Memory in Chiang Mai for one week /　地元のカオマンガイ有名店　カオマンガイ・ベンジャロン

2016/09/19 - 2016/09/25

昨年リタイヤしてから旅と言える旅はしていない。
今年、4回訪問したチェンマイだが、特に目的もなく、気の向くままに過ごしていた。
ガイドブックに記載されているタイの町へは、20年の間にほぼ訪問したが、のんびりできる町はチェンマイだった。
海のきれいなビーチでのんびりできる町を、スクーバダイビングをしながら探した時期もあったが、還暦を過ぎた今となってはビーチの太陽の日差しは、眩しすぎた。
チェンマイの乾季は、ベストシーズンにていい気候になる。
12月・1月にもなると、昼間は半袖になるが、朝夕は冷え込みセーターを羽織って丁度いい気候になる。

エリア チェンマイ(タイ)

• 旅行の満足度: 4.5

今夜は、近場で夕食をとることにした。
ジ・オピュームホテルの門を出て400-500ｍ、歩いてチャンプアック大通りまで行きます。
日本と違い、街灯がないのでタイの夜道は暗い。

途中、チェンマイの有名なゴーゴーボーイ店を通りすぎます。
意識しないで歩いていると、この店が・・と思うほどの普通の店構えであり、わかりません、ただ大きなアップルの看板のみ目立っていました。

チャーンプアック通りに出てきました。

夜になると大通り沿いには、屋台が並びます。

深夜まで営業しています。
タイのローカルな店でよければ、食事をするために、わざわざ旧市街地周辺まで行く必要はないです。

通り沿いに北へ向かって歩きましょう。

通り向かいには、昼間マッサージをしたお店があります。

チャーンプアック通りまで出ますと、夜でも明るいです。

様々なタイ料理の露店があります。

夜は涼しいので、屋台で食事をするのは、快適です。

美味くて安く夜遅くまで営業している、屋台はタイ庶民の必需品です。

オートバイで持ち帰りの為立ち寄る客も多いです。

ぶらぶら店を見ながら歩くのも楽しいものです。

ラチャパット大学前まで歩いてきました。
ホテルから10分程度歩きました。

お目当てのお店

カオマンガイ・ベンジャロンです。

通り沿いに調理場である屋台を出していますが、後方の建物にお店があります。

カオマンガイは、鶏のだし汁で炊いたご飯の上に蒸鶏をのせ、コクのあるタレをかけて、付け合せのスープとともにいただくタイでは一般的な料理です。

営業時間は、17:00ぐらいから25:00ぐらいだと思います。
昼間は営業していません。

調理場が店頭にあるのは、持ち帰り客を意識しているのでしょうか。
途切れなく持ち帰り客が、やってきます。
この日も建物内には、持ち帰りの為の客が食事をしないで座っていました。

タイのこのようなローカルな店は、飲み物は持ち込みできます。
この日は、タニン市場で買ってきた、レモンジュースを持ち込んでいます。

このお店は地元では有名なカオマンガイ店です。
メニューには麺類そして鳥揚げをごはんに乗せた一品などもありますが、ほとんどの方はカオマンガイを注文します。

カオマンガイにかけるタレ

一皿　３０バーツです。
美味いです、旧市街地にある有名店と味はさほど変わりません。

そしてもれなくついてくる、このスープ、なかなかのものでした。