スローライフチェンマイ～タイ飯巡り～ホテルでの食事

2017/01/31 - 2017/03/01

ホテルでの食事は、近くのタニン市場で一品30ー40バーツで買った惣菜が多いです。
意外とタイ料理は、辛くない日本同様の味付けの惣菜も多くあります。

エリア チェンマイ(タイ)

• 旅行の満足度: 5.0

朝食

ランチ

ホーモック
バナナの葉で包んで蒸し料理

夕食
タイの焼き鳥 ガイヤーン
豚の串焼き ムーピン
チェンマイソーセージ

ビールはタイビールを代表する、チャーンビール

レストランの残り物を、お持ち帰りした一品です。
タイは、高級店でも残した料理をお持ち帰りできます。

お持ち帰り品のソフトシャルクラブカレー

お持ち帰り品の魚のスープ

ガイヤーンにレタスに

ガイヤーン
タイの焼き鳥です。

厚揚げと卵の煮付け
ほぼ日本と同様の味です。

イカと野菜の和え物
ピリ辛味でした。

カイパロー(タイ風煮玉子)
辛くないです。
辛くないタイ料理もたくさんあります。

豚の煮付け
ピリ辛でした。

ナマズ焼き
見た目はいいことないですが、あっさりとした白身の魚の塩焼きです。

煮卵

タイの揚げ春巻き
ほぼ日本の春巻き同様です。

マッサマンカレー（マサマンカレー）
日本人好みのタイカレーです。
辛くないです。

もともとはタイ南部で食べられていた「ご当地カレー」です。

ほのかな辛さの中に、深いコクと上質な甘みが感じられる。