EAT 730 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 不思議なおじさんが愛情込めて作るネギちゃんぽんを召し上がれ(笑)！

  • 5.0
  • 旅行時期：2021/06（約5年前）
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  by ムロろ～ん さん（男性）

  天草諸島 クチコミ：5件

  

  by ムロろ～んさん（男性）

  天草諸島 クチコミ：5件

  崎津集落ガイダンスセンターから車で５分程度離れたところにあります。
  「いーとなざれ」と読みます。
  天草はちゃんぽんも有...  続きを読む名とのこと(^_-)-☆。
  長崎から伝わって独自に進化したものだそうで、魚介出汁をベースにしたものが特徴のようです。
  おじさん一人でやってますが、このおじさん、個性が強いです(笑)。
  一押しがねぎちゃんぽん、いや、おじさんがプッシュしてきます(笑)。
  ねぎちゃんぽん(750円)ですが、ちょうど良いコシ、ストレート麺。
  鯖節やアゴなどの魚介出汁を中心に作ったスープ。
  さっぱりしているので食べやすかったです(´艸｀*)。
  
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  投稿日:2021/09/28

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