20201105-3 高島 帰り道に、栃生梅竹の鯖寿司を

2020/11/05 - 2020/11/05

宿のオーナーが13:00から打ち合わせってんで、終わったら帰りがてら鯖寿司にしましょうと。

途中、害獣防止の扉を開けて林道を通って、灯りの無い横谷トンネルを通り…鯖寿司屋さん到着は16:00過ぎ。イートインは終わってるんで、持ち帰りにしてもらって…

エリア 高島(滋賀)

二軒の鯖寿司屋さんが、街道を挟んで向かい合ってます。レンタカー屋さんのおすすめは、こちらの栃生梅竹。向かいより分厚く、生鯖感があるとのこと。

三人それぞれで注文。車で待ってますと伝えて外へ。その後も続々と車で乗りつけるお客さん。人気店ですなぁ。

ちなみに、隣はなんだか東南アジアな建物ですが、イタリア国旗。ジビエとかもやってるレストラン。

お姐さんが車まで持って来てくれました。おおきに。

イートインは閉まってるけれど、其の前の縁台が空いてるんでそちらへ。

こちら元祖鯖寿司やったかな？半分ですけれど、けっこデカい気がする…

6貫ですなぁ。これで￥1800やったかな？なお、元祖<特撰<極上で、一番お安いですが。

白板昆布から、分厚い鯖が透けて見えるね。なお、本日の鯖は静岡からしい…鯖街道関係無いけれど、その時々の良いものを仕入れるってことやね。

これでも、しっかり脂乗ってますね。浅めの締め具合ですから、余計そう感じるかな？半分でお腹いっぱいでございます。ごちそうさま。

レンタカー屋さんは、こっから宿の方まで帰られます。わたしはオーナーに京都まで送ってもらい…一泊二日、お世話になりっぱなしで、ホンマおおきにです。

鯖寿司の他に、稲荷も買っていたのです。これで晩酌を。

お酒は、堅田で買うた浪の音。燗酒が沁みる…