広島風お好み焼 ピックアップ クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 新築改装され、綺麗な広島風お好み焼き

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/11（約11年前）
  • 0

  by 綾川源太 さん（男性）

  札幌 クチコミ：22件

  

  by 綾川源太さん（男性）

  札幌 クチコミ：22件

  広島風おこのみ焼＝旅立ったマスターいわく、広島の食材ではなく、北海道の食材使っていないので、厳密に言うと、広島おこのみでは...  続きを読むない。広島で修行した兄弟子の味は、再現出来ていないとの事。ソースはカープソースに作ってもらっている、オリジナルソース使用。販売もしております。ぜひ、広島風お好み焼 ピックアップをぜひご賞味ください。  閉じる

  投稿日:2014/11/25

• お店の人が焼いてくれます。

  • 3.0
  • 旅行時期：2011/03（約15年前）
  • 0

  by pisiri さん（女性）

  札幌 クチコミ：257件

  

  by pisiriさん（女性）

  札幌 クチコミ：257件

  札幌で広島風のお好み焼きを食べました。何が広島風かもよくわかりませんがキャベツが一杯入ってました。昔、お好み焼きを外で食べ...  続きを読むた時は、自分で焼いたような気がしますが、このお店は全て焼いてくれます。
  
  カウンターの目の前にある金属板は、焼いたものを置くお皿の役でした。生地を薄く延ばしたところに線キャベツをどっさり乗せたものがベースで、そこに卵や焼きそば、豚肉等お客の注文した具を乗せて焼き、特性ソースをかけて出来上がりです。
  生地は薄くクレープみたいなので、軽い感じのお好み焼きで、ビールにもよく合ってました。  閉じる

  投稿日:2012/04/18

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