鶏がららーめん 門扇 ぎおん本店

京都市東山区縄手通りエリアに位置します。
外観はビル内の半地下にあり通りに面したビルの「白馬」が目印です。

祇園で...  続きを読む飲んで近くで聞き込みするとコチラをオススメされたので伺いました～
店内はラーメン屋さんというより居酒屋さんよりな雰囲気が漂っています。
メニューもラーメンだけに留まらず焼鳥などがありますね～

頂いたのは・・・こだわりの定番「鶏らーめん」を注文しました。
鶏を専門に扱っているためにトッピングは「つくね」があったりとします～
女性向けには「野菜」などヘルシーな組み合わせなどありました。

あまり待つことなく配膳されてきました・・・
まずはスープから～
オッと想像していたチープなスープと打って変わって濃厚な鶏白湯がしっかりと煮出されたスープに驚いた。
クリーミーなコクでありながら臭みもなく平均点以上の美味しい仕上がりに笑みが出るね～
麺は中太麺の加水率低めでよくスープと絡みいい感じです。
チャーシューは鶏ハムで文句なしの美味しさだったな～
付け合わせの「煮卵」や「野菜」などもバランスよくて美味しかった。

全国的に鶏白湯が流行っていることもあり万人ウケするラーメンであります。
祇園で飲んで食べるラーメン屋としてオススメしたいですね～

また機会あればリピしたいと思いました。

ごちそうさまでした。
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投稿日:2018/07/15