祇園みかく クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 『但馬牛（たじまうし＝神戸ビーフ）』を、本場の地にて、食べ申した～（祇園／京都）

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/07（約6年前）
  • 25

  by コタ(Kota)１号 さん（非公開）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：1件

  

  by コタ(Kota)１号さん（非公開）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：1件

  京都の祇園でステーキを食べました。ここで有名なのは、「但馬牛：たじまうし」。
  
  実は、世界に冠たる「神戸ビーフ」とは、...  続きを読むつまりこの「但馬牛」のこと。
  
  神戸ビーフの名前は、神戸の居留地に住む外国人が神戸で手に入れた牛肉（但馬牛）が美味しかったので…あるいは、横浜の外国人居留地で神戸経由で取り寄せた牛肉（但馬牛）をそう呼ぶ様になった…（wiki）んだそうです～
  
  また、但馬牛は、松阪牛（三重）、近江牛（滋賀）の素牛にもなっている様です（飛騨牛、佐賀牛、前沢牛は異なる）。
  
  で、京都のビーフレストラン「みかく」で、この但馬牛を、鉄板の上で焼いてもらいました。う～ん、やっぱ、神戸ビーフはうめぇやぁぁ～激ウマですわ。
  
  またここで飲んだハウス赤ワイン（一番安いやつ）は、本当にお手軽で、万民の口に合う無難なものが選ばれており、すごく但馬牛にあっていました。
  
  お勧めです。
  
  なお、このお店は、バンコクにも支店を出している様です。
  
  『ーSunder Beef ーThe Horizon』
  BTS Ekkamai で下りて、Soi63にあるそうです。
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  投稿日:2019/07/03

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