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クチコミ・評判
1～20件（全28件中）
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色んな部位を楽しめる絶品馬肉料理
- 3.5
- 旅行時期：2021/11（約4年前）
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最近予約厳しいからあまり教えたくないけど。。。
- 5.0
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
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熊本で、人生初の馬刺しを堪能!
- 4.0
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
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観光客は予約必至
- 4.0
- 旅行時期：2017/03（約9年前）
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色々な部位の馬肉が食べれます。
- 5.0
- 旅行時期：2016/06（約10年前）
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親戚が台東区でお肉屋さんをやっていて馬肉を扱ってので、今回は熊本に来たので、ぜひ馬刺しが食べたくて、色々あるお店のなかで寛... 続きを読む政元年（1789年）創業の220年の歴史がある菅野屋さんで馬刺しをいただきました。
熊本では色々な部位が刺身で食べれてビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
馬のレバーは臭みがなく、牛とは違い歯応えがあって美味しい(^O^)／
馬刺し八点盛りの中で、コリッとした食感が特徴の大動脈血管のねっこ刺しが美味しかったです。（≧∇≦）
最後は、上寿司盛り合わせをいただきました。
生肉ばっかりになってしまったので、今度は寿司を止めて馬肉とコウネのチャーハンと馬テールの和風スープにしよう。
馬レバー刺し（数量限定） 1,260円
菅乃屋馬刺し 盛合せ（八品盛り） 2,200円
上寿司盛合せ 1,800円
閉じる投稿日:2016/07/03
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馬肉料理専門店と言えばこちらと伺って来ましたが。
- 3.5
- 旅行時期：2015/08（約10年前）
- 12
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地ビールと馬刺しと。
- 4.0
- 旅行時期：2015/03（約11年前）
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馬刺し
- 5.0
- 旅行時期：2015/01（約11年前）
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人気のある店です。
- 4.0
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
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次回は他のお店に行きます
- 2.0
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
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歴史あり高級感あり！そんな馬刺専門店で上品にランチをいただく
- 4.5
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
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熊本グルメで、真っ先に出てくるのが、個人的に馬刺しです。
菅乃屋さんは、馬刺しで、メジャーなお店の一つです。
... 続きを読む私たちが訪れたのは、銀座通り店。12時に予約して行きましたが、既に半分以上の席が埋まってました。空いている席も、「予約席」の札が置いてあり、予約しておいてよかった！と思いました。
店内は、高級感があり、客層も上品な感じを受けました。
注文したのは、菅乃屋御膳(2,800円)。ちょっと、メニューの写真より量が少ない印象を受けました。がっつりいきたい方には、ちょっと物足りないかと思います。
でも、刺身とにぎり寿しはもちろんのこと、"馬三昧"の料理は、どれもおいしかったです。にぎり寿しはもう最高！
その他、つれは、ステーキランチ(2,200円)を注文。こちらもおいしそうでした。
あと、ランチとは別にレバ刺しをいただきました（馬はOKなんですね）が、個人的にはイマイチでした。
熊本に住んでいたつれ曰く、上通り店はカウンターがいいらしいです。
次回は、そっちに行ってみたいと思います。 閉じる投稿日:2014/11/09
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「菅乃屋」さん、馬肉のお味も店内の設えもとっても上品なお店です。
- 5.0
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
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「菅乃屋上通店」さんにお邪魔しました。
お薦めは「馬レバ刺し」だそうで、店員さんに薦められるまま注文させていただきま... 続きを読むした。
馬肉のダイヤモンドと呼ばれているそうで、牛レバのような臭みもなく、コリコリとした食感が癖になりそうです。なかなかの一品。
次に「馬刺し５種盛」をチョイス。
丁寧な盛り付けとあっさりとした上品なお味。女性に人気というのも肯けます。
店内はとても料理店とは思えないようなつくり。
一見さんお断りの洒落たバーのような店内。
接客された方もとても丁寧な男性で、質実剛健の気風のある肥後男子には見えませんでした。（笑）
個室やカウンターもあって、次という機会があれば、是非カウンター席で色んな部位をさばかれるのを見て見たいです。
最後の〆は「馬にぎり寿司」。シャリと馬肉の相性がこんなにもいいとは・・・。
お値段は少しお高めですけど、場末の馬肉店はちょっと～～とか、観光客や女性客でも気軽に楽しめるお店は～～とか、のニーズにはピッタリだと思います。
あと人気店なので、予約はしておいた方がいいです。
閉じる投稿日:2014/08/20
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熊本で馬肉を食べるならここ
- 4.5
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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馬肉料理
- 4.5
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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馬料理ならここ
- 4.5
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
- 1
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菅乃屋
- 4.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
- 0
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しゃぶしゃぶと刺身がうまい
- 4.0
- 旅行時期：2012/12（約13年前）
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熊本市にある馬肉専門店です。市内には３店舗あるみたいですが、銀座通り店に行きました。
熊本といえば馬肉料理が有名ですが、... 続きを読むこの店はなんと創業２００年余りのお店のようでした。すごく歴史があるのですね。
料理は刺身、焼き物、しゃぶしゃぶなどでコースもありましたが、単品でオーダーしていきました。刺身といえば魚貝の刺身ばかりで肉の刺身、それも馬肉の刺身などは過去に一度しか食べておらず、それからだいぶん時が経過しているのでどうかなあと思っていましたが、すごく味があるというか、しつこくもなくおいしかったです。８品ほどの盛り合わせを注文し、やはり特選とよばれるものがすごくおいしかったのですが、そのほかの部位も魚貝などにはない感覚や味わいがあって良かったです。しゃぶしゃぶは初めてで私としての感覚は、牛と豚の中間みたいな感じで牛みたいなしつこさはなく、するするとおなかに入っていくといったような感じでした。この２種類の料理が特に印象に残りましたね。
日本酒や焼酎も店内に多数展示されていましたが、高級なものも数種類ありました。飲み物は火の国ビール？とかいう地ビールしか飲みませんでしたが、馬肉料理にとても合っていたように思いました。 閉じる投稿日:2012/12/13
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馬刺しはここ！
- 3.5
- 旅行時期：2012/09（約13年前）
- 0
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関東とは違う！
- 4.5
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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馬肉、馬刺し、馬ホルモンなどなど馬肉好きにはたまらない菅乃屋のホルモン専門店。
関東から行った身からすると、産地で食べる... 続きを読む馬肉の美味しさに感動！歯ごたえ、脂…とっても美味しいです！
こっちで食べていた馬肉がチンケに見えます（笑）
熊本という土地柄か焼酎の取り扱いも多く（この辺じゃ当たり前かもしれませんが）飲むのも食べるのも、嬉しいお店です。
盛り合わせなどもあり、馬肉の部位などについて詳しくない人も気軽に注文ができていいと思います。
店内もオシャレな感じで夫婦やカップルできても雰囲気はいいです。
慣れない私たちは建物の裏側へ来てしまいましたが…。
また、食べに行きたいです！
閉じる投稿日:2013/09/26
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馬刺～生ばっか・・～
- 2.5
- 旅行時期：2011/10（約14年前）
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1件目～20件目を表示（全28件中）
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 菅乃屋 銀座通り店
- 住所
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- 熊本県熊本市中央区下通1-9-10 TM２１ビル Ｂ１Ｆ
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- 営業時間
- 日～木曜17:00～22:00(L.O.21:30)
金・土曜17：00～23：00（L.O.22:30)
- 休業日
- なし
- 予算
- （夜）6,000～7,999円
- 公式ページ
- 詳細情報
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
このスポットに関するQ&A（0件）
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