日洋堂
グルメ・レストラン
3.30
クチコミ・評判
1~7件(全7件中)
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たまねぎケーキ!サクサクのいちじくパイも!
- 5.0
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
- 0
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玉ねぎケーキ「shintama」
- 4.5
- 旅行時期:2019/02(約7年前)
- 2
以前から気になっていた「玉ねぎケーキ」。今回やっと訪れることができました。
お店の位置ですが、グーグルマップを頼りに行く... 続きを読むと、それらしいお店がない!お店はマップとは反対側にありました。建物もシンプルで、看板も小さいので、まったく気が付きませんでした。あとで聞くと、道路整備のため、反対側に移転したそうです。
肝心の玉ねぎケーキは、聞かなければ玉ねぎとはわからない。でも、食感と後味に玉ねぎの甘みがあります。中のクリームとメレンゲがちょっと甘いので、ブラックコーヒーか砂糖抜きの紅茶がぴったりです。
カフェの中に、貴重なジョン・レノンのLPレコードが、さりげなく飾ってあったのにはビックリしました。 閉じる投稿日:2019/04/01
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淡路島を訪れたからには、やっぱり玉ねぎスイーツ?! 斬新で美味しいケーキでした。
- 4.0
- 旅行時期:2018/06(約8年前)
- 0
少し前にテレビで紹介されたお店でShintamaという名前の玉ねぎケーキがあるという事で、淡路島を訪れた時に行ってみました... 続きを読む。 淡路島に行くのは2度目で、しかも以前に買ったガイドブックにも載っていたのにその時はスルーしていました…。
建物は最近建ったのか、白くキレイで新しく、バリアフリー対応もバッチリです。 店内には美味しそうなケーキがたくさん並びますが、お目当ての玉ねぎのケーキ、Shintamaはその時は売り切れだったのかガラスケースには並んでおらず。 でも、奥で作っているのを見たので、喫茶コーナーで注文して食べることが出来ました!
Shintamaは、玉ねぎを2週間も甘くコトコト煮込んで味をしみ込ませたコンフィーです。 玉ねぎの皮で、メレンゲと無糖の生クリームを包んであり、何とも不思議なお味と食感。 味は、玉ねぎ感はほとんど残っていません(最後の最後に、奥の方にちょっと玉ねぎ感を感じるくらい)が、食感はちゃんと玉ねぎなので、玉ねぎが苦手な人はやっぱりこのケーキは無理なのかな? でも、美味しいので是非試してみて欲しいですね。 閉じる投稿日:2018/09/17
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玉ねぎケーキが有名らしい!
- 3.0
- 旅行時期:2017/04(約9年前)
- 1
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有名なたまねぎケーキ
- 3.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
- 1
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玉ねぎケーキ
- 4.5
- 旅行時期:2014/04(約12年前)
- 1
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島スイーツの「Shintama」
- 4.5
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
- 2
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 日洋堂
- 住所
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- 兵庫県洲本市物部2-12-3
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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