このお店は、ちょうどウルフギャング・パックカフェのお向かいにあるお店です。<br />こちらも、みなとみらい地区に向いているので、眺めのよいお店です。<br /><br />いつも、近くのＯＬやサラリーマンで、ランチは賑わっています。<br /><br />私も、今回、ランチでの訪問です。<br /><br />

横浜ベイクォーターでのランチシリーズ　その３　アスク・ア・ジラフ　でのランチ

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2010/09/01 - 2010/10/31

2798位(同エリア9501件中)

#グルメ

ふらっとちょっとさん

このお店は、ちょうどウルフギャング・パックカフェのお向かいにあるお店です。
こちらも、みなとみらい地区に向いているので、眺めのよいお店です。

いつも、近くのＯＬやサラリーマンで、ランチは賑わっています。

私も、今回、ランチでの訪問です。

エリア

横浜(神奈川)

ask a giraffe （アスク・ア・ジラフ）

横浜ベイクォーター３階にあります。
お隣は、お店の雑貨屋さん。
入口にあるランチメニュー
こちらは、カフェ、スィーツ。
テーブル席に案内していただきました。

禁煙席です。
お隣の、ボックス席は喫煙可。
お席からの眺め。
店内の様子

左に見える所が入口です。
カウンター席もあります。
メニュー

厚切りポークステーキとコールスローサラダを注文。

冷水とコンソメスープ
お飲み物は、アイスティーにしました。
アールグレイ

水出しで、数時間かけているとのこと。

いい香りです ^^)
厚切りポークステーキとコールスローサラダ
厚切りポークの下には、もやし。

キャベツにマヨネーズですね ^^;)
ポークは、赤ワインに漬け込んで煮た後、一晩置いてソテーしたような感覚です。

ですので、厚切りでも硬くはありませんね。
ご馳走様でした。
キリンさん、また来ま〜す♪

次も同じフロアの旅行記の予定です ^^;)

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この旅行記へのコメント（14）

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たらよろさん 2010/09/29 20:16:24

きりんさんがいいわ〜〜

こんばんは〜〜

またまた横浜ベイクォーターの登場！！
いいですね〜〜
ほんと、ここは私も横浜に行くと木には絶対いつも利用するぞ〜〜
って気になってます。
立地も抜群だし
夜景も綺麗だし、雰囲気もあるし、
お店のジャンルもいろいろあるし、いいわ〜〜〜

今回のお店のきりんさん、超らぶり〜です♪

　　たらよろ

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/09/30 19:31:46

RE: きりんさん、京都にも！！

たらよろさん、こんばんは〜。

横浜ベイクォーター、立地もいいし、お洒落なお店が入っているので、魅力的なところです。

私が住んでいる横浜のはずれとは、大違いです ^^;)

こちらのお店は、そういえば、他にもあったような気がして調べてみました。

なんと、京都にもありました↓
http://giraffe.georges.co.jp/

烏丸御池近くの、新風館という建物の中にあるようです↓
http://www.shin-puh-kan.com/shop/110/index.html

機会がありましたら、京都のきりんさんに会いにいってみてください ^^)

最近、たらよろさんの所には、足跡ばかりで申し訳ありません。

来週、軽井沢に行くので、トラベラーさんのご旅行記で情報収集中です ^^;)

今後もよろしくお願いいたしま〜す。

たらよろさんからの返信 2010/09/30 20:03:29

RE: きりんさんがいいわ〜〜

おっ、来週いかれるんですか〜
軽井沢。
ちょっと涼しくなって木々が色づいてきているのかな？

私は夏に行って以来、来年まで待てないよ〜〜
ってことで、10月末までにもう1度行こう計画を立てていますが
未だ日程は未定です。
でも、来週じゃないから、お会いすることはないわ、、、
残念。

旅行記楽しみにしていますね。

　　たらよろ

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/09/30 20:32:11

RE: RE: 軽井沢がいいわ〜〜（笑）

そうなんですよ、来週なんですが。

いまだに、何も決められずに、計画中〜。

宿泊先は、確保してあるのですが、なにぶんフットワークが悪いので、徒歩圏内を調査中です。

軽井沢といえば自転車ですが、ご存じのように息子は車椅子、妻は自転車に乗れない、私は腰痛持ちと、行動範囲、限定されている家族です（汗）

１泊だけ軽井沢高原に行く予定ですが、どうなることやらです ^^;)

もし１０月後半に行かれるならば、紅葉も見ごろになってくるのではないでしょうか。

あっ、puyoさんも月末に行かれるようですよ、この掲示板の下の方↓

１０月の軽井沢、ぜひ実現させてくださいね ^^)

puyomushiさんからの返信 2010/09/30 23:46:06

RE: 見つけた〜〜

こんばんわ♪

たらよろさんがご覧になったのはこの掲示板だったんですね(^^)
実はうちの近所にもask a giraffeあるのでよく行きます。
ちょっとお茶〜なんていいながらいっつもドラフトハートランド
頼んじゃいます。

でも横浜のお店の方がゆったりした感じでうらやましい。
雑貨やのGeorge'sがやってますよね。

puyo

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/10/01 21:18:34

RE: RE: 見つかっちゃいましたね ^^;)

puyoさん、こんばんは〜。

見つかっちゃいましたね ^^;)

うわさ、していたことが。

アスク・ア・ジラフ、お近くにもあるんですね。
確認しました！

軽井沢では、たらよろさんとお会いできるといいですね♪

優雅な、お二人の対談。
ご旅行記も、楽しみにしておりま〜す ^^)

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ちょびれさん 2010/09/28 11:09:25

いいですね、ワンプレートランチ♪

ふらっとちょっとさん

おはようございます。秋になったと思ったら秋雨〜今日は茨城は大雨警報
出ております・・・フォートラ日和♪

さて、ランチタイムにお邪魔します。

キリンカフェ♪可愛い〜女性が喜びそうな雰囲気のお店、ふらっとちょっとさん
勇気ある入店に一票！(笑）

窓が広くて気持ちいい空間みたいですね。

１０００円切るランチはいいですよね。やっぱり超えるとお財布見ちゃいます
もん--

見るからに柔らかそうなポーク、ふむふむ、ワインに漬け込んでから蒸し焼き
・・・やってみたいかも〜

水出しウーロン、色も綺麗だわ〜
以前紅茶が余っちゃって、水出し紅茶を作りましたが、あっさりして美味しい
んですよね、これが。普通に煮出してつくる方が色は綺麗なんだけど、
一晩冷蔵庫で寝かせて作りましたが簡単で○でした。

パパのランチシリーズ、これからも是非シリーズ化してくらはい(^^)v

ちょびれ

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/09/28 19:15:46

RE: やっぱり、ランチはワンプレート ^^)

ちょびれさん、こんばんは〜。

こちらも、ここ２．３日、寒いくらいです。
今朝は、大雨警報も出ていましたが、お仕事、お仕事。。。

こちらのお店も、窓が広くて明るい空間、女性には人気がありそうです。
昔、若い頃なら一人では入らなかったと思いますが、最近は、あまり気にしなくなりました。

息子と出歩いていると、最初の頃は、皆の視線が気になったのですが、今では、気にしなくなったおかげでしょうか。

それより、図太い、おじーさん化が進んでいるのかもしれません（笑）

あっ、ポークの作り方は、あくまでも想像で〜す ^^;)
お店に確認したわけではありませんので。

ポークではありませんが、お安い牛のブロック肉（１００グラム９８円とか）を買ってきて、ワインやブーケガルニに漬け込んで、焼付け少し煮込むと、このような感覚になります。

家では、それにトマト（←ここがポイント）を加えて煮込み、他のお野菜と、飴色に炒めた玉ネギ、焦がした小麦粉のデミグラスソースを加え、さらに煮込んで一晩置くと、固いお肉の繊維がバラバラになり、美味しく変身〜 ^^)

また、お話が、料理のお話にずれました、たしか、旅行記でした（笑）

ほんとは、ワンコインでいただけるランチがいいのですが、立地条件からすると、ここでは、千円を切るのが限界のようです。

水出しの紅茶、なるほど冷蔵庫で一晩置けばいいのですね ^^)

焼酎の前割りとおなじで、水を加えて一晩ですね。納得。

やっぱり、今回も発想がお酒に戻ってしまいました〜（汗）

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きーちゃんさん 2010/09/26 23:57:32

一人でも入れそう〜

ふらっとちょっとさん、こんばんは！

厚切りポークステーキ、やわらかそうでとても美味しそう〜

今ちょうど小腹が空いてきてる時間なので。。。(~_~;)
　　　がまん、がまん・・・

最初、コップのキリンさん見えませんでしたが、隠してました？ふふふっ

ランチというと、ここは職場の近くなんでしょうか？

女性一人でも入れそうな雰囲気でいい感じですね！

きーちゃん

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/09/27 19:53:34

RE: もちろん、大丈夫ですよ〜 ^^)

きーちゃんさん、こんにちは〜。

お店の方に、オススメを伺ったら、厚切りポークステーキとのことでしたので、思い切って注文しました！

私、どちらかというと、あまりガッツリとは、いただけないので、心配でしたが、大丈夫でした ^^;)

コップのキリンさん、隠してました！
というのはウソで、最初は、全く気がつかなくて、飲み終わってから、気がつきました〜（汗）

職場は、ここの近くですよ、もちろん。北海道と比べたら（笑）

最近、横浜駅近くへ出張に行く機会ができたので、どうせなら旅行記にしてみようということで、始めました。

横浜ベイクォーターは、お洒落なお店が多いので、女性一人でも、すぐに入れますよ。

かえって、私のように、男一人だと・・・、浮いています ^^;)

今後もよろしくお願いいたしま〜す。

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ちょんたさん 2010/09/26 23:48:42

アールグレイの水出し

ふらっとちょっと様

この言葉に目が留まり、コメントしています。

実は、我が家に、ウーロン茶の頂き物があるのですが、冬はどうしても緑茶を飲んでしまうので、余ってしまいます。そこで考えたのが「ウーロン茶の水出し」

緑茶の水出しという言葉があるので、ウーロン茶でもと思いやってみたのですが、これが以外に美味しいのです。
却って甘味を感じる気がしていたのですが、こんな事は邪道だと思い、余り人には言いませんでした。

この夏は暑かったので、ウーロン茶を使い果たし、先日は、フルーツを乾燥させたもので作ったのですが、これもきれいなローズ色が出、ちょっとすっぱくて美味しくできました。

次は、実は紅茶に挑戦してみようと思っていたところでした！

これで、勇気を持って挑戦できます！ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょんた

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/09/27 19:49:02

RE: ぜひ、挑戦してみてください ^^)

ちょんたさん、こんにちは〜。

水出し、いろいろ研究されているのですね〜 ^^)
ウーロン茶でも、水出しができるのですか。

わが家では、毎日、息子が養護学校に水分を持って行かなくてはならないので、今度、挑戦してみますね！

あと、フルーツを乾燥させたものは、綺麗で、美味しそうな気がします♪

ここのアイスティーが、美味しかったので、思わずお店の方に尋ねてしまいました。
朝、お店に出勤してから、すぐ、水出しを始め、数時間かけているとのことでした！

実は、わが家、朝食には、毎日、紅茶を飲んでいます。

いろいろ試したのですが、最終的に、ケニアの紅茶に落ち着いています。

朝、水出ししてると遅刻するので（笑）、ちょんたさんの結果、お待ちしておりま〜す。

今後もよろしくお願いいたしま〜す。

ちょんたさんからの返信 2010/10/03 13:31:08

挑戦しました！

ふらっとちょっと様

こんにちは！今日はまた暑くなっているので、まだ「アイスティ」でも良いでしょうか？

> 実は、わが家、朝食には、毎日、紅茶を飲んでいます。
> >
> 朝、水出ししてると遅刻するので（笑）、ちょんたさんの結果、お待ちしておりま〜す。

丁度家にあった頂き物のTパックを使って挑戦してみました。
紅茶の種類が良く分からないのですが、夜寝る前に冷蔵庫に入れて、朝では、ちょっと出ていませんでしたが、でも、軽い感じには出ていました。

その後２日ぐらいたって丁度良く出た気がします。（丁度やりだした頃、涼しくなってしまったので、実は入れっぱなしの時間が長かっただけなのですが・・・（笑））

なんとなく甘味が出るのは、おなじ様な気がします。
しかも、濁らないのが良いですね。

熱湯で出した後に氷に注ぐと、濁ってしまい、美しい紅茶にならないことがままあって、悩んでいたのですが、そういうことは無いようです。

お試し下さい！
　　　　　　　　　　　　　　ちょんた

ふらっとちょっとさんからの返信 2010/10/03 14:53:45

RE:ご報告、ありがとうございます ^^)

ちょんたさん、こんにちは〜。

今朝は、お見込みのとおり、アイスティに戻りました（笑）

水出しの紅茶。
そうですか、２日くらいかかるのですね。
でも、葉を入れっぱなしでも濁らないのが不思議ですね。

熱湯で入れて、冷やすと、すぐ濁ってしまいますものね。

水出し、やはり甘みが出ましたか。

今度、挑戦してみます！
ありがとうございました〜。

今後もよろしくお願いいたしま〜す。

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