2025/01/29 - 2025/01/29
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hhb00102さん
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紀三井寺から和歌山駅戻りました。宿に戻る前にお昼を駅の近くで。身体冷えてるし、和歌山ラーメンかな?検索してみるに、2軒のどっちかに…って、最初に行った方はビルの休館日。んじゃ、次はってんで駅ビルのMIOへ。
宿に戻ったら、もう動きたく無いかな?日が暮れるまでボーッと過ごしてから晩酌に出かける。
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お店は駅ビルMIOの地下食堂街のようです。降りてみますと、すぐに行列です。数人やけどね。
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んで、行列の先がお目当てのラーメン屋さんですね。んじゃ、後ろに並びましょ。
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ラーメン、ちうか、中華そばはこんな感じらしいです。
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2~3分で、どうぞと呼ばれます。カウンターはいっぱいなんで、4人掛けに2人で相席。
すぐに注文訊かれるですが、お品書きはまだ見てへん…ま、でも中華そばやけどね。 -
お冷やに薬缶て、えぇよね。あっちにボコッとこっちにベコっとなってると、なお良いかも。
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後客さん、セットを頼まれてます。こんなんあるんね。って、早すしでなくて炊き込みごはんなのね。紀の国の方は中華そばにゃ早すしと思い込み…
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厨房お一人、接客お一人。かなりバタバタされてますが、5分ほどで出来上がり。
外の写真と違って、焼き豚が居ません?あ、ちょっと沈んでますね。 -
スープの色は、やはり昨日の某店と変わらんかな。少しコクが控えめに感じるけれど、やはりしっかりと醤油を感じる。
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ナルトが2枚ですな。
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んでは、ズルズルと。
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焼き豚は薄切りで、ちょっと京都みたいな感じ?
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少しだけ胡椒を…って、入れ過ぎましたね。どうも大きな入れ物は加減難しいかも。
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ごちそうさまでした。もう13:30過ぎましたが、まだこれからお昼の方々あちらこちら。
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宿に戻って、居間でコーヒーいただいてたり、部屋でボーッとしていたり。
日が暮れましたね。宿の受付さんオススメがもう1軒あるみたいなので、そちらに行ってみましょうか。
中ぶらくり丁入って、 -
ひと気の無いアーケードを少し進んで、
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こちら、銀座通に入っていきます。
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こちらの劇場?が目的地。いろは劇場って、劇場やなくて居酒屋さん。
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大漁やし、
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魚市場やし…魚の居酒屋で間違い無さそう。
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んで、本日の入荷も魚に魚に烏賊に海老。
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先客さんはカウンターにお一人ですが…2階で宴会かな?2階は少し賑わってるかも。
入ってすぐんとこ着席。すぐに飲みもん訊かれますんで、とりあえず生ですね。一応、飲みもんのお品書き見えたんで、キリンなの確認済みです。 -
飲みもんの前に、突き出し置かれてます。ワカメとジャコですね。けっこ量が多いんで、注文も加減せんといかんかな?
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表にもありましたが…本日のお魚が壮観です。が、一品の量が多そうな気がする。盛合せ出来るか聞いてみると、やりますよと。
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なお、こちらが本日のお品書き。これが3枚…
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盛合せの量も気になるところで、あとは枝豆くらいで。
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って、ホカホカ湯掻きたてがたっぷりと。
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あら、先客さん帰られて、一階は貸切です。
しばらくしたら、2組いらっしゃいましたけれど。 -
やっぱり加減して良かったですね。こちらが刺身盛合せ、4点盛りです。
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こいつは…ヤガラでは無いですか。お刺身は初めてですね。って、初めての客に出すようなものかしら…
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身は、脂乗りの良いサヨリみたいな。
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どうも、和歌山入ってから良くお逢いします。カツオさんです。塩炙りですな。モチっとした感じは、やはり紀州のカツオさん。
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ちょこっとイカは、モンゴイカでしたっけ?かなりパリッとした食感。
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こちらは、ホウボウです。この辺獲れるのね。すげぇ厚みで食べ応えありますなぁ。
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ポン酒にしましょう。と、奥からこんなん出て来ましたが…こういうんでなくて…いえ、こういうん好物ですけれど…
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本日、普通酒の熱燗がえぇよねと。
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なにせ、カツオさんだけで8貫。なかなか厚みもあります。
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ホウボウもそれくらいありましたっけ?こちらもえぇですなぁ。
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ヤガラはさすがに食べるとこ少ないですから。それでも6切れでしたか。
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ん、2品で十分でした。まだ飲み食い出来んこと無いけど、追加したら大変かも。ごちそうさまでした。
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で、コンビニ寄ってタバコとビール買って…
そ言えば、この辺でもう1軒、宿の受付さんが地図に印付けてましたっけ。和歌山ラーメンですね。ほぼ経験無いけれど、〆のラーメンに行ってみるかと、丸京です。宿でもらった地図には、丸京ですが、○京なのかしら? -
あんま、ラーメン屋さんぽくない内装です。老舗と聞いていたけれど?
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もちろん、中華そばです。ワンカップ…は、後でコンビニで寝酒買うからえぇかな。
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見た目は、今までの2軒より、焼き豚多めくらいの違いかな。
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支那竹、青葱、ナルトって決まってるのかしらね。
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聞いていた通り、スープあっさりめです。和歌山ラーメンとしてはね。やはり醤油は感じる。
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んでも、これならズルズルと入りそうですね。
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さて、途中でやはり胡椒を…
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気をつけてもこうなる…
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ごちそうさまでした。さすがにお腹重たいので、買いもんしてゆっくり帰りましょ。
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