星龍軒

函館駅を出てすぐのところにあった人気のラーメン屋さん。いつも行列が絶えないお店でしたが諸般の事情で閉店されたとのことで残念...  続きを読むでなりません。

すっきりとした塩ラーメンがまた食べれる日が来るといいのになぁと思いながら後にしました。  閉じる

投稿日:2018/11/19

星龍軒でラーメンを食しました。
・麺は細めんで満足です
・スープは塩味で美味しかったです
・スープの温度はぬるく、や...  続きを読むはり熱いスープを希望します。
・具材は、適量にあり満足です。
・旅行バック持参でもあったので、店内はせまくやや不便を感じましたが次は荷物を持たずにいきます。
結論は再度食べに行きたいと思いました。  閉じる

投稿日:2018/04/09

前から行って見たかった行列の店、星龍軒に行ってきました。
スマホのナビをたよりに歩いていましたが、絶対行列と思っていが、...  続きを読む誰も並んでいなかったので、通りすぎてしまいました。2時過ぎでしたので、ピークは過ぎていたかも。
お一人様でしたので、カウンターにすぐ座れました。
塩ラーメンと中華丼のセット850円を注文し、待っていると外にはまた5人くらい待っている人がいました。この日は、少し吹雪いたり、風が強かったので、外で待つのは辛いですね。塩ラーメン、私は縮れ麺が好みですが、ここはストレートでスープにとても合ってやさしいあっさりとしたお味で、美味しかった！
中華丼も具沢山で、おなかいっぱいになりました。
従業員の方がとっても良い感じで、メニューも沢山あるので、色々な物を食べて見たいですね。
閉店が早いのが残念。夜、ビールを飲みながら食べたいのですが。  閉じる

投稿日:2018/02/17

函館駅から徒歩5分ほど。
函館塩ラーメンの有名店ということで少し遅めの昼食に訪問。行列必至と聞いていたんですが、平日の３...  続きを読む時頃だったせいかすんなり席に案内されました。

さてラーメン。
スープは透明、出汁は豚骨ベースということらしいが、普段塩ラーメンはめったに食べないせいか、かなりあっさりとした印象。
麺は中太、具はチャーシューとメンマとこれもあっさり。
食事としてはやや物足りないが、飲んだ後のしめにはいいかも。  閉じる

投稿日:2018/01/26

今年の春に閉店してしまった。
区画整理も絡んだのと、店主のモチベーションの低下も理由だと記事で読んだ。

伺ったのは...  続きを読む9月で列が出来てるから何事か？と思った。
修学旅行生も並んでるしこれは行かなきゃだめだろうと・・・
朝市で海鮮丼を食べて間もないのに並んだ。

ワンタンメンと塩ラーメンをオーダー
このお店はラーメン専門店ではなく街の中華料理店
でもラーメンが激美味

いつの日かどこかで再開を願わずにはいられない。  閉じる

投稿日:2018/09/23

土曜日の１２時半頃にお店に到着です。地図を頼りに行きましたが、外観は目立ちません。すでに５,６人が列を作っていて、１５分程...  続きを読む度待ちました。いただいたのが塩ラーメン（５８０円）、餃子（４５０円？）とﾋﾞｰﾙ。ラーメンですが、やさしい味で、くどくないので、毎日でも食べられそうな味です。とても好きです。この時間帯は込み合うので、時簡にゆとりをもって行きたいものです。  閉じる

投稿日:2017/09/15

同行者の希望で函館の塩ラーメンを食べに行くことになり、評判の「星龍軒」へ。11:30頃訪問で行列の7組目でした。「周辺には...  続きを読むたくさんの飲食店があるのに、これだけ並んでも食べたいってどれだけ？」と、並びたくなる心理が働きました。観光客も地元の人らしき人も。40分ほど待って店内に通され、同行者は塩ラーメンと中華飯セット、私はあんかけやきそば。ラーメン店ではなくて、中華料理店なのですよね。あんかけも塩ベースのやさしい味、そばは同じ出口製麺、別に塩ラーメンと同じスープ付。お店も味も価格設定もシンプルで、初めてなのに懐かしいと思う素朴なお店でした。  閉じる

投稿日:2017/09/11

JR札幌駅から5分ぐらいのところにある星龍軒。
14時過ぎに行っても待ち客がいるぐらいの人気店です。

ここに来たら...  続きを読む塩ラーメン！
お値段も安くて味も抜群！
澄んだスープもとっても綺麗～～～～
さささ～～っと喉を通ってくれました。  閉じる

投稿日:2017/11/18

　塩ラーメンをいただきました。この前函館の老舗として有名な滋養軒に入り、あまり好みに合わなかったので、こちらも期待はしてい...  続きを読むなかったのですが。
　現れたラーメン、見た目からして美しい。透き通ったスープに泳ぐストレートの中太麺。スープを口に運ぶと、確かにあっさりしていますがコクは充分。麺もコシがしっかり、でも主張し過ぎず食べやすい。チャーシューも最近のラーメン屋にありがちなクドいものではありませんが、肉の旨味はたっぷり。
　これは美味しいラーメンです。人気の理由がわかりました。  閉じる

投稿日:2017/04/15

函館朝市近くの有名店。ラーメンが有名ですが、中華料理店です。営業時間が短くなりましたが、ようやく再訪できました。平日の１３...  続きを読む時前だったので、行列は５人ほどで、すんなり入れました。塩ラーメンが有名ですが、行列が短ければ、ぜひ自慢の中華料理も味わいたいです。春巻きも美味しく、餃子は塩ラーメンに入れて餃子ラーメンにすると、水餃子と塩ラーメンが同時に楽しめ、おススメです。  閉じる

投稿日:2016/10/09

函館駅からも近い。

美味しい塩ラーメンを食べたければ、
星龍軒に行くと良い。

人気店なので開店前から並んでい...  続きを読むることもある。

澄んでいるけどコクがあるスープに、
ストレート麺、三つ葉が良いアクセント。

炒飯セットを頼んだが、
炒飯はお腹を膨らます手段程度に見ておけばよい。

とにかくラーメンはごまかしが効かない塩、
これはとにかく美味い。
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投稿日:2018/03/04

平日だというのに、開店前から10人以上並んでました！
地元のおっちゃんが言うには、ここのおすすめは塩とのことで、塩ワンタ...  続きを読むンにしました。
ちょっと時間がかかります、提供までに。

みつばが入っているのが独特のラーメンで、懐かしい味でした。  閉じる

投稿日:2016/07/14

ミシュラン特別版で北海道が紹介されました。
星龍軒は、ビブグルマンの評価を受けました。
あっさりした塩ラーメンです。パ...  続きを読むンチ力は弱いですが、最後まで美味しくいただけるラーメンです。
最近こってりしたラーメンを食べると、最後の方がつらくなる自分の胃袋には、ちょっとうれしいラーメンでした。
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投稿日:2016/06/21

函館にある、星龍軒にラーメンを食べに行きました。あっさり塩ラーメンがオススメです。
ラーメンスープの中にライスを入れて食...  続きを読むべると美味しいと思います。小さなお店で個人経営なので、アットホームな素敵なラーメン屋でした  閉じる

投稿日:2018/11/03

行列が絶えない人気店とのため１４時頃ランチに
立ち寄りました。
ちょうどすぐに入れまたがすぐに満席に。
定番の塩ラー...  続きを読むメンにワンタンが入ったワンタン麺を注文。
透明なスープは程よい塩気で飽きません。
餡の味がしっかりとしたワンタンもツルツルで
久しぶりに美味しい函館塩ラーメンでした。  閉じる

投稿日:2015/07/20

函館といえば塩ラーメン。
食べるならやっぱり老舗で！
というわけでこちらに立ち寄りました。
ラーメン専門ではなく中華...  続きを読む料理屋さんなのでメニューはいろいろあります。
店の外でしばらく並び、注文して出てきた塩ラーメンは絶品でした。
透き通ったスープは塩辛くなく、あっさりながらも舌全体に旨みを感じられる味でした。
もちろんスープは最後まで飲み干しました。
一緒に注文した醤油ラーメンもおいしかったです。
あまりに美味しかったので旅行中再訪しました。
平日の夕方だったので空いてて、みんな頼んでて気になってた塩ラーメンとチャーハンのセットとあんかけ焼きそばを食べました。
チャーハンもやっぱり美味しい。
塩ラーメンが一番気に入りましたが、何を食べても美味しいです。  閉じる

投稿日:2017/02/21

ガイド本にも載ってる、函館の有名な塩ラーメンの店。名前が知られているだけあって、平日でもすごい行列でした。午後２時くらいで...  続きを読むしたが、３０分待ちました。行列しているので、相席とかしたらいいのにとか、若干思うところありました。味は、あっさり。普段、塩ラーメン食べないので、これが函館ラーメンかという感じです。  閉じる

投稿日:2015/07/05

函館の人気ラーメン店とのことで昼前に行くと、かなりの行列で1時間ほど並びました。あっさりした塩味のスープのラーメンとチャー...  続きを読むハンをいただきましたが、なかなかの美味しさでした。コッテリ派には物足りないかもしれませんが、中年の私たち夫婦には程よいラーメンでした。ただ、行列が長く、寒い時期には辛かったですね。  閉じる

投稿日:2015/05/23

函館の星龍軒に行ってきました。金曜日の12時10分頃到着しましたが、6名程並んでいました。10分程待って入店し、塩ラーメン...  続きを読む、半チャーハン、ぎょうざを注文しました。塩ラーメンはスープがとてもあっさりしていて、とても美味しかったです。単品だと580円と、とても安いです。またリピートしたいと思います。  閉じる

投稿日:2014/11/10

大行列で並ぶのに少し疲れますが、並んで食べる分の価値は間違いありません。
こんなに美味しい塩ラーメンは食べたことがありま...  続きを読むせん。
嫌な濃さがなく、何度でも食べたいです。
値段も安いです。
お店の人も気さくで雰囲気がいいです。
函館の朝市とも近く、アクセスも抜群です。  閉じる

投稿日:2014/10/05