20210210-5 京都 一乗寺の有名ラーメン店、高安にお邪魔してみます。

2021/02/10 - 2021/02/10

お目当ての店がありますので、狸谷山不動院から下山したら、曼殊院道を東大路へ…って、年末で店閉めはったんやねぇ。残念ですが、長らくお疲れさまでした。

さて、どうしようかな？一乗寺ですから、ラーメン屋さんにしますかね。

エリア 今出川・北大路・北野(京都)

東大路を下って、高安さんにお邪魔してみましょうか。

何人かお待ちですが、一人腰掛けるスペースありましたので、着席です。

もう暖かいんで、要らんかもですが、待ちスペースにストーブはえぇですね。

と、5分ほどしたら先客がゾロゾロと店内に吸い込まれ…惜しい事に、店内待ちスペースの先頭でしたな。まぁ、ラーメンですから、もうじきやろね。

隣は…お子様向け待ちスペース。需要あるんでしょうね。

さらに5分ほどでカウンター席にご案内です。

待ってる間にお品書き見とけばよかったですな。要領悪くてすんません。ちょっと待ってね。

平日お得セットなんかもあるのですね。

んでも、数量限定に惹かれます。スジラーメンで。この時間、無料ライスつけられますがと…食べ切れんと申し訳ないし、ライスは抜きでお願いです。

今度は7～8分かかりましたかね。人気のお店で、一番待ったのが注文後ってのは、かなりついてるかな？

これがスジラーメンですか。

白葱がドッサリなのですねぇ。ゴマも浮いてる。

んで、思いの外スジがゴロゴロ入ってますのね。

スープは、やっぱり白濁ですなぁ。京都らしい？

わりと細麺かも。

卓上に気になるものが。にらごまですと。

ゴマより唐辛子が目立ってますかね？

少量ずつとの事ですから、このくらいで…あんま辛くないかも。んでも、ニラがスープに合うかも。

辛味はこっちに求めるが良いかしら？壺の中身は唐辛子味噌やね。

ちょっとずつ入れてみます。辛味…の後に、少し甘味のような旨味を感じますね。

ごちそうさまでした。他のお客さん、若い方ばかりで、ライスやら唐揚げやらも召し上がってますが、わたしにはラーメン単品で十分でしたなぁ…隣の公園で、日向ぼっこしながら、ちょっと休憩しますか。