、紀州湯浅吟醸醤油ラーメンと迷いましたが、ラーメンで正解だったこも知れません。
地元湯浅の醤油を使用したスープは、切れがあって美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/09/29

和歌山城の北にあるラーメンのお店。いわゆる和歌山ラーメンの系統ではなく、湯浅醤油を使った、ラーメンのお店です。訪問時は湯浅...  続きを読む吟醸醤油ラーメンと、しらす丼のセットを頂きました。濃厚な醤油の風味でおいしくいただきました。訪問時は和歌山市駅から徒歩で向かいましたが、10分ほどで到着できました。和歌山城からも徒歩圏内ですので、観光にも最適です。  閉じる

投稿日:2020/05/09

宿泊したホテルのフロントに和歌山ラーメンのお店ＭＡＰがあり、ホテルに近いラーメン店を探していて、ひしおを訪れました。このお...  続きを読む店は、ガイドブックにも掲載されている有名店で、夜もおそいせいか、行列はありませんでしたが、次から次とお客さんが入ってきました。
今回は醤油味を選択しましたが、スープがかなり濃い色で、見た目はしょっぱそうですが、実際はあっさりした味で、とても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/10/08

散々飲んだ後に訪問しました。アクセスがあまり良いとは言えないトコですが、店内はほぼ満席で、かなりの人気のようです。肉盛り醤...  続きを読む油ラーメンを注文しましたが、なんだかスープが少なく飲みの〆には向いていないようです。昼飯向きかな？  閉じる

投稿日:2018/01/28

俗に言うコテコテな和歌山ラーメンを好まない僕。でも、和歌山にあるラーメン屋さんはそれだけではありません。今回、訪れたお店は...  続きを読む、湯浅醤油を使用したラーメン屋さん。食べる前に、シュシュと湯浅醤油で香りづけをして頂けます。見た目ほど、くどくはないので、サラサラ～と頂けました。  閉じる

投稿日:2017/06/27

日曜日の14時に到着。店外に10人ぐらいが行列を作っていました。
食べるまで30分。

和歌山ラーメンではないが醤...  続きを読む油発祥の地、湯浅醤油をベースに作っている。
スープはこくのある深い味。少し甘さも感じる。
梅干がのっていたがこれも少し甘い感じ。
おみやげに湯浅醤油を買って帰りました。  閉じる

投稿日:2017/03/23

黒いスープの見た目より味はあっさり。醤油にこだわったラーメンですが味は薄め。食べた後もあまり味が残らずでした。あっさりラー...  続きを読むメンを食べたい人にはいいかも？
味はおいしいと言えばおいしいのですが、特に並んでまで食べるようなレベル感ではないと思います。空いていてすぐ入れるなら使いたい店ではありますが。
ギョーザやカラアゲなどのサイドメニューもあり、こっちの方がおいしいかも。
広い提携駐車場もあり、車で行く分には便利です。  閉じる

投稿日:2017/08/16

仕事終わりに、和歌山市駅近くのこのお店でお酒とラーメン
をいただきました。ビールはプレミアムモルツですごく冷えて
おり...  続きを読む美味しかったですし、ビールに合う料理も種類は少ないながら
もありました。ラーメンは和歌山ラーメンではないですが、湯浅醤油
を使った醤油ラーメンで少し香ばしい味がしてなかなか美味しかった
です。結構飲み食いしたので、一人２５００円くらいでした。  閉じる

投稿日:2016/10/09

和歌山のラーメンが有名なのは知りませんでした。　関西だから薄口かと思ったら、とても濃い口でした。　麺が焼きそばに使うような...  続きを読むエッグヌードルって感じでした。　なんだかわからないけど、和歌山では唐揚げが幸せを呼ぶらしい。　ビールは飲んだけど、唐揚げは食べませんでした。　今度は白醤油ラーメンを試してみたいです。  閉じる

投稿日:2016/01/12

南海の和歌山市駅から歩いて行きました。
非常に綺麗な店内で、雑誌や新聞がいろいろと置いてありました。
今回は特選煮干豚...  続きを読む骨ラーメンを注文しましたが、今までに食べたことのない感じで、美味しかったです。
醤油にこだわっているお店のようなので、次回はここで醤油ラーメンを食べてみたいと思います。  閉じる

投稿日:2016/01/09

麺屋 ひしおは、南海和歌山市駅から徒歩圏内に位置しています。
和歌山ラーメンは、豚骨醤油ラーメンが有名ですが、こちらの麺...  続きを読む屋 ひしおは、紀州湯浅吟醸醤油ラーメンが有名でしょうか。
皆さん、一度お試し下さいませ。  閉じる

投稿日:2016/08/07

南海電鉄和歌山市駅から徒歩10分ほどの場所にあります。
今回は紀州湯浅吟醸醤油ラーメンを注文。
真っ黒いスープは見た目ほど...  続きを読む塩っぱくなく、醤油の旨味を感じられる味です。
チャーシューも厚く食べ応えがあります。
同行者が食べた煮干し豚骨煮や中華そばも美味しかったそうです。
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投稿日:2015/11/11

和歌山市内の多くある和歌山ラーメンの食堂で人気店のようです、南海電鉄和歌山市駅から徒歩７分位の場所にあり、昼食で利用しまし...  続きを読むた、地元の湯浅醤油を利用した醤油ラーメンとしらす丼のセットを食べました、特徴あるラーメンのお店でしょうか、若い人たちが食べていました。  閉じる

投稿日:2015/01/24

和歌山市駅から和歌山城に向かう途中にある和歌山市で人気のらーめん屋さん。
紀州湯浅吟醸醤油ﾗｰﾒﾝと、特撰煮干豚骨らーめ...  続きを読むん・つけ麺があります。
ランチ時はしらす丼やチャーシュー丼のセットで1000円未満でお得です。  閉じる

投稿日:2014/10/29

和歌山ではラーメンと中華そばを分けて名店が紹介されている印象がありましたが、ラーメン店の中で南海の和歌山市駅近くにあった有...  続きを読む名店がこちらでした。醤油の発祥地ということで、紀伊湯浅吟醸醤油ラーメンというのが看板メニューになっています。尚、ランチメニューですと、ライスや紀州バラ寿司などがセットになったお得メニューもあり、こちらもお勧めです。また、関西一円の私鉄・バスのフリー切符として有名な3day(または2day)チケット利用ですと、専用クーポンで湯浅醤油のミニパック（1000円以上の注文だとミニボトルになるようです）も頂くことが出来ます。  閉じる

投稿日:2014/07/04

飲んだあとに〆のラーメン。
有名なお店なんですね。
芸能人のサインもたくさん飾ってありました。
見た目と違って結構あ...  続きを読むっさり。
私の好きなちぢれ麺だったし、なかなか美味しゅうございました。
でも、強烈なインパクトはありません。  閉じる

投稿日:2013/10/14

このお店を紹介してくださった方に「天使の羽餃子もおもしろいから食べてみるといいよ！」と言われて注文しました。確かに羽は長～...  続きを読むくついていましたが、結局、羽をわざわざ食べるわけでもないので、羽がない餃子でもいいのではないかと思わされました。
ラーメンはさっぱりした醤油ラーメンでおいしかったです！  閉じる

投稿日:2013/09/30