六本木　リッツカールトン東京　ひのきざか　に行ってきました。

2008/11 - 2008/11

六本木ミッドタウンのランドマーク・リッツカールトンロビー階にある和食レストランです。

よくこの金額でこの味の料理をだすなとある意味感心。

刺身の質も低い。

原価率は１５パーセントを下回るんじゃないかと思うほどお粗末。

正直この金額を出して行くほどの店では無い。

また、従業員のホスピタリティーは最低ランク。

あるお願いをしたところ「高いコースを選んでくれたら融通するけど安いコースではしませんと・・・。」

最低な対応ですね。（笑）

金額によりサービスを変化するなどホテルマンとしてあるまじき対応。

パークハイアットのホスピタリティーレベルも低いがリッツはそれをさらに上回る。

もう、二度と行くことは無いレベル。

このホテル朝もチェックアウトに長蛇の列。

もっと顧客の身になったサービスをお願いしたい。


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