日光明神発の蕎麦店「三たてそば 長畑庵」～日本有数の観光地として知られている日光を代表する蕎麦の名店～

2020/10/03 - 2020/10/03

関東地方の1都6県は、日本全国の中でもおいしい蕎麦が食べられることで知られていますが、日本有数の観光地である日光もその土地柄と気候ゆえ、蕎麦の名産地です。良質の水と気候風土がおいしい蕎麦を生む要因とされていますが、日光には100を超える蕎麦店があると言われています。数多い日光の蕎麦店の中で特においしいと言われているのが創業20年を超える日光明神にある「三たてそば　長畑庵」です。

お店がある長畑は、江戸時代に日光東照宮に蕎麦を献納していた名産地ですが、同店は元々村おこしの一環として始まり、日本一おいしい蕎麦を作って名物にしようとの創業者の思いがこめられています。蕎麦の味にすごい拘りがあった創業者の思いは今でも引き継がれており、同店では創業以来てんぷらを提供していません。

蕎麦の味にすごく期待して同店を訪問しましたが、期待を裏切られることはありませんでした。

エリア 日光(栃木)

• 旅行の満足度: 4.5

東武線の北千住駅です。

日光行の特急電車に乗りました。

途中の風景です。

新鹿沼駅で普通電車に乗り換えます。

明神駅に到着しました。

明神駅の時刻表です。

駅舎です。

周辺の地図です。

南に歩きました。

この道をまっすぐ進めば、お店がある長畑に行けます。

山間の風景です。

栃木の水は良質の蕎麦を生むのに貢献しています。

途中にあったお墓です。

田んぼです。色鮮やかです。

まっすぐ進みます。

絵になる風景が続きます。

こういった畑は、日本の原風景ですね。

運動会らしきイベントが行われていました。

記念撮影をしていました。

禅宗のお寺です。

境内にあった石像です。

岩鼻山展望台入口です。

長畑に近づいてきました。

また川です。

花が色鮮やかに咲いていました。

オレンジ色の花です。

薄紫色の花です。

この交差点の少し奥にお店があります。

お店に到着しました。明神駅から歩いて20分位だったと思います。

開店40分前に到着したのですが、すでに4組の先客がいました。

こういった里山風景下で蕎麦を食べるとよりおいしく味わえそうです。

新鮮野菜を売っていました。

籠の中に野菜が置かれていました。

お店は駐車場を完備しています。

お店のすぐ隣は、そば畑です。

蕎麦のお花です。

お店の敷地内にあったベンチです。

ようやく開店です。中に入りました。

品書きです。

三たてに関する解説です。

長畑そばの由来について解説しています。

お店とその周辺です。

日光の蕎麦をアピールしています。

店内です。奥は座敷になっていました。

お茶をいただき、注文を待ちました。

お店にあった本です。たくさんの蕎麦店が紹介されています。

同店に関するページです。

薬味をいただきました。

そばの汁です。

注文したのは、三合打です。

一口食べて、おいしいと感じました。都内で蕎麦がおいしいと感じる時と同じ味でした。ここまで来た甲斐がありました。

まずいと蕎麦は全然食べれないですが、この蕎麦はすごく美味しかったです。

この味だと、汁につけなくても十分おいしく味わえました。

一気に食べ終えました。

そば湯はとろっとしていて、よかったです。

お店を出ると、駐車場は埋まっていて、順番を待つ人がたくさんいました。あの味だったら、納得です。

駅方面に戻ります。

運動会が続いていました。

練習大変だったのではと思います。

駅に近づいてきました。

道に栗がたくさん散らばっていました。田舎らしい風景です。

駅前です。

電車が来るまで、20分程待ちました。

日光行の電車が来ました。