お正月台北旅行2日目　～史大華麻辣精緻鴛鴦鍋で火鍋～

2012/01/02 - 2012/01/04

太平洋そごうでの楽しいお買い物を済ませ、
お部屋でプチ休憩をしたら夜ご飯をいただきにレッツゴー！

っとその前に、夜ご飯のお店が決まるまでのお話を少し。
2日目の夜は「火鍋」！！と決めていたのですが、
中国語ができないので日本からの予約は断念。
現地でどうにかなるさ～と思っていたのですが、
この考えは甘かったです・・・

W台北にチェックインをしてすぐにホテルスタッフに
事前に幾つか決めていたお店の予約をお願いしたのですがどこも満席。
23時頃ならOKだけど・・・と言われても、
これはちょっと遅すぎで・・・

一度お部屋に戻り、
ガイドブックや雑誌の切り抜きを見直して、このお店が最後！！
これがダメなら火鍋は諦める！！と思っていたところ、
この最後に電話したお店の予約をすることができたのでした～

台北で火鍋は大人気だそう。
特に人気のお店は何日も前から予約しないと難しいようですので、
台北で火鍋を食べたい！と思われている方はご注意下さい。

さて、火鍋の予約は20時。
それまで少～しホテルの周りをお散歩することにしました。

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 旅行の手配内容: 個別手配

トップ画像は、W台北の外観です。
エントランスは、こんな感じで派手派手です〜

こちらも派手な建物。何の建物かな？

そしてホテルの周りには三越もありました。

三越へと続く通路のイルミネーションもキレイ☆

W台北のある信義エリアは、
新しくて街並みもキレイ〜☆
三越は４棟もあるので、
次回はゆっくり訪れてみたいと思っています。

さて！そろそろ火鍋の予約時間も近付いて参りました。
タクシーでお店へと向かいましょう〜

向かったのは、MRT六張犁駅が最寄りの
「史大華麻辣精緻鴛鴦鍋」。
雑誌FRAU8月号の台湾特集に載っていたお店です。

FRAUでは「嗎哪」というお店で掲載されていますが、
お店の名前が「麻辣」変わっておりました〜

満席の店内は落ち着いた雰囲気。
英語を話せる女性店員さんが、
中国語がまったく話せない厄介な日本人（＝私たち）の
対応をして下さいました。
感謝です！！

まず、お鍋の種類を選びます。
私たちは辛いのと、酸っぱいのが
半々になっているお鍋（500元）を注文。

お鍋には、お豆腐、キムチ、鴨血が
最初から入っているようですが、
お豆腐大丈夫？
鴨血大丈夫？と聞いて下さったので、
鴨血は抜いてもらいました。
（鴨血、何だか分からなかったので…）

あとは、お好きな具材を注文するだけ！
手前から自家製エビ団子、えのき、タロイモ、
餃子っぽいもの、キャベツ。

これらをお鍋に入れて、グツグツ〜

お肉は、お店の方のお勧め、
台湾ポークを選んでみました。

具材を煮込んでいる間に、つけダレ作り♪
自分の好きな調味料で、つけダレを作ります。

私たちはシンプルにお酢+ネギで♪
辛〜いスープ（酸っぱいスープ）の中から
そのままいただいたり、
つけダレにつけていただいたり、
色々な味が楽しめて火鍋楽しい＆美味しい〜

〆は、もちろん麺で♪

台湾での初めての火鍋。
美味しくて、楽しくて、大満足の夜ご飯となりました。
また食べに行きたいです〜

食後はホテルに戻って「WOOBAR」で1杯。
ロビーの様子も昼間とは一変！

WOOBARもクラブのような音楽が流れ、
ノリノリな雰囲気に！

夫はカフェオレ、
私はキウイジュースをいただきました。

明日は台北最終日！
朝早い飛行機なので、早めに就寝です！