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なにやら市川海老蔵氏がこよなく愛しているお店だとか。<br /><br />以前はホテル西洋銀座の敷地内にあったようでホテルの閉鎖と共にこの場所に移ってきたようだ。<br /><br />店もぴかぴかでとても綺麗。<br /><br />素材はさすがに一流。<br /><br />鮮度も抜群で何を食べても間違いがない。<br /><br />シャリは酢と塩のみ。<br /><br />羽釜で炊いたものを弟子がこまめに運んでくる。<br /><br />酒飲みにはなんともバランスの良い酢の配合。<br /><br />握りはやはり一柳氏を指名したい。<br /><br />握りの味が更に引き立つ。

銀座　すし家一柳　に行ってきました。

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2013/07/13 - 2013/07/13

2275位(同エリア3052件中)

旅行記グループ 東京　レストラン

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ちんちくりん

ちんちくりんさん

なにやら市川海老蔵氏がこよなく愛しているお店だとか。

以前はホテル西洋銀座の敷地内にあったようでホテルの閉鎖と共にこの場所に移ってきたようだ。

店もぴかぴかでとても綺麗。

素材はさすがに一流。

鮮度も抜群で何を食べても間違いがない。

シャリは酢と塩のみ。

羽釜で炊いたものを弟子がこまめに運んでくる。

酒飲みにはなんともバランスの良い酢の配合。

握りはやはり一柳氏を指名したい。

握りの味が更に引き立つ。

エリア

銀座・有楽町・日比谷(東京)
旅行の満足度
4.0
グルメ
4.0

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