バラライカ

ロシア料理を食べたくて来店しました。ビルの二階にあり、最初分かりづらかったです。入口の看板からしてとてもレトロな雰囲気が良...  続きを読むかったです。夜は17時開店で、開店すぐはすいていましたが、予約席が２テーブル、あとですぐ一組が来店。カウンター席もあり、一人でも来店しやすいです。
あちこちにマトリョーシカやチェブラーシカが飾ってあり、店内もロシアの食堂の雰囲気です。店は古いですが、清潔感があります。ピロシキがおいしいとのことで、ピロシキ二つとボルシチ、ドリンクのセット（１５００円）と、ピロシキ一つとボルシチ、カツレータというロシア式ハンバーグとドリンクのセット（２５００円）を注文し、シェアしました。
ピロシキはパンがフワッとしていて外はサクサク、中の具は牛肉の味を生かした素朴な味でおいしかったです。ボルシチはトマトスープに近い味で、中の肉も分厚かったです。カツレータは分厚いハンバーグで、ぎゅっと牛肉の旨味を活かした味付けです。最後のドリンクはロシアンティーも選べて、紅茶にバラとイチゴのジャムを入れて飲みますが、このジャムが甘すぎずとてもおいしいです。  閉じる

投稿日:2020/12/23

ランチタイムでもランチセット以外のグランドメニューが選べたのでボルシチ小とピロシキ2個(計1100円)を頂きました。
ボ...  続きを読むルシチは優しい味でしたがちゃんとサワークリームが乗っていて最高でした。ピロシキはちゃんと食べ応えがあってこちらも最高。夜に来てみたいです。  閉じる

投稿日:2020/01/26

美味しいです。ボルシチやピロシキ、ハンバーグやロールキャベツ、ロシアンティーなどどれも美味しかったです。店内もロシアの人形...  続きを読むが色々かざってあって素敵な雰囲気でした。ロシアに行ってみたいなぁと思ってしまいました。  閉じる

投稿日:2019/08/07

個人的ですが～、初めて利用したのが４４年前で、その後は震災前までは何度か利用させて頂きました。
三宮駅からは近い生田新道...  続きを読む辺りで、古い雑居ビルの中の薄暗い店内にロシア民芸品などが飾られていたのを覚えています。
初めてロシア料理と出会い、その素朴な見た目と味わい、過去に味わったことの無いビーツの力強さを感じ、すっかりその虜に成ってしまいました～。

そして、たった一杯のボルシチから色々な思いが巡り～、トルストイからドストエフスキーにチャイコフスキー、マルクスからレーニン、ならば社会主義に至る旧ソビエト連邦にまで旅をしてこの目でこの体で歩いて来ました。
その際に毎日食したロシア料理を美味しかったこと～、素朴な家庭の味ボルシチがこんなにも奥の深いものとは思いませんでした。

その初めりがここ「バラライカ」なんです～、今回震災後初めて伺いました。
お店も移転されてその雰囲気も印象も随分と変りました～、数十年ぶりに頂く”ボルシチ・ランチ”を楽しみに神戸に来ました。

内容は当時と全く変わっていませんね！、メインのボルシチにピロシキ２個とデザートのロシアン・ティー、でピロシキはポテト味に1個は替えて頂きました。
料理が運ばれて来ると懐かしさとその美味しさに感動をしながら噛みしめて頂きました…、でも違うんです？…。
ボルシチの味が、濃くが、ボリュームが、変わってしまったようです？～、ピロシキはもっとスパイシーだったように思えるのですが？…。
私の嗜好が変化したのか鈍ったのか解りませんが、随分と違っていたようです。それでもロシア料理は好きで、ビーフストロガノフ・つぼ焼きやロールキャベツにカツレフなど、旅で訪れた町に在れば伺うようにしています。

次回はデイナータイムに伺いたいです、ご馳走様でした。  閉じる

投稿日:2019/06/14

「１９５１年創業」で「純ロシア料理」の老舗。何が「純」なのかよくわからないのですが、ロシア料理を食べ慣れてる人が言うに「ロ...  続きを読むシアのおふくろの味」だそうです。
今回はランチタイムに連れて行ってもらいました。
ボルシチランチ（ボルシチ、ピロシキ、コーヒーか紅茶）で1200円。ピロシキは普通の肉が入ったものと、ポテトが入ったものがあり、1個づつ。食後は紅茶でバラのジャムを入れるロシアンティーを選びました。
ピロシキはボリューム満点でベーカリーで売っている物とは違い、肉の味がしっかりしていて美味しい！ボルシチの肉は固かったです。
接客は男性一人だけで、ランチタイムの混雑をさばくのは難しく、仕方ないと思いますが、呼んでもなかなか来てくれませんでした。
テナントのエレベーターの扉が開くとすぐ横に厨房があり、丸見えなのはご愛敬。厨房内には2人女性シェフでした。  閉じる

投稿日:2019/06/28

三宮駅から１０分程度の所に位置しています。土日にはランチメニューはなく、グランドメニューのみでした。ボルシセットを注文しま...  続きを読むした。ボルシとはボルシチの事の様ですが旨味もコクもなく、肉は固く煮込み不足です。ピロシキも大きいだけで味がしません。少し塩味が必要です。
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投稿日:2021/01/13

　神戸市にあるロシア料理店。
　ロシアの代表的な弦楽器から店名を取っている。
　ビルの3Fにある。
　創業は1951...  続きを読む年という老舗。
　店内は広々としていて、ゆったりとした席配置になっている。
　ロシア感を出す為か、バラライカや、マトリョーシカがあちこちに飾られている。
　様々なロシア料理を提供。

　カツレータセットは、当店が提供するセットメニューの1種。
「カツ」となっているので、豚カツに近い料理かと思いきや、ハンバーグ。ロシア風のハンバーグらしい（一応衣を付けて揚げているらしいが）。
　他に、ボルシ（ロシアスープ）、ピロシキまたはライス、そしてドリンク（コーヒーまたは紅茶）から成る。今回、ピロシキと紅茶を選んだ。
　寒いロシアで料理を温かいままいただけるように、というやり方を踏襲している為か、一品ずつ出て来る。これがフランスの宮廷で取り入れられ、フランスのコース料理になったとか。
　最初に、ボルシとピロシキが提供される。
　ボルシ（ボルシチを当店では「ボルシと称するらしい」）は、トマトベースのスープ。スープとはいうものの、具沢山で、日本人の感覚からするとシチューに近い。大振りにカットされたビーフや、ジャガイモが使われていて、食べ応えが。ロシアのスープらしく、サワークリームがトッピングしてあった。
　ピロシキとボルシを食べ終わった後に、メインのカツレータが提供される。
　皿には、カツレータの他、パスタ、サラダ（千切りキャベツ、シャキシャキのリンゴ入りのポテトサラダ、そして温野菜）が盛られている。パッと見、お子様ランチの様。ライスは提供されないので、日本ではおかずに当たる料理をひたすら食べる事になる。
　カツレータは、巨大な肉団子といった感じで、肉感が凄い。ボリュームがあり、食べ応えが。オレンジ色のソースがたっぷり掛かっていた。こちらにもサワークリームがトッピングされてあった。
　食後は、紅茶が提供された。ローズジャムも提供されるので、好きなだけ入れられる。砂糖とはまた異なる甘さの紅茶に。
　全体的にボリュームのあるセットなので、かなり空腹でないと食べ切れなくなるかも。  閉じる

投稿日:2019/02/17

北野にあるロシア料理のお店です。ロシア料理って珍しいですよね。しかも日本人シェフのお店です。店内もシックでイイ感じです。ロ...  続きを読むシア旅行に行きたかったので行ってみました。やっぱり温まる系の料理が多い気がする。  閉じる

投稿日:2018/07/26

神戸市北野にあるロシア料理店。本格的なロシア料理が味わえる店です。昼時に訪れましたが、かなり混雑していました。本場のロシア...  続きを読むに何度も足を運んでいる私としては、ボルシチにピロシキとセットを頼みましたが、やや日本人向けにアレンジされているなとは思いました。ただ、食べやすさはあるかと思います。普通においしかったです。  閉じる

投稿日:2017/07/19

帰阪した際に友人がおじいちゃんとの思い出の場所だというのでこちらへ。プーケットで食べて以来お気に入りのボルシチ。サワークリ...  続きを読むームが美味しかったです。ピロシキはお肉たっぷりですが、パンの部分が脂っこかったです。  閉じる

投稿日:2017/02/23

神戸に行く前にガイドブックを読んで、ぜひ行ってみたいと思った。
ロシア料理は新宿などにあるのは知っているが、そこ、ここと...  続きを読むいうふうにはにはないので。

ランチタイムに行き、注文したのはガイド本にも出ていた定番の「ボルシチ、ピロシキ２こ、飲み物」
ピロシキはもっと小さいかと思ったら結構な大きさ。
皮も中身も十分おいしかった。
もちろんボルシチも。
他にもランチセットが数種。
ロシアの衣装を着た接客係の人も上品で、良いお店だった。

「バラライカ」というのはロシア民謡には欠かせない楽器と、連れから教わった。
その楽器が店内に置かれていた。

ガイドブックに出ているお店でも外れと、思えるところもあるけど、ここは私的には二重丸。

カードは不可でした。。

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投稿日:2016/03/21

北野坂を上って数分。
信号脇のビルの３階にある。
初めての神戸、何か洋食をと思って北野坂をぶらついた。
昼飯時だった...  続きを読むが、まだ時間が早かったのか、客はポツン、ポツン。
店内はテーブル席が数卓、カウンター席も。
ランチセットのハンバーグとロールキャベツのセット。
ボリュームもたっぷり、これだけで満腹。
ジョージア(グルジア)の白ワインとの相性も抜群。
店内には静かなロシア民謡が流れる。
ロシア人の美しいウエートレスの応対もていねいだった。
何度ても食事したくなるいい雰囲気も店だ。  閉じる

投稿日:2016/03/18

休日のランチで連れて行ってもらいました。

結構、混んでいたので有名なお店みたいですね。

ランチのセットで食べる...  続きを読むと、定番のロシア料理をいろいろ楽しめます。

ボルシチ、ピロシキ。とか。

私は、つぼにはいったパイ包みしたてのタンシチューいただきました。  閉じる

投稿日:2016/03/22

古くからあるバラライカ。

ロシア料理が楽しめます。

ピロシキとボルシチは絶品。
ビーフストロガノフはライスかポテトを選...  続きを読むべます。

店は以前と場所が変わり、ビルに入り、綺麗になりました。

入り口脇には雑貨などが売られていて、マトリョーシカなども置いてあります。

ロシアンティーをぜひ楽しんでいただきたいです。

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投稿日:2015/11/27

神戸の北野にあるロシア料理の店です。老舗の有名店。前からとても気になっていて行きたかったお店です。ポルシチなどのランチがあ...  続きを読むります。ロシア料理は体があったまって冬にはいいですね。北野の雰囲気にもぴったりです。  閉じる

投稿日:2014/11/20

神戸の老舗ロシアン料理店です。ビルの3階にありエレベータを降りて目の前です。店内はロシアン民謡（？）が流れており、雰囲気が...  続きを読むあります。寒い国のお料理なので全体に濃い目の味付けですが、美味しいです。ボリューミーなので残るとお持ち帰りもできます。入口にはロシアン雑貨もあり購入できます。ランチもディナーも混んでいるので、予約した方がいいと思います。  閉じる

投稿日:2014/06/28

お決まりのボルシチとピロシキを食べに行きました。有名店だけあって、混雑していましたが、味は、これといって・・・・普通でした...  続きを読む。やはり、郷土料理は、その場その場で食べないとだめですね。でも、今度は夜に立ち寄ろうと思います。  閉じる

投稿日:2015/07/26

神戸観光の際に、ロシア料理の有名なお店としてガイドブックに掲載されていたので立ち寄りました。
ボルシチを注文しました。
...  続きを読む
あまりロシア料理に詳しくないのですが、ほっこりと温まる美味しいお味でした。
隣のテーブルでは、送迎会が行われており、地元の方からも愛されているお店なんだと感じました。
レジのところには、マトリョシカなどが売られていました。
駅からは坂を上るので、私たちはタクシーを使っていきました。また、行きたいお店の1つです。  閉じる

投稿日:2014/12/28

12月17日(月)。
宴会続きの日が続きます。
今週は天王山。
この日は神戸で会食。
連れて行っていただいたお店は...  続きを読む、三宮駅から10分ほどの純ロシア料理レストラン「バラライカ」。

神戸で一番最初に開店したロシア料理のお店とか・・・。
「量が多いから気をつけて」と注意されてオーダーしたのは
ジャルコイセット （STEWED BEEF SET)3,150円。
(ボルシ・ピロシキ・ビーフシチューつぼ焼・サラート・コーヒー)

宴会好きの我々にとって、このセットでも異常に量は多かった！
ビールとワインもそこそこに、完食するのが精一杯。
量も確かに多かったけれど、とても美味しくいただけて幸せな気分に浸れました。

シチューは濃い目の味。お酒とも合います。
今度お邪魔するときは単品でお願いして、ゆっくりお酒を楽しみたいと思いました。

家族連れで来るのも良いかな・・・。

純ロシア料理　神戸バラライカ
所在地
　〒650-0004
　兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13
　ヒルサイドテラスビル3F
連絡先
　TEL:078-291-0022
　FAX:078-291-0022
営業時間
　ランチ 　11:30～14:00(L.O）
　ディナー 17:30～21:00(L.O）
定休日
　火曜日（祝日の場合は翌日）  閉じる

投稿日:2012/12/19

ロシア料理専門店。
めずらしいですよね。
そもそもボルシチとピロシキくらいしか知らないんですが（知識が貧困でごめんなさ...  続きを読むい）
やはりその二つが出てきました(笑)　サラダや飲み物が点いたセットがあって、
それがかなりのボリュームなので、二人以上で行ったときは人数より少ないセットを
頼んで、単品で調整するといいかも？

ロシアンティが美味しかったなぁ♪
自家製のバラのジャムを使われてました♪
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投稿日:2013/06/09