孤独のグルメ☆旭川で五郎さんの足跡を辿る。独酌三四郎＆自由軒

2019/03/14 - 2019/03/15

追記

ホテルから大浴場は撮影禁止のクレームが4トラにあったようで削除しました。知らなかったです。
こちらはホテルのPRになるし、宿泊検討者への情報になると思い載せたけど残念だ。

前回の旭川訪問では吹雪いたせいもあるが、ラーメン以外これといって堪能しなかった。
そこで忘れ物を取りにではないが・・・行きたかった独酌三四郎へ
ならついでに自由軒もだ！

井の頭五郎さんの足跡を辿ってみよう！

なお独酌三四郎は4トラのミシマさんの旅日記が大変参考になった。
この場で改めてお礼申し上げます。

ミシマさんの独酌三四郎の記事

https://4travel.jp/travelogue/11037934

https://4travel.jp/travelogue/11272039

他にも渋い焼き鳥屋のぎんねこなども来訪
それは別の機会に(#^.^#)

行きＡＩＲＤＯ87便　羽田17：05⇒旭川18：40　スペシャル28利用
帰りＡＩＲＤＯ84便　旭川13：25⇔羽田15：10　スペシャル28利用

旭川空港⇔旭川駅（旭川電気軌道バス）620×2

エリア 旭川(北海道)

品川から京急で羽田へ

品川駅 駅

ターミナルに着きました。

羽田空港 第2旅客ターミナル 空港

ご贔屓のエアポートラウンジ北は未だ工事中
保安検査を通過して52番搭乗口付近のエスカレーターを上り
前回同様POWER LOUNGE NORTHへ
エスカレーターを上がった奥になります。

ラウンジ詳細
https://www.tokyo-airport-bldg.co.jp/airport_lounge/

窓際はコンセントあり！
今回は3割ほど空席があった。

それでは乗り込み

本日は満席！まぁＡＮＡとの共同運航便だからね。

恐らく夫婦だろうけどいらっしゃったらＣＡまでお知らせ下さい。
のアナウンス
時間は過ぎても暫く待ってた。（結局来ズ）
その後ドアを閉めて安全のしおりの上映（待ってる間に見せればいいじゃんか）
結局15分程遅れて出発

滑走路へ
間もなくテイクオフ

離陸直前

離陸成功！

夕陽がきれいだ！

旋回して一路北へ

18：30頃
陽が沈む

定刻より15分遅れで旭川空港到着

旭川空港 空港

空港バスで旭川駅へ向かう。
小雪が舞っていた。てか良く雪に遭遇する。（好きだから良いけど）

空港バス (旭川空港) 乗り物

前回同様宿泊先はプレミアホテルキャビン旭川（画像は翌日撮影）

るるぶトラベルの元気です北海道クーポン（3.000円）を利用して
実質3.900円で宿泊（予約は6.900円）
２泊目も同

公式ＨＰ
https://cabin.premierhotel-group.com/asahikawa/

プレミアホテル-CABIN-旭川 宿・ホテル

荷物を降ろしてタクシーで三四郎へ向かう。
20：30に予約してあるので急ぐ！

タクシーは540円だった。（安ッ）
20：25に到着
店前で一服！

独酌 三四郎 グルメ・レストラン

暗闇に佇む独特の存在感！

店内は禁煙だので煙草はしばしお預け

食べログ
https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1014057/

トリップアドバイザー
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g319103-d3686929-Reviews-Dokusyaku_Sanshiro-Asahikawa_Hokkaido.html

予約時間になった。
いざ入らん！

エントランス

冷酒が並んだ冷蔵庫

カウンターの右端に着席
すぐ奥に焼き場がある。
左は炭を利用した焼燗
右が炭火の焼き台
風情たっぷり☆

小上がり席

まずは生
お通しは名物の酢大豆
クリップで止めてあるのは本日のおすすめ

刺身盛り合わせ（1人前）

・甘海老・帆立・中トロ・ほっき貝・烏賊・ずわい蟹・小肌・玉子焼き
これは日本酒にシフトしなきゃいかん。

本日のおすすめから

・地物　鷹栖産しいたけ

大きい！
ジューシーで美味い。

生を追加して日本酒
女将のおすすめから
高砂酒造　国士無双　烈（特別純米）をいただく。

途中一服したくなって食い逃げに思われないかと心配しながら
声をかけて一服（酒を飲むと吸いたくなるのよ）

新子焼き
一番小さいサイズを焼いてもらった。
焼くのに時間を要すが外はパリッと中は驚くほど柔らか
見た目に反してくどくない。
五郎さんは飯にタレを掛けて貰って食べていた。
タレは1946年から継ぎ足し

熱燗をオーダー（麒麟山）
熱燗は銘柄指定不可
即出て来て驚いた！炭火で保温されている。
女将が酌してくれた。
焼燗をもう一本オーダー

女将と息子さんの後ろ姿

もっと色々食べたかったが・・・（おでんも美味そうだった。）
流石に1人では・・・これ以上は・・・
新子焼きは半分テイクアウト

赤々と燃える炭
息子さんが網を上げてくれた。

この息子さん
物腰が柔らかくて自分から多くは語らないけど聞き上手
甲府の七賢が置いてあり理由を聞くと好きな酒だそうだ。
何でも甲府に暫く居たことがあるそう。
七賢の話でしばし盛り上がる。
すっかりこの息子さんのファンになってしまった。

ドラマ撮影は朝早くからだったそうだ。

良い店だった。

帰りは徒歩でホテルへ戻る。

両脇にはまだ雪が残る。
この日の服装はＴシャツ・ネルシャツ・ライトダウン
ヒートテックや手袋は使わず

ホテルへ戻り
大浴場に浸かり就寝

プレミアホテル-CABIN-旭川 宿・ホテル

翌日は11：00にホテルを出て買物商店街へ

平和通買物公園 名所・史跡

暫く進み右手の路地に看板が見えたら右折

奥に自由軒の文字

11：30開店なのでしばしぶらり

自由軒の奥にこれまた風情ある場末のスナック長屋が・・・
まだ営業してるのだろうか？

まもなく11：30

食べログ
https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1009869/

自由軒 グルメ・レストラン

一番乗りでした。
その後どんどんお客が押し寄せた。（7割は地元の会社員）

カウンターの左端に着席指示
孤独のグルメのＤＶＤが飾られている。
ビールを頼むキリンかサッポロかと店主
サッポロを頼むと「俺はキリンしか飲まねぇ～な」
何とも癖のあるご主人だ(#^.^#)
ステンレスのタンブラーがオシャレ

写真も飾られている。
五郎さんの横にいるのが店主を演じた本田博太郎さん
本物の店主は右端

所で癖の強いご主人であるが、本田博太郎が特徴を良く掴んでいて感心した。
この御主人は何とも言えない味があって面白い。

メニュー1

孤独のグルメの後完成した五郎セットも人気だ。
（蟹クリームコロッケ2個ホッケフライ2個）

メニュー2

所でご主人は前準備でお皿に千切りキャベツやポテサラを盛るだけで
全然調理をしない。（調理は他の人）
が・・・店が混んで来ると下拵え（海老に粉付け）をしだし
調理を始めた。何だできるのね(#^.^#)

メニュー3

蟹クリームコロッケが完成

中々のサイズ

ソースを掛けて・・・

中はとろ～り
ではなくややもったり
これがご飯に合う！

満足して店を出たのであった。
帰り際の店主の挨拶も気持ち良く、これまたファンになってしまった。

この旅行記へのコメント （6）

• mikanさん 2022/07/14 19:27:51

  冬はこんな感じなんですね

  コメントありがとうございました。
  
  ほんとに、ほとんど被ってますね。
  冬の様子は雪が多くて寒そうで、余計に自由軒が温かく感じます。
  昭和の風情がいい感じですよね。
  
  ぎんねこも被ってて、笑ってしまうくらいでした。
  わたくし、一応女子なんですが、エヌエヌさんとほとんど食の趣味が被ってます。
  
  昭和な感じの居酒屋で一人は敷居が高いのですが、エヌエヌさんの記事で実体験できた気がします。
  ありがとうございました。
  
  mikan
  
  

• mom Kさん 2020/08/04 17:42:34

  大人の楽しみ

  両方のお店、私の今お探しタイプ。ありがとうございます。
  北海道の距離感まだつかめず、目的は二風谷なんです。よろしくお願いします。

  エヌエヌさん からの返信 2020/08/04 18:10:42

  Re: 大人の楽しみ

  mom Kazukoさま
  ご訪問ありがとうございます。
  
  二風谷はちょっと見てみた所、日高地方ですね。
  北海道の右下あたりでしょうか。
  
  自由軒ですが、つい先日の夜、再訪しました。
  相変わらず癖のある店主でしたが、打ち解けて仲良くなりました。(#^.^#)

  mom Kさん からの返信 2020/08/05 04:53:07

  レンタカーではないので

  早速のお返事ありがとうございます。調べてみたら、4時間はかかりそう。
  10月二風谷2泊であと2泊はどこでと思案中でした。

  エヌエヌさん からの返信 2020/08/05 10:07:15

  RE: レンタカーではないので

  mom Kazukoさま
  
  レンタカーではないとすると日高地方はアクセスは不便かと・・・
  JR日高線が苫小牧から出てますが、数年前の大雨で線路が流され途中から代行バスでの利用となります。
  
  その苫小牧ですが、ホッキカレーが有名です。お時間がありましたら・・・
  
  https://www.tabirai.net/sightseeing/column/0000565.aspx

• ミシマさん 2019/03/18 12:07:00

  独酌三四郎の

  旅行記のご紹介有難うございます。
  
  妻は甲府出身なので、次回訪ねたら息子さんに声をかけてみます。
  
  例年通り、今年も６月に昔世話になった方のお墓参りに北海道に行くので、その時訪ねてみたいです。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミシマ