自然薯料理 やまたけ

ランチで利用しました。


自然薯をメインにした料理を出すお店です。囲炉裏端でお料理を食べるので雰囲気があります。と...  続きを読むろろご膳とだご汁膳、鳥の炭火焼膳をいただいて３人で楽しく炭火焼ランチをいただきました。

３人ともはじめて「むかごごはん」をいただきました。想像していたよりも、もっちりむっちりした食感で不思議な味でした。

だご汁美味しかったです。自然薯の風味が最高でした。
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投稿日:2017/06/20

黒川温泉でのランチで利用しました。

ここの店主は、難しいとされる
自然薯栽培を成功させたそうで
メニューは自然薯...  続きを読むメインです。

私は自然薯でできただご汁の御膳、
夫は自然薯とろろ御膳を注文♪

自然薯ってこんなに弾力があるのかー！！
おいしい～～
特にだご汁がおいしかったです。

店主の息子さんは牧場を営んでいるそうで
お店の前にはジャージー牛乳の直売所があります。
やまたけでも、ジャージ牛乳のソフトクリームを
販売しているので、是非デザートにどうぞ♪  閉じる

投稿日:2017/04/08

黒川温泉の帰りによってみました。店も民家改装した感じで囲炉裏端で食べるシステムで、雰囲気も良いです。自然薯が有名なお店とい...  続きを読むうことで、自然薯のだご汁を頂きました。見た目はあれですが、これが美味しかった。こんなに弾力があるものとは思ってなかった。お勧めです。あと、なぜか敷地内にあるジャージー牛のヨーグルトも美味しかったですよ。  閉じる

投稿日:2014/05/19

黒川温泉街から近くですが、旅館から徒歩は少し大変かもです。駐車場も広いし車が無難です。

店は囲炉裏が数席用意されてい...  続きを読むて、その前で自然薯料理を楽しみます。

私達はまずはとろろが食べたかったので「とろろ膳（1150円）」。
そして、自然薯のだご汁も食べたかったので「自然薯だご汁膳（1150円）」を狙っていたのですが、目の前の囲炉裏を見ると炭火焼をどうしてもやってみたくなり、だご汁に田楽料理がセットされた「小国田楽膳（1600円）」を頼みました。
450円アップとなりましたが、古風な囲炉裏の前でこんにゃくなどに自家製の味噌を塗りながら、炭火焼した料理を食べるのは最高でした。
小国田楽膳は個人的にはお薦めの品です。

もちろん自然薯も美味しく、とろろご飯は是非とも食べるべき1品だと思います。  閉じる

投稿日:2013/02/26