牛たん料理 閣 ブランドーム本店
グルメ・レストラン
3.35
牛たん料理 閣 ブランドーム本店 クチコミ・アクセス・周辺情報
仙台 グルメ 満足度ランキング 28位
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クチコミ・評判 2ページ目
21~31件(全32件中)
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たんのタタキ、オススメです
- 4.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
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牛タン食べるならここ!
- 4.0
- 旅行時期:2016/02(約10年前)
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大人気のお店です
- 4.0
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
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仙台で一番の牛タンのお店
- 4.5
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
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近年、仙台で大人気の牛タン専門店。お通しで出てくるたんの角煮は、口のなかでとろけますが、若干の歯応えが残っていてコレだけで... 続きを読むも食べ応えがありました。トマトサラダが美味だと聞いたので頼みました。800円で結構しますが、大きなトマト一個が薄く切られていて、レタスと玉ねぎの上にのせられていてドレッシングがかかっているシンプルなものですが、ドレッシングが絶妙で爽やか。トマトの甘味を引き出しています。多そうだなと思いましたが、ペロリ。一人でも食べられます。メインの牛タン(たん焼き)は、女将さん(の娘さんではないかと思われる)方がカウンターの前で焼いてくれるもので、厚切りでジューシー。焼き加減も絶妙。テールスープは、他店よりもサイズが小さめで、少し薄味ですがしっかりと出汁の出ているものでした。30分くらい並びましたが、並ぶだけの価値があるお店だと思う。たたきや刺身も食べたかったのですが、一人だと食べられる量も限られているので断念。また、行きたいお店です。 閉じる
投稿日:2015/09/26
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ぜひここの牛タンを仙台に来て食してください!!
- 5.0
- 旅行時期:2015/06(約11年前)
- 9
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牛タン定食味はよし
- 4.0
- 旅行時期:2015/06(約11年前)
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美味しい牛タン屋。タタキが最高
- 4.5
- 旅行時期:2015/05(約11年前)
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最高の牛タン!
- 4.5
- 旅行時期:2015/05(約11年前)
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なかなか美味しい
- 3.5
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
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店内はカウンターに、小上がりがあり明るく賑やかな居酒屋のという雰囲気です。
メニューはシンプルで、牛タンのメニューの... 続きを読むほかは、トマトサラダがあるだけで、牛タン専門店とこだわりが感じられます。
お通しの牛タンの角煮
厚みのある角煮は、箸でほぐれる柔らかさで淡泊な中に旨みが感じられます。
牛タンの刺身です。
タン元だけを使った霜降り具合がすごいピンク色で大トロの様に口に広がる旨みととろけ具合が良い塩梅でワサビ醤油でゆったりと頂きます。
牛たんのたたきです。
表面だけをサッと炙った牛タンのたたきに、たっぷりの浅葱です。
レアの状態のタンは口に入れると旨みがじわりと広がり、酸味のあるポン酢に近いタレで
意外とさっぱりとしていて美味しく食べられます。
牛タン焼二人前です。
ほど良く切れ目が入った厚めの牛タンは、しっかり焼かれています。
やや味付けが濃いめで、しっかりとした歯応えと噛むとじんわりと感じるジューシーさが
ビールによく合います。
接客担当の人が多く、迅速で丁寧な対応で良い感じでした。 閉じる投稿日:2013/10/15
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地元民おすすめの牛タン
- 4.0
- 旅行時期:2013/07(約12年前)
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牛タンたたき
- 4.5
- 旅行時期:2010/02(約16年前)
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基本情報(地図・住所・予算)
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