上海ツアー9夜の四川料理～新天地

2008/10/11 - 2008/10/14

さて、そろそろ豫園を出て布市場に戻らなきゃ
布市場の店は17時頃には締めてしまうかも(汗)
慌ててタクシーを拾って南外難軽紡面料市場へ

エリア 上海(中国)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: タクシー

←◆『南外難軽紡面料市場へ♪』

豫園から布市場へは近いようで、
すぐ南外難軽紡面料市場に到着♪

２階の２店舗に直行しオーダーした
洋服をピックアップしましょう(^。^)

←◆『カシミアのコート♪』

まずカシミアのコートを作ったNo.273
「上海銀紅服飾」の方からです(^。^)

店ではJACKさんの他にお針子も待機し
私がコートを着る処を二人で確認して
ホラ、隠しボタンも比翼仕立てでした

Ｈ子さんが店のチャイナ服風コートの
値段交渉をしてた間に別のシルク屋へ

←◆『シルクのコート♪』

こちらも昨日は沢山いた店員が二人だけで
預けたコートとオーダー品を出してくれて

厚地のシルクで光沢も張りもちゃんとあり
裾の部分もマネて縁取りされていましたよ

一緒に頼んだブラウスも良い出来でしたし
うん、値段と時間を考えれば上出来でした

←◆『お土産用ストール♪』

市場で「ストール１枚20元で買える」
と聞いて商品は綺麗に陳列されていて
余り中国風な柄ぢゃなくペイズリー柄

60元と云うので「10枚200元なら買う」
と云ったらあっさり「それで良い」と
云うので各色で20枚GETしました(笑)
シルク50％パシュミナ50％で1枚20元
だと・・約300円という事で激安です

←◆『上海の街並み♪』

布市場での買い物を済ませて
タクシーで一旦ホテルに戻り
また荷物を預け徒歩で夕食へ

←◆『四川料理店の渝信川菜♪』

メリディアンから２ブロック歩き
何度もトライし予約出来なかった
四川料理店の渝信川菜へ行きます

この店は地元でも人気の店らしく
「上海蟹も食べれる」と聞いたし
昨日店の入口で予約しようとして
全然言葉が通じなくてダメだった

←◆『四川料理店の渝信川菜♪』

でもホテルで電話して貰ったら
「予約はとらない」との事(^_^;
要は常に満席の人気の店らしい

エレベーターで上の階へ行くと
長い廊下があってかなり広い？

←◆『渝信川菜♪』

古い中国風の店を想像してたら
ちょっと日本のファミレス風で

店内はかなり賑わって、しかも
お客は中国の地元の若者ばかり！

←◆『渝信川菜♪』

今日は上海最後の夜なので
ビールを！(私だけですが)

そして、この旅で３度目の
上海蟹を頼むと・・ん？？

←◆『渝信川菜♪』

店員が赤い袋を持って現れて
上海蟹を生きたまま見せられ

「この蟹を蒸すよ」って事？

←◆『渝信川菜にて♪』

四川料理なので辛い麻婆豆腐
あとは塩味のブロッコリー♪

確かにブロッコリーは薄味で
とても美味しかったです(^。^)

←◆『渝信川菜にて♪』

そして折角なので上海風炒飯を
これも辛く出来ますヨとの事で
辛さを選べたので私達は迷わず
「辛さ抜き」でお願いしました♪

←◆『渝信川菜にて♪』

そして、とてもとても辛そうな
麻婆豆腐が出てきましたよ(^へ^;

だって表面にラー油がたっぷり
かかったみたいな感じだモン！

一口食べてみたら山椒が効いて
思った程でない、と思ったのは
30秒位で、すぐ汗が噴出す辛さ

余りの辛さに舌が狂って、他の
食物がしょっぱく感じてビックリ

←◆『渝信川菜にて♪』

そして今日のメインディシュの
上海蟹の登場です、今回も雌♪

えー、今回のは70元位だから
1.000円程度の蟹ですね(^_^;

結局・・上海で食べた３回では
このメスが一番大きかったかも

←◆『上海蟹の食べ方♪』

上海に来て３度目の上海蟹！
彼女は自宅で蒸して食べる人
なので、彼女に教わりながら
私の食べ方も上達しましたヨ

まずは蟹を裏返し・・うん♪
このお腹の丸みはメスですね

←◆『上海蟹の食べ方♪』

さてさて、まずは、この上の部分に
指を入れて、パカッと剥がします♪

←◆『上海蟹の食べ方♪』

下の方に見える黄色の処が
メスの卵の部分ですよね♪

←◆『上海蟹の食べ方♪』

続いては、ハサミを借りて
手足を切り落としましょ♪

これで次の蟹の解体作業が
しやすくなりますから(^_^;

←◆『上海蟹の食べ方♪』

そして、この下の卵の部分に
指を入れてまた剥がします♪

すると・・中から蟹の味噌が
やっと出できましたね(^。^)

←◆『上海蟹の食べ方♪』

黄色の味噌の部分から酢醤油
をつけて食べてみましょう♪

上海では酢は用意されますが
醤油は使わないので日本から
持参した醤油が重宝しました

←◆『上海蟹の食べ方♪』

身側のグレーのビロビロは
絶対食べないでくだいね！

私は心配なので、最初にこの
グレー部分を取っちゃいます

←◆『上海蟹の食べ方♪』

そして、最後に蟹の爪や足の
部分から身を取り出します♪

この蟹足の部分とアスパラを
使った炒め物も美味しいです

←◆『上海の夜の街並み♪』

夕食に満足してホテル戻って
荷物をピックアップしてから

さて、次は地下鉄に乗って
新天地に行きましょうか？

←◆『上海の地下鉄へ♪』

ホテルからすぐ傍の人民広場の
にある地下鉄の駅に行きました

エスカレーターを降りてから、
地下鉄の広い通路を進みます

←◆『上海の地下鉄へ♪』

無人の売店があって食物や
飲物が放置されてましたが
うーん、見た感じ全然美味
しそうぢゃないですよね？

←◆『上海の地下鉄へ♪』

ホームも明るく健全な雰囲気

若者達も沢山いましたよー♪

←◆『新天地にて♪』

2つ目で降りて新天地まで
歩いて行くと・・素敵な
西欧風の建物が見えてきた

←◆『新天地にて♪』

外人も多く英語の看板も
あちこち見られましたが

あれ？さっきの激辛のセイ？
なんだか突然お腹か痛いぞー

←◆『新天地にて♪』

なので、すぐ先に見えた
スタバのトイレに直行〜！

少しの間、トイレに篭って
何とか無事復帰しました(^へ^;

←◆『新天地にて♪』

改めて新天地に繰り出すと
・・凄い人出ですよね〜？

ここは、さしずめ「六本木」
の様な処なんでしょうか？(^_^;

←◆『新天地にて♪』

噴水の周囲で地元カップルが

ずーっと写真を撮ってました

←◆『新天地にて♪』

奥に進むと広場と新しいビル
が突き当たりに見えましたよ

←◆『新天地にて♪』

ここにも中国茶の店があり
・・一段と高そう(^_^;

←◆『新天地にて♪』

向い側に「ZEN」があって、
隣のバーでは歌と生バンド

ここは夜の方が賑わってて
雰囲気も良くてお奨めですね？

←◆『新天地にて♪』

新天地の奥は突当って
広場になっていました

奥のビルに鼎泰豊発見♪
エスカレーターで2階に
上って店に入ってみます

←◆『新天地にて♪』

店内は広くてシンプルで
モダンな感じもしますネ

←◆『新天地にて♪』

すっかりお腹一杯なんだけど
小龍包だけは食べたい(^_^;

というワケで小龍包と白玉系
のデザートをオーダーします♪

←◆『新天地にて♪』

まずは、とても控えめな量
の蒸篭が運ばれてきました
うーん、味はやっぱり上品
私は南翔饅頭店より好き♪

でも小龍包の量は１／３で
値段も二倍って感じでした

←◆『新天地にて♪』

2度目のデザートは白玉と
百合根と蓮実入りお汁粉

奥のＨさんの方はクルミ
だんごの麹しるこ(^。^)

どちらも薄味で美味しく
結局2軒とも香港の店です　

←◆『新天地にて♪』

鼎泰豊でも食べ続けた後は
続いてマッサージ屋へ(^。^)

←◆『新天地にて♪』

新天地もマッサージ屋が
あったハズとクーポンの
コピーの地図を参照して
地下鉄駅の方まで戻って

←◆『新天地にて♪』

駅前の大きなビルの手前を
右に曲ってそのまま歩いて
かなり寂しい路地ですが、
歩き続けるとありましたよ

←◆『新天地にて♪』

かなり豪華な雰囲気のビル１階に
グリーンマッサージがありました
店内はマッサージ屋とは思えない
ホテルのロビー風の受付でしたが

30分と云って1時間待たされたのは
まぁ良いとして私はNaviのコピーを
友人はMCカード優待券を施術前渡し
色々調べ「大丈夫」と確認してから
かなり暗い個別の部屋に通されたよ

←◆『新天地にて♪』

最初に誤解のない様にお伝えしたいのが
素敵でマッサージ技術も良かったのです
但し、それ以外に気になる処が沢山あり

部屋は暗くて、荷物は足元に置かされて
係員が時計を小箱に入れ施術台下に置き
荷物は「台と台の間に置く様に」と指示

マッサージ終了後、友人担当は箱を出し
私の担当は忘れて出て行ってしまい・・
自分で探しましたが、暗くて何も見えん

仕方なく廊下で店員を呼ぶと「静かに」
と言う仕草！「時計が暗くて見えない」
と云うと「ここにある」と出してきた

「暗スギて探せない、荷物も見落とす」
苦情を言うと「時計ありましたよね」と

店の渡し忘れなのに、その態度と発言に
カチンときて「この暗さは故意か？」と
言うと別の人も現れ「静かに」との仕草

もし私がショーメの時計を忘れて帰って
気づいて戻り無くなっていたら自己責任
になるワケ！なので店員の迷惑気な仕草
をされても「ここは譲れない」と思って
(｀〜´)文句を言いましたよー(｀〜´)

店の雰囲気を出す為に暗くしてるとして
店側が終始「あの暗さ」を押し通すなら
懐中電灯を使うなり「荷物ケアを行って」
しかるべきと思うほど暗かったんですよ！

トドメが会計時！またもカード優待はダメ
と最初の話に戻り・・色々ヤリトリをして
割引かれましたが、私にとっては最後まで
「後味の悪かった店」になってしまった！

店も素敵で施術も文句ないのに・・(^へ^;
対応が釣合わない勿体無い店でした(^へ^;

←◆『お土産のお菓子♪』

店の前に止ってたタクシーに乗り
夜中２時近くホテルに戻りました

もう一度お隣のローソンに行って
配り物系お土産を最後に調達して
お風呂に入ってすぐ就寝しました

今日も・・とても濃い一日でした
ふぅ〜疲れたよ〜明日は帰国(^へ^;

この旅行記へのコメント （4）

• jamyamaさん 2010/05/15 13:35:22

  さすがです♪♪

  エムエム＠銀座さん、ご無沙汰しておりますjamyamaです。
  
  エムエム＠銀座さんの上海にお邪魔しました。
  エムエム＠銀座さん、さすがです。
  パックツアーを利用してホテルは便利のいいホテルにこっそり泊る
  手もあるんですね。感心してます。
  
  オーダーの洋服も1日でできるのですね。
  
  6月にjamyamaは上海を予定しているので
  おいしい物のレストラン参考にさせてもらいますネ。
  
  時期的に上海蟹の季節ではありませんが
  楽しんできたいと思います。
  
  泊るホテルはザ・ポートマン・リッツカールトンを予定
  してます。
  
  またお邪魔します。　　　jamyama

  エムエム＠銀座さん からの返信 2010/05/17 10:59:13

  RE: jamyamaさん、こんにちは〜☆

  ＞エムエム＠銀座さんの上海にお邪魔しました。さすがです。
  ＞ツアー利用しホテルは便利のいいホテルに。感心してます。
  
  いえいえ、この時はマイル繋ぎの旅だったので、安く手軽にを
  コンセプトに、しかもスターウッドのキャッシュ＆ポイントを
  利用して見たかったし、実際に安く泊ってとても良かったです
  
  ＞オーダーの洋服も1日でできるのですね。
  
  そうそう、但し、市場では日本語も英語も余り通じませんので
  作りたい服を持参し「そのままコピーして貰う」のが基本です
  あれこれとオーダーして出来が悪くても直してる時間が無いし
  
  ＞6月上海を予定してるのでレストラン参考にさせて貰いますネ
  ＞上海蟹の季節ではありませんが楽しんできたいと思います。
  
  はい、安く手軽な店もお勧めですが、実は高級店がイチオシ！
  実は今年も2月にANAのマイル利用で上海に行ってきたんですが
  その時、香港の福臨門や日本の過門香の上海店に行ったんです
  どちらも良かった！上海は高級店もランチはかなり狙い目です
  
  ＞ホテルはザ・ポートマン・リッツカールトンを予定してます。
  
  おお〜良いですね〜、泊まった事ないのでリポート楽しみです

• じんままさん 2009/05/24 02:01:17

  布市場

  エムエムさん、こんばんは。
  
  上海の布市場、知らずに帰ってきたことが残念です。
  次回は絶対に行ってみます！
  
  上海蟹の食べ方、行く前に知っておきたかった！
  夫に「上海に来たのだから上海蟹くらい食べようよ」と言ったら、「食い方わかんない」と言われ、私も・・・
  
  新天地は行きましたが、昼間だったので、夜の新天地が全く違うところのように拝見しました。
  
  新天地入り口のスタバ、私も利用しました。中国はお茶の国なのか、コーヒーはお高いようですね。しかも美味くない。
  
  エムエムさんの上海旅行記、どれも面白いです。
  私の旅行記はもう少し後になりそうです。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じんまま

  エムエム＠銀座さん からの返信 2009/05/24 11:41:55

  RE:じんままさん、こんにちは〜☆

  おかえりなさーい、上海は如何でしたか？
  
  > 上海の布市場、知らずに帰ってきたことが残念です。
  > 次回は絶対に行ってみます！
  
  ははは、でも決して「一般観光客向け」ではありませんが
  私は今回も布市場で前回の半袖ブラウスの上着が欲しくて
  再トライしたら同じ布が余ってたので長袖を作りましたよ
  
  > 上海蟹の食べ方、行く前に知っておきたかった！
  > 夫に「上海蟹」と言ったら「食い方わかんない」と言われ
  
  すいません、もっと早く日記ＵＰすれば良かったですね(^へ^;
  
  > 新天地は昼間だったので、夜の新天地が全く違うように拝見
  
  はい、夜は租界っぽくて怪しくて「良い雰囲気」でしたよ(笑)
  
  > 新天地スタバ私も利用。コーヒーはお高いようで美味くない。
  
  ははは、というよりスタバは「スペインでも高かった」ですし
  むしろ「世界標準で高く設定してる」んぢゃないかと思います
  
  > エムエムさんの上海旅行記、どれも面白いです。
  > 私の旅行記はもう少し後になりそうです。
  
  はいはい、じんままさんの日記も楽しみにお待ちしていますねー