駒形どぜう 本店

江戸時代から200年以上続く「どぜう料理店」です。外観は趣のある商家造りになっていて暖簾をくぐると1階は入れ込み座敷が広が...  続きを読むっており江戸の風情が残る空間になってます。浅草寺を参拝後、江戸情緒を感じながら庶民に親しまれてきたどぜう鍋を味わってきました。甘味噌ベースの割り下なので薬味を多めにした方が美味しいですよ。  閉じる

投稿日:2023/06/12

江戸時代から続いている老舗です。ここのどじょうは丸のままで、柔らかく煮込んでいるので、骨もきにならずに美味しくいただきまし...  続きを読むた。お店の雰囲気も情緒があって、店先に掲げた提灯には、林家三平、永六輔など著名な方の名前が書かれていて懐かしかったです。
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投稿日:2022/03/05

テレビの情報番組を見て行ってみましたが、雰囲気良く、どぜうはもちろんおいしく、目配りのできるスタッフのみなさんで、行ってみ...  続きを読むて良かったです。
ネギはたくさん提供されますが、ごぼうも別に注文しましたが、これも良かったです。
テレビではこのお店のご常連さんが山椒や七味は鍋に振りかけず、小皿に取るのが良いと言っていましたが、その通りでした。
ちょっと混み合っていましたが、またすぐにでも行きたいです。  閉じる

投稿日:2021/12/29

なべ定食 3,450円をいただきました。せっかくなので1F入れ込み座敷を利用。子供の頃、親戚の家で食べた、味噌汁の具材とし...  続きを読むてそのまま投げ込まれたドジョウとは、流石に味が違います。味がしみ込んだネギとゴボウが美味しかったです。気をかけなければならない事は、鍋を焦がさないようにする事です。特に観光目的としたら申し分ない店でした。  閉じる

投稿日:2022/01/03

なべ定食を食べてきました。どじょうが何匹も入っててボリューム満点です。くさみもほとんど感じず、どじょうのイメージが変わるく...  続きを読むらい美味しかったです。

ネギのおかわりは許されています！なのでたっぷりねぎを乗せて食べるのがおすすめです。

どじょうもふっくらしてて味がしみててリピートしたくなる味です。  閉じる

投稿日:2020/11/05

どじょう料理を初めて食べてきました。ここは調理も丁寧で臭みをしっかりとってくれているので初めてのどじょう料理を食べる方にお...  続きを読むすすめのお店です。

どじょうのなべ定食を食べましたが、目の前で一人用の鍋でグツグツ。最後まで熱々で食べられるのも良いと思います。味付けもご飯がすすみました。

定食についてた田楽も美味しかったです。味噌が甘かったです！！  閉じる

投稿日:2020/11/01

浅草の名物グルメらしく、折角なら一度食べてみたいなと思ってランチで訪れました。
有名店に土曜日に一人で行きましたが、時間...  続きを読むが14時前だったので混雑はしていなかったです(コロナの影響もあるかもしれません)
お店には地元の常連ぽい人も、観光客らしき人もいました。

お座敷で机なしで食べるのが本場の風情ある食べ方みたいですが、食べにくそうだったのと、この時期人と距離を取りにくいかなと思って地下のテーブル席で食べました。

味は、初めて食べたのですごく不思議な感じでしたが、なかなか美味しかったです。
鰻のような感じ・・・？
どじょう鍋セットでどじょう鍋、ごはん、味噌でん楽、どじょう汁が付いていたかな。
十分すぎるくらいお腹いっぱいになりました！

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投稿日:2020/10/25

江戸の庶民の味で親しまれたどぜう料理はスタミナ食であり、かつ低カロリーなのでスタミナ食としても重宝します、何より江戸時代か...  続きを読むら続く雰囲気が付加価値を拡大します。鍋は好みもありますが卵でとじた柳川鍋がおいしかったです  閉じる

投稿日:2020/08/30

職場の仲間と暑気払いで利用させていただきました。
浅草、雷門をまっすぐ７分くらい歩くと右手にある古い建物が「駒形どぜう」...  続きを読むさん。浅草にふさわしい歴史ある建造物です。外から見るだけでも価値あり。
店内に入ると、これまたすごい！１階は座敷。座布団がズラーっと並んでいます。テーブルはなく食べ物は畳に直におくスタイル。２階はテーブル席あり。
メニューはどぜう鍋と漬物や鯉のあらいなど、品数は少ないです。しかし、どぜうはおかわりができて何杯も食べてしまいました。鍋にはタレを入れ、新鮮なネギをたっぷり乗せます。お好みでごぼう。ごぼうは普段、好きではありませんが、薄く切ってありどぜうとの相性抜群。美味しくいただきました。
このお店オリジナルの日本酒が甘口で美味でした。
雰囲気ある店内でとっても素敵な時間でした。
浅草訪問の際は、ぜひ寄って見てください！  閉じる

投稿日:2020/08/26

浅草名物のどじょう鍋が食べられる老舗で、建物からして非常に歴史のあるお店です。
開店前にはすでに多くの人が待っている状態...  続きを読むなので、早めに行くことが肝要です。
１階は座敷席で、早い順にこちらの席に案内されます。各席にはどじょう鍋のタレとネギが置いてあり、お好みで追加することができます。
江戸特有の甘っ辛いタレが食欲をそそり、どじょう汁も旨味がたっぷりと含まれていてとても美味しいです。  閉じる

投稿日:2020/02/20

くじら鍋、柳川なべ、どぜう鍋等ありますが、やっぱり、どぜう鍋を頂きました。
お鍋にご飯を頼んでいただきました。
変わら...  続きを読むぬ味で暑い日に、フーフーしながら良いですね。
以前夜に伺いましたが、
お昼時もいっぱいでした。
一品お料理も美味しそうでした。
次回は頂きたいと思います。  閉じる

投稿日:2019/09/05

ドジョウと言ったら泥臭いイメージと、ドジョウのかおがついているので、あまり行きたくはなった。人に誘われて行って見ると、店は...  続きを読む江戸時代の雰囲気があり、なかなか情緒がある。ドジョウ鍋を注文すると、鉄なべに所狭しとドジョウがたくさん入っている。ネギをたっぶりかけて、グツグツ煮えるまで待ち、好みで七味や山椒をかける。箸で崩れしまうほどよく煮えている。食べてみると、想像以上のおいしさ。骨も気にならないし、味がいい。昼でもたくさんの人が来ていた。  閉じる

投稿日:2019/07/11

浅草駅から徒歩数分のところにある、どじょう料理とくじら料理の専門店です。
200年以上続く老舗で、建物の外観も、店内の雰...  続きを読む囲気も、とても風情を感じる造りです。
一階はお座敷ですが、二階と地下は椅子のテーブルになりますので、お年寄りでも安心です。
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投稿日:2019/02/25

かなり久しぶりになりましたが、妻を連れてどぜうの駒形本店へ。
タイではナマズなどを食べ慣れているもののドジョウは柳川がい...  続きを読むいかと思いきや普通の姿鍋を。
それと比べるわけではありませんが、季節限定のナマズ鍋を。
次の店の分のために腹５分目でさらりとビールと一緒にいただきました。
ナマズはやっぱりでタイで丸焼きだな。  閉じる

投稿日:2018/12/02

以前から行ってみたかった
老舗のどじょう料理店
駒形どぜうさんです。
お昼時はお客さんもいっぱいで
少し待ったとこ...  続きを読むろで案内されました。
どぜうなべやふんわりと玉子でとじた
柳川なべが人気でしっかりとした味わいで
美味しかったです。
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投稿日:2018/10/08

日曜日のお昼に行きました。
お店の前にはすでに並んでいる方々が２０人ほど。
店内で整理券（お座敷席か椅子席か選びます）...  続きを読むをもらって並びます。

３０分ほど待って店内へ。
座敷席を選んだので靴を脱いで上がります。
量がよくわからなかったのでとりあえず「どぜうなべ」を２人で１皿と、
「ささがきごぼう」を1つ注文。
運ばれてきた「どぜうなべ」は見た目はアレですが、ごぼうをのっけてしばらく待って
いざ食べてみるとまるで食感がないかのようにやわらかくて１皿あっという間でした。
なので２皿目に柳川鍋を注文。これもあっという間。
今回は鍋だけ注文しましたが、定食みたいのもありました。

一度行ってみたかったので良い体験が出来ました。  閉じる

投稿日:2018/04/22

今年はお彼岸の入りが日曜日だったので　浅草のお墓参りの帰りに寄りました。
お酒が入ったので高めになりましたが　一人400...  続きを読む0円ぐらいで収まるかも。
Airwait　システムが導入されているので、待っている人の列が長かったら、登録したらいいと思います。
整理番号を渡されると　そこに　QRコードが印刷されているので、
簡単にスマホに取り込むことができました。
畳の席と　テーブル席と　どちらを希望するか聞かれます。
畳の部屋は　江戸時代を思わせますが、　脚に負担がかかるのが嫌なら、地下のテーブル席がお勧め。
観光客には絶対畳がお勧め。
ドジョウは骨まで柔らかく、臭みもなく、美味しいです。
山盛りの葱と山椒で食べるのがお勧め。  閉じる

投稿日:2018/03/22

子供の頃に食べた柳川鍋を思い出し、そのイメージでいたのですが、出て来たドジョウはその大きさを遥かにに凌ぐものでした。グツグ...  続きを読むツに煮え立った土鍋（ほとんど皿）から汁がこぼれ、薬味のネギをたっぷりとかけ、そして頂きます。成る程、これがドジョウか。しっかりと江戸の味を頂きました。  閉じる

投稿日:2020/11/02

念願の老舗初めて、江戸時代から引き継いだ味、今でも味わうことできて幸せです。ちょっと待っていましたが、入ったら座敷でまた雰...  続きを読む囲気がいいね。どぜうの臭み全然なく、骨まで柔らかくてなって絶品です！素晴らしい体験でした。  閉じる

投稿日:2018/02/25

蔵前にある、老舗のどじょう料理店です。最近は浅草観光次いでに、口コミで海外からの観光客も食事に来ています。店舗前に赤いもう...  続きを読むせんの長椅子が在り、1階の大広間は昔ながらの畳みで、炭火のどじょう鍋や柳川や、その他の多くのメニューもあります。  閉じる

投稿日:2017/10/03