一寸亭 本店

この地域のローカルグルメである冷たい肉そばを食べられる店としてガイドブックでもよく載ってます。受け入れられるか不安でしたが...  続きを読む、美味しくて記憶に残る味でした。また機会があれば食べたいです。それにしても、冷やしラーメンも山形名物ですし、山形は冷やし料理が好きなんですかね。  閉じる

投稿日:2018/06/27

　山川の名物肉そば。その代表的な名店です。山形市の店舗には入ったことがありますが、本店は初めてです。
　開店と同時に入り...  続きを読むます。肉そば（冷）の大盛をお願い。大きな丼にもられたどっさりの蕎麦、コシが強くて美味いです。冷たい肉そばは油が唇にまとわりつくのが気になるものですが、ここのはスッキリ。この辺が老舗の実力でしょうか。鶏肉がパサっとしているのだけがちょっとイマイチかな。
　さすが名店。大満足でした。  閉じる

投稿日:2017/05/18

2016年6月に訪問。河北町立中央図書館のすぐそばにあるお蕎麦屋さんで、13時頃の到着でしたが、店内は満席で少し待ってから...  続きを読む入りました。お目当ての冷たい肉蕎麦は、あっさりとしていますが、しっかりとした味わいで美味しくいただけました。また、その出汁をかけて食べる卵かけご飯が美味しい・・・素晴らしい食事に出会えました。  閉じる

投稿日:2016/10/20

肉そばで有名なお店です。有名度は一番と言っていいくらいと思います。

有名なだけじゃないかと思い、１日に数店回ってみました...  続きを読むが、やっぱり、結局いちばん美味しく感じました。
無骨な麺のコシと蕎麦の香りが鶏の脂と非常に良く合います。
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投稿日:2016/02/21

シルバークィーク中に一寸亭さんに伺いました．この日は大混雑で，２０組ほどのお客さんが並んでいましたが，４０分ほどで店内に入...  続きを読むれました．冷し肉そば６８０円を注文．５分ちょっとくらいで着丼です．独特のもちもちしたおそばと，鶏だしのしっかり効いたおつゆがとっても美味！店内は広く，店員さんたちは元気よく働いていて好感持てました．また食べに行きたいな～！  閉じる

投稿日:2015/09/23

河北の名物という事で、冷たい肉そばを目的に行きました。
開店前からすでに何人かのお客様が並んでいました。やはり人気なんだ...  続きを読むと思いました。
肉そばは、鳥のダシと油がよく出ていて、初めて食べた感覚でした。
また食べたいと心から思う味で、是非また行きたいと思います。  閉じる

投稿日:2013/11/27

名物冷たい肉そばを目的に行きました。１１時オープンで私たちは、１０分前に着いたのですが、もうすでに並んでいる人たちがかなり...  続きを読むいました。しかし、店内は広く待つことなく入れました。料理の出てくるスピードは速く、店内は綺麗、おじさんは気を使ってくれる方で素晴らしかったです。お味は、しまった麺で鳥のダシが良く出ていて、くせになる味でした。また食べたいです。  閉じる

投稿日:2013/05/05