巌流本舗 下関大丸店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 巌流本舗

  • 3.0
  • 旅行時期：2023/02（約3年前）
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  by worldspan さん（男性）

  下関 クチコミ：2件

  

  by worldspanさん（男性）

  下関 クチコミ：2件

  巌流本舗のお菓子を今回初めて食べたが、そのお菓子はどら焼き。どら焼きにしては珍しく白あんで濾してはいない。皮は甘ったるくな...  続きを読むく、少しだけしっとり感があるすこしかたみがあるといったところか。皮は少し物足りない印象があった。  閉じる

  投稿日:2023/02/20

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• 新しい境地に出会ったうれしさ

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 0

  by たびたび さん（男性）

  下関 クチコミ：160件

  

  by たびたびさん（男性）

  下関 クチコミ：160件

  下関の老舗和菓子屋さんのひとつ、厳流本舗の看板商品は、「厳流焼」。ちょっと、和菓子の名前にしては、いかめしいのですが、つま...  続きを読むりはどら焼きです。珍しいのは、中のあんこが小豆ではなく、白インゲンの白餡であること。小豆のものもありますが、これは「武蔵おそし」という別の商品名。ここまではっきり区別する必要があるのかなあと思いつつも。いただいてみると、この厳流焼きは、かなりのもの。生地のしっとりふわふわ感が素晴らしいのと、白餡のコラボもこれまでに味わったことがない、さわやか系。新しい境地に出会ったうれしさがありました。  閉じる

  投稿日:2012/05/04

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