札幌 Fuji屋

すすきののビル一階にあるつけ麺と味噌ラーメンのお店です。18時から27時までやっています。つけ麺は王道の魚介系醤油と太スト...  続きを読むレート麺。うまいです。飲んだ後のシメにピッタリ。食後のスープ割りもうまいです。  閉じる

投稿日:2019/08/07

深夜近くになって、どこかやっているお店は無いかと調べてみつけました。
すすきのからすぐで、お客さんは観光客から店の従業員...  続きを読むからかなりいました。
回転が速いので、すぐに着席できて、配膳も早くて助かりました。
味は普通でした。  閉じる

投稿日:2021/09/06

すすきの駅の近くにあります。深夜でも賑わう人気店です。豚白湯味噌ラァメンを注文しました。まろやかで深みのあるスープが美味し...  続きを読むかったです。太麺で食べ応えもあります。一番人気のつけ麺を食べにまた行きたいです。  閉じる

投稿日:2018/10/29

味噌ラァメンを券売機であらかじめ購入してカウンターに座りました。
程なくして運ばれてきたラァメンは肉味噌玉が入っており嬉...  続きを読むしくなりました。
スープは白くとろりとしていて肉味噌をほどきながら食べるのは味の変化を楽しめて良かったです。  閉じる

投稿日:2018/05/31

ラーメンが食べたくなりぶらりと立ち寄りました。しょうゆラーメンを食べようとしたのですが、メニューを選んでいるうちにおいしそ...  続きを読むうだった味噌ラーメンに変更しました。かなり濃厚・こってりなスープで、チャーシューもベーコンのようで個性的なラーメンでした。おいしかったです。  閉じる

投稿日:2016/12/22

たまにすすきので飲んだ〆に来ます。
今回は醤油を注文。
白い丼ぶりにスープと具材が映えますね。
豚スープと魚介系でし...  続きを読むょうか、勝手にクドいイメージでしたが全然違います。
油分と醤油タレが良く甘味も感じます。
中細のストレート麺で食感と啜りが良くスープにも合います。
大きく柔らかい炙り焼豚が入ってます。
とてもバランスがとれたらーめんです。  閉じる

投稿日:2016/05/11

最近、話題となっている豚ソバ屋行ってみることにしました。クチコミではつけ麺がオススメとのことだったので、迷わずオーダー。店...  続きを読むの名前からして濃厚とんこつをイメージしていたのですが、魚介とんこつのようで印象としては魚介系のほうが前面に出ている感じです。ちょっと六厘舎やひるがおのスープににているかな。普通に美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/03/03

濃厚そうなわりに味はくどくなくあっさり頂けます。個人的に極細めんで頂ければうまいかも。このレベルならつけ麺も試したい、とい...  続きを読むうか周りはみんなつけ麺でした。参考にならず申し訳ない。ただ味噌ラーメンに飽きた方は当店オススメ。  閉じる

投稿日:2014/04/06

かつて賑わっていた元祖ラーメン横丁の近くに北区から移転してきたお店だそうです。
行列店と聞いていましたが、すんなりと入店...  続きを読む出来ました。
頼んだのはチャーシュー麺のネギダク。
丁寧に作られた１杯は意外とさっぱりとしたスープで飲んだ後に美味しい味でした。


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投稿日:2015/08/05

北区で名を馳せて、ついにすすきのに登場。インターネットでもよく登場する当店に来店。食券で注文する店は、ハズレがないイメージ...  続きを読むだったのでまずは好感触。つけ麺をオーダーしたが、なんかいまどきのつけ麺と違い、拍子抜けしたが、あまり美味しさを感じなかった。ただ、混んでたし、違うラーメンが美味しいのかもしれないので、次に期待  閉じる

投稿日:2013/02/26