旅行の楽しみは「美味しいものを食べて飲む！」そして日常にはない上膳据膳であることが最高です(^^)d

2019/09/07 - 2019/09/10

いつかは乗りたいと思っていた
グランクラスに乗って、函館・青森へ

家人と妹夫婦の3泊4日の旅行は
写真が多すぎて もうまとめるのが大変です！

旅行の楽しみのひとつは
「美味しいものを食べる！」
特に、晩御飯は食べるだけでなく「美味しいお酒を飲む！」もありますから(^w^)

宿に着いて先ずは温泉で旅の汗を流しさっぱりしますよね！
お食事処に座ったら、美味しい地のものや手の込んだものが出て来て、
おしゃべりしながら飲んで、食べて、
ごちそうさま、したら
もう片付けも要らずで、あとは寝るだけ！
最高の上膳据膳ですよね！

とりあえず 忘れないうちに
晩御飯！ 記録しておきます(^-^)/

エリア 奥入瀬・十和田湖(青森)

一泊目 函館
宿泊ホテルは、朝食が北海道一番との評判なので
朝食付きにしました！

晩御飯は、函館ならやはり鮨でしょ！と
ホテルから徒歩10分ほどの
地元のお鮨屋さんでいただきました(^-^ゞ

函館と言えば 烏賊！

生姜でいただきます！

お任せ12かんをいただきました！

ニシンを“鮨ねた”でいただいたのは、初めて(^-^)/

でも、いつもは5.6かんしかいただかないので
お腹いっぱいになり過ぎました(..)

二泊目 青森 大鰐温泉
レンタカーで、五所川原 弘前を巡り
界 津軽 でお世話になります！

大間のまぐろづくし懐石
いただきます(^-^ゞ

先付け
鮪と長芋のあられ和え

土瓶蒸し
甘鯛 海老芝煮
松茸 三つ葉

宝楽盛り
八寸
鶏と干し葡萄の松風
白玉胡桃味噌
甘海老紹興酒漬け いくら
葡萄の白和え
鮭の幽庵焼き
鱸の棒寿司
秋刀魚油煮 ずんだ和え

酢の物
土佐酢和え

そして目を引くこちらは アップで(^-^)/

割鮮
大間のまぐろのお造り♪
握り寿司 中トロ 赤身

やっぱり 美味しいねーーー(*^O^*)

ビールのあとは
やっぱり 日本酒でしょ(^-^ゞ

3種 日本酒の飲み比べ

ハイ！ どれも美味しいです♪

揚げ物
帆立進上の変わり揚
野菜天婦羅 抹茶塩

台の物
たっぷりのまぐろ節でとった旨だし
牛しゃぶ 野菜 茸

このあとに
食事
漬け鮪がこんなにたくさん？食べて良いの？
くらい あったのですが、
食べることに一心不乱で 写真なし(^^;
甘味
りんごの淡雪チーズも 写真なし(^^;

フロント前のスペースで
津軽三味線の演奏があります！

「叩き」を主とする打楽器的な奏法を
生音で聴きました(^-^ゞ

三泊目 青森 小牧温泉
奥入瀬 十和田 三沢を巡り
青森屋 でお世話になります！

ここは「みちのく祭りや」ショーレストランの
入口です(^-^)/

お祭り前夜祭
生ハム ブロッコリー
スモークサーモンとアスパラ
椎茸と小エビのマリネ （これは家人へ）
アボカドと鮪の山掛け
ステック野菜の盛り合わせ
南蛮味噌とディップソース添え

南蛮味噌が美味しくて お土産に買いました(^-^)/

お造り盛り合わせ
鮪 帆立 海老（家人へ）
烏賊 カンパチ

館内に「帆立釣り場」がありましたが
どなたも釣り糸をたらしていませんでした(^^;

立ねぶた 五段セイロ

熱々のせいろが運ばれて来ました！

牛肉の蒸しもの ちり酢
帆立バター醤油蒸し

立ねぶたは五所川原へ行って見て来ました！
掛け声は ヤッテマーレ！ヤッテマーレ！

アップで
牛肉の蒸しもの ちり酢

りんごと豚肉の煮物
鮃と長芋の揚げ出し みぞれあんかけ
白飯

以上 五段でした(^-^)/

郷土料理
せんべい汁
香の物

八戸の郷土料理です！(^_^ゞ

甘味
長芋羊羮
果物

津軽三味線の独奏があり
民謡

そして 東北の夏祭りが始まります！

こちらは 弘前ねぷた！
「開き」と呼ばれる台座で扇形
掛け声は ヤーヤドー！ヤーヤドー！

青森ねぶた

掛け声は
ラッセーラー！ラッセーラー！

ラッセーラー！ラッセーラー！

跳人になって 跳びはね体験しました(*^▽^)/♪
(*^▽^)/★*☆♪