新しい境地に出会ったうれしさ
- 4.0
- 旅行時期：2012/05（約14年前）
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by たびたびさん（男性）
下関 クチコミ：160件
下関の老舗和菓子屋さんのひとつ、厳流本舗の看板商品は、「厳流焼」。ちょっと、和菓子の名前にしては、いかめしいのですが、つまりはどら焼きです。珍しいのは、中のあんこが小豆ではなく、白インゲンの白餡であること。小豆のものもありますが、これは「武蔵おそし」という別の商品名。ここまではっきり区別する必要があるのかなあと思いつつも。いただいてみると、この厳流焼きは、かなりのもの。生地のしっとりふわふわ感が素晴らしいのと、白餡のコラボもこれまでに味わったことがない、さわやか系。新しい境地に出会ったうれしさがありました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/05/04
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