イギリス食い倒れ　（イギリス料理編）

2009/06 - 2009/06

イギリスの料理たちの写真です。

エリア イギリス

イギリスをよく走っているアイスクリーム屋さんの車です。小学校や公園周辺をよく走っています。アイスクリームは食後のデザートによく食べられているせいか、時々、夜、この車がうちの近所にも走っています。子供たちがうちから飛び出して買っているのをよく見かけます･･･

イギリスのクリスマス・ディナーです。友人宅で。でも、友人といっても上海人なので、正真正銘のイギリス料理とは言えない？

でも、ターキーにメキャベツ、グレイビー（肉汁）は、典型的なイギリスクリスマス料理です！！

サウスエンドで食べた、Ploughman's lunch、訳すと、「農夫の昼食」。パンと、チーズと野菜、ピクルスのセットがふつうこう呼ばれています。このPloughman's lunchには、Pate（ペースト、普通レバーなど内臓系のお肉で作ったもの）がついていました。おいしかったです！！

ロンドン、ピカデリーサーカスから、グリーンパークへ向かう途中にある、patisserie valerie　のスコーン。このカフェはケーキが有名なチェーンショップ。

こんなかわいいスコーン見たのは初めてで感動。おいしかったです。

勤務先創立１００周年イベントで、芝生の上にティールームができました。

まさか職場でアフタヌーンティーを楽しむことになるとは。おいしかったです。

London は　Harrow にある、Grims Dike Hotel　内にあるレストランへ。ちょっと値段は高めだけれど、これぞイギリス、って感じのイギリス料理を食べてきました。

これはスターター。牛タンです。　焼肉の牛タンのほうがおいしいような気もするけれど、やさしい味がしました。

これもスターター（前菜）。ニジマスの燻製。ちょっとしょっぱかったです。

メイン。これはサーモンとスズキの料理。
イギリスでは、魚料理には結構当たりはずれがあるんですが、このレストランのはおいしかった！　特にサーモンはとろけるおいしさでした！　

鮭はイギリスではとてもポピュラーな魚で、日本より新鮮でおいしいです。

こっちはラム肉のロースト。

私が頼んだメインはこれ、これぞイギリス、ロースト・ビーフです。「サンデー･ロースト」といって、日曜日に食べる人が多いです。

普通はハムのような薄切りのロースとビーフが出てくるんですが、このレストランのは、ステーキみたいな厚切りでした！！　右上に見える茶色いのは、「ヨークシャープディング」。シュークリームの皮のような食べ物で、ローストビーフには必ずといっていいくらいついてきます。これに、グレービーという、茶色のソース（肉汁）をかけて食べます。このレストランには、「ホースラディッシュ・ソース」と呼ばれる、西洋わさびのソースもついてきました。

ボリューム多すぎです。3分の１くらい主人が食べてくれました。おいしかったです。

デザートは、やっぱり究極のイギリスのデザートを、と思って、プディングにしました。イギリス人はプディングが大好き。べたべた、どろどろとした、日本人にはなんとも形容しがたい食べ物です。イギリス版ボタモチのようだなと思います。

スポンジとクリームのようなどろどろとしたものをミキサーにかけて型に入れ、冷蔵庫で冷やしたような、そんな感じのものです。

今日のプディングは、「サマープディング」。とても伝統的なイギリスの夏のデザートで、イチゴ、ラズベリー、黒スグリと赤スグリの実が、たくさん入っていました。（イチゴはイギリスでは夏のフルーツ）上に載っているのは、生クリームとバターの中間のような「クロテッド・クリーム」。思ったよりおいしかったし、甘さも控えめでよかったですが、量がこれも多すぎました！

3コースで、割引があったので、20ポンドでした。

イギリスの学校の給食です。
JAPAN DAYで、ゲスト講師として呼ばれたとき、学校の給食をいただきました。

以前はフライドポテトと得体の知れない加工食品＋デザートのアイスクリーム、見たいな組み合わせが多かったのですが、最近の給食には健康的な食べ物が増えてきました。でもね、子供たちのトレイを見ると、みんな野菜はとらないんです。好きなものをトレイに入れて食べることができるので、みんな野菜の前は素通りです。

数年前に比べてずいぶんよくなりました。
ひょっとしたら、ゲストがたくさん来るので、ちょっと普段よりいい給食が出されていたかもしれません。でも、日本の給食が恋しいなぁ･･･

Rayners Lane にある　Fat Crabというシーフード屋さんへ。

http://thefatcrab.uk/

スリランカ料理のお店です。
ビニール袋でシーフードを料理して、テーブルに持ってきてくれます。それを手づかみでかぶりつきます。

これは、レモンソース味のアサリ　

そして、スパイシーなソースのカニ。

三種類の味付けが選べられます。他にエビとかのチョイスがありました。
シーフードに、コーンやフライドポテトを注文して、一緒に食べます。
おいしかったけど、一度経験したらもういいかなー

この旅行記へのコメント （2）

• ぴよにすとんさん 2009/08/04 14:45:20

  履歴から来ました（＾＾）

  (*'-'*)ノ　はじめまして、こんにちは
  
  現在、イギリスの魅力にすっかりまいっちゃってます。
  というワケで、こちらの旅行記楽しく拝見させていただきました。
  
  イギリスの旅行から帰ってきてまだ1週間経ってないのに、もう次の旅行を考えてる位なので、もうわくわくで写真やコメントを見てます。
  イギリスは美味しい。が旅行の感想でした。
  
  あ〜、年内にもう一回イギリスに行きたくなっちゃいます。笑
  
  最近、オリンピックにむけてドックランド地区が開発中のようですがこの辺りにもいずれ素敵なお店が増えるのでしょうね。

  xingziさん からの返信 2009/08/05 17:37:43

  RE: 履歴から来ました（＾＾）

  ぴよさん、はじめまして、書き込みありがとうございます。
  次の旅行先はイギリス国内旅行に、と思ってさまよっているうちに、ぴよさんのページにたどり着きました。
  
  イギリスに住んでいると、羊も、丘も特に珍しくはなく･･･どんよりした天気とイギリス料理から逃れたくて旅行はいつも海外なんですが（夏なのに寒いし）、ぴよさんの旅行記を見て改めて、イギリスもいいかも、と思ったりしています。イギリスのやさしい景色は、きっと娘さんにとってもいい思い出になったのではないかと思います。　
  
  訪問ありがとうございました！